安徽地处华东腹地，承东起西，位于在北纬30°“黄金产茶带”上，境内黄山、九华山、天柱山举世闻名，长江、淮河、新安江川流不息，优越的原生态环境，孕育了生态徽茶不同凡响的独特风味与美好品质，境内茶区成土母质特异，土壤肥沃，气候宜人，植被茂密，素有“森林里找茶叶”之美誉。

2017年安徽全省茶园面积270.21万亩，茶叶产量13.43万吨，茶产业综合产值334.48亿元，出口5.97万吨，同比增长5.18%；出口金额2.35亿美元，出口量和出口额，位居全国第二。

饮茗太湖 禅意圣地

太湖，古称左县、晋熙，在西汉时为湖陵邑地，属庐江郡。太湖位于安徽省西南部、大别山南麓，东邻潜山、怀宁，南连望江，西接湖北蕲春、英山，北毗岳西，东西相距64公里，南北相距23公里，总面积2040平方公里。境内山峦叠翠，植被完整，十万亩花亭湖紧锁于群山之间。

陆羽《茶经》记载，唐朝时太湖就已盛产茶叶，至明清年间太湖地区所产的芽茶更是被户部列为贡品。

据记载，当时产于天华诸峰一带的南阳谷尖家喻户晓，为发掘这一历史瑰宝，1986年4月，在著名茶学专家陈椽教授的亲临指导下，发掘历史名茶南阳谷尖，改良制茶技艺，易名为天华谷尖。“天”为山之高，“华”为物之精，“谷”喻茶形又指时令谷雨，其原料采制和制作工艺非常考究，形似稻谷，色泽翠绿，香气高长，汤色碧绿，滋味鲜爽，叶底匀整嫩绿明亮，以味道浓厚、持久耐泡而著称。

画意仙境 诗茶休宁

休宁，隶属于安徽省黄山市，居皖连浙通赣，是三省要冲之地，属古徽州一府六县之一，地处黄山脚下新安江畔，域内地形呈“八山一水半分田，半分道路和庄园”，是著名的茶乡旅游胜地、中国有机茶之乡，更兼历史悠久、人文荟萃，正所谓：水墨江南画境，诗茶相和休宁。

休宁建县久矣，始于东汉建安十三年（公元208年），而休宁县产茶历史，亦有1200余年的漫长岁月，千余年来，生长在这片土地上的人们种茶制茶，把生于山水间的灵秀嘉木制成佳茗，氤氲芬芳，茶香不辍。

休宁茶事始于唐，闻于明，兴于清，特别是明代中叶休宁茶叶中的代表——松萝茶问世，更是带动了中国炒青绿茶的繁荣，至清代徽州绿茶多集中于休宁县屯溪镇精制出口，故称“屯绿”，是中国最早出口欧美的绿茶，曾经占据了中国绿茶外销的半壁江山。根据资料记载，著名的哥德堡号沉船上有大约有370吨中国茶叶，数量最多的就是安徽休宁地区的松萝茶。一千二百余年的制茶历史，造就了休宁茶乡名扬天下的荣光，传统历史名茶“琅源松萝”、“白岳黄芽”、“金龙雀舌”等历来为茶人钟爱，而新开发的“茗洲”、“凫绿”、“霞雨”等更是中国绿茶中的精品。

山美水美 茶乡岳西

岳西1936年建县，由原属舒城、霍山、潜山、太湖四县边陲地区组成，因位于天柱山（古称南岳）之西，故定名岳西县。地处大别山腹部，呈西北居高，东南、西南临下的阶梯地势，按等高线划分可以将其分为中山、低山以及河谷三种类型，其中低山地带是名优茶、大宗茶的主要产区。

岳西茶园分布在土壤质地疏松、气候温凉湿润的优越环境当中，有利于积累有机物，尤其是含氮物质，因而所产茶叶就具有优良的内质。

岳西茶叶品质优异，早已闻名遐迩，其茶叶栽培历史悠久，据《茶经》记载，可追溯至唐代。《潜山县志》载：“潜山多茶，近六安者佳”。《霍山县志》载：“南乡茶优异多入贡”；两志所指产地，均属现在的岳西地区。1985年用石佛、竹山群体种制作，获中国新十大名茶称号的岳西翠兰茶样，色泽翠绿鲜活，香气清鲜持久，滋味鲜醇。

欢迎您关注「中国茶讯」微信投稿，宣传。