中国人喜欢追根溯源，唐朝人是怎样喝茶的，这是一个让很多人感兴趣的问题。大唐是中华民族的鼎盛时期，随着唐帝国强大的国际影响和频繁的国际交往，中国的茶叶、茶艺远播海外。大唐皇帝在六迎佛骨时，就曾将一套据称价值连城的宫廷茶具，奉献给法门佛祖。 唐时首都长安荟萃了茶界名流文人雅士，闲来无事他们办茶会，写茶诗，著茶文，品茶论道，以茶会友。文士茶道分为备器、净手、焚香、礼拜、赏茶鉴茶、鉴水、烹茶、闻茶...
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我国是茶的故乡，早在商代就开始栽种茶树，到汉代，茶叶已发展成为商品。巴蜀是当时全国茶业中心，饮茶之风在四川盛行，魏晋南北朝时发展到长江中下游地区。到了唐朝，南北统一，交流密切，饮茶乏风也遍及北方。 据封演 (唐德宗时人)《封氏闻见记》卷六 《饮茶篇》记载:唐玄宗开元年间 (公元713年一741年)饮茶渐成北方风俗，自邹、齐、沧、隶、渐到京邑，城市多开店铺煎茶卖之，不问道俗，投钱取饮。中唐时...
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文|小詹茶肆（专注优质原创文章，欢迎转发分享）更多精彩白茶知识，欢迎关注【小詹茶肆】《1》古今喝茶方式茶叶是我们日常所需品，它的历史非常悠久，文化也非常灿烂。在最早的时候，古人将茶叶当作一药物，因为喝茶可以生津止渴，具有提神醒脑的作用。而如今，茶成为当下最健康的饮品，饮茶这件事也逐渐得到年轻人的认可，不再是中老年的专属。而今人喝茶的方式大概有这么两种，一种是直接冲泡，另一种是用茶壶煮之，其中第一种...
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大唐盛世是中华民族悠久历史中最为辉煌的篇章。梦回唐朝，那时正是中国茶叶史上的第一个高峰。唐朝强大的经济实力造就了“开元盛世”；儒家、道家、佛家和各种文化艺术高度发展引领了茶文化的兴起；上至帝王将相、下至贩夫走卒、诗人文豪如李白、白居易、杜牧、颜真卿等共同铸就的饮茶风气；名茶盛行一时，《茶经》典籍诞生...... 这些都成就了中国茶叶史上的第一个高峰。唐代樊綽的《云南志》也就是《蛮书》写道：茶出银生...
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一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。——唐 杜牧一首诗，风华绝代；一席笑，倾国倾城。梦回古都，在遥遥千里的山川间策马飞奔，佳木葱茏，花繁叶茂。视野逐渐明朗起来，人声鼎沸间无数层叠有致、富丽堂皇的建筑掩映其间，宛如锦绣。妃子笑，巧笑倩兮，美目盼兮，瑰姿艳逸美人颜。鲜灵的荔枝香也飘逸了起来，正山堂把它揉进温暖的茶里，茶香醇美温婉，仿佛与丰神冶丽，莞尔内秀的芳菲女子亲昵对话。采摘于立夏前武夷山国家级自然保护...
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今天这泡茶，是正山堂正山小种红茶，妃子笑，其原料为武夷山自然保护区内的高山品种茶，开汤汤色橙黄，入口滋味醇厚，甘甜，有荔枝香，故其名取自唐诗 （一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。）...
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唐朝（618年－907年），是中国历史上最重要的朝代之一，也是公认的中国最强盛的时代之一。在唐朝时期，中国社会经济处于上升阶段，文化先进，是历史上中国向周边国家文化与技术的一个大输出时期，兼容并蓄的社会风气，也给五胡十六国以来进居塞内的各个民族提供一个空前的交流融合环境，在过程中亦从外族文明汲取诸多。唐朝的后半叶，处于中国历史的转型期，土地、盐铁、赋税制度的改革标志着社会的缓慢变化，藩镇割据势力的...
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唐代人喝什么茶？在这里我要说一下，茶兴于唐而盛于宋，这一点应该没啥问题，就是这个人们觉得唐朝是世界文化经济中心，所以茶叶也应该是盛期，其实不然。茶叶在我国兴起已经有了几千年记载了，开始是神农尝百草得茶，人们生活水平提高就是用火，我们现在知道用高温可以降低患病的风险，烤肉煮东西吃这都是很好的表现，茶叶也应当是煮的东西，所以很长一段时间茶叶是煮着喝的。从战国时期或者汉朝出土的文物来说，有煮茶的青铜器，...
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