在法国的一项有关中等肥胖个体的初步研究中，受试者服用特制的绿茶提取物（AR25）12周后，平均体重下降4.6%，腰围下降4.5%，由此可见喝茶是能减肥的，那普洱熟茶减肥吗？ 1、普洱熟茶减肥 现代普洱茶是将晒青毛茶经过发酵处理精制而制成的茶叶。晒青毛茶在微生物酶促作用和湿热作用的影响下，茶多酚氧化、缩合，蛋白质和氨基酸、碳水化合物分解，各种组分产生缩合聚合等一系列反应，从而会产生一些...
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众所周知，普洱茶越陈越香，被誉为“可以喝的古董”，而且普洱茶具有巨大的收藏价值和增值空间，普洱茶年代越久价格越高，口感越好，那是不是普洱熟茶越久越好呢？ 一般来说，普洱茶如果保存得当，是会越陈越香的。作为商品流通的茶叶，通常需要在外包装明显的位置标识生产日期和保质期限，但只要保存得当，茶叶品质反而会随着年份的增加变得更加可口。特别要注意的是，消费者在选购茶叶时要避免购买带有明显霉味的茶叶...
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普洱熟茶以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香味，那普洱茶熟茶能减肥吗？ 1、普洱茶熟茶减肥 普洱茶熟茶是由茶多酚、维生素C等多种有效成分一起作用，协助脂肪的分解和消化。发酵过程形成的多种有益菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂肪），其中普洱茶中的咖啡因能帮助...
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全文共1011字，图片15张，阅读需3分钟。瓷器的选择应该根据自己的目的多方面综合考虑，如：安全性、实用性、观赏性及收藏性等等。喝茶的同时观赏把玩不失为一种乐趣，与此同时能保值升值，那就更好了。然而瓷器作为茶具，安全性不容小觑，今天茶小逸就带大家具体了解你用的瓷器到底安全与否？简单来说瓷器的安全性主要看两点：瓷器的原料，瓷器的烧成。陶瓷的原料包括泥料（坯体原料），釉料（釉面原料）和绘料（装饰原料）...
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■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络▼最近关于“普洱茶里到底有没有细菌”的争论引起了众多网友的关注。有人说，“一克普洱熟茶就有五亿霉菌，喝熟茶就相当于喝脏水”；有人甚至说，“普洱熟茶里含有最强致癌物黄曲霉素，不能喝”。那真相究竟是怎样的呢？喝普洱茶到底是一件养生的事情，还是不利于健康的事情呢？我们一起来揭开这个神秘的面纱。众所周知，普洱茶有熟茶、生茶之分。生茶和熟茶唯一的不同就是前者没有经过人工渥...
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普洱茶的一贯习俗是爷爷做茶，孙子喝茶，存放转化，是普洱茶的魅力，存放的普洱茶带着岁月的印记，和时间沉淀的滋味。相对于普洱生茶而言，普洱熟茶的这个品种相对年轻。改革开放后，香港和广州的茶友们热衷于老生普陈化滋味，出现了供不应求的现象，为了解决燃眉之急，1973年勐海的国营茶厂，开始渥堆发酵熟茶，1974年成功研发了现在我们日常品饮的普洱熟茶，普洱茶在那一年变成了两个品种：生茶、熟茶。普洱生茶是轻发酵...
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“渥堆发酵？我看是沤肥发酵还差不多！有个博主都说了，一克熟茶五亿个霉菌啊！““说真的，发酵茶都不是好东西，霉菌，细菌啥都有，喝一杯熟茶等于喝一杯下水道水！“上篇文章发出后，评论区黑粉“激愤”，各种奇葩言论层出不穷，颠倒黑白，偷换概念，人身攻击，实属让人大开眼界。陆离也许永远都叫不醒这些装睡的人，但最起码可以发出正确的声音：渥堆发酵时都产生了哪些微生物？真的有细菌和霉菌吗？对人体到底有没有害？今天这...
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什么是普洱熟茶？是以符合普洱茶产地环境条件的云南大叶种晒青茶为原料，采用特定工艺、经后期发酵所形成的散茶、紧压茶。普洱蔬菜，主要品质特征为：外形色泽红褐，内在汤色红浓明亮，香味独特，陈香味浓，滋味醇厚，回甘明显，叶底红褐。如何挑选购买？购买普洱熟茶的话，有几种不同的选择，大家可根据喜来去选择...
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在普洱茶的发展历程中，很多人对发酵有很大异议，经常很多人，在市场上提到普洱茶卫生的问题，那么普洱熟茶发酵真的不卫生吗？普洱茶的发酵卫不卫生？ 这是对发酵食品的不理解。和所有的发酵食品一样，熟茶发酵的卫生是靠菌种的抑制来实现的。当发酵正常进行时，有益菌群会在酶的催化下，比其它菌种超过千百倍的速度繁衍，只要保证了酶的活性，有益菌群会快速控制茶堆中所有的资源，其它菌种会被“饿死”。 台湾有位教授做过在发...
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