五月，春末夏至，也迎来了春茶陆续上市的季节。不少茶友都想趁着这时候选购到自己中意的茶叶，但是目前茶叶市场鱼龙混杂，想要挑选到真正的‘好茶’一定要仔细辨别呢！今天就跟各位茶友们介绍下，在挑选茶叶时应该注意的事项，避免踩坑。一、忌买“茶名”现在茶叶市场上，不管是什么茶叶，均冠以“大名头”，只要是乌龙茶就称之为大红袍、铁观音或冻顶，只要是扁炒青就称之为龙井，只要是肥硕的茶叶就是黄山毛峰，只要是纤细的茶叶...
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[1] 正山小种的全世界红茶的鼻祖[2] 1973年为节点，此前的普洱无熟茶，所以有人说有50年代的熟茶，那他不是骗子，就是被骗子忽悠了[3] 白茶在2006年前后才开始仿制普洱茶的方式压饼，所以说任何一个16年陈放的白茶饼，都是假的。[4] 普洱生茶陈放多久都不会变成熟茶，熟茶是工艺不是岁月[5] 所有的茶并不是越新鲜越好，退了火气或者寒气才好。[6] 茉莉花茶并不是用茉莉花做的，一般使用烘青绿...
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茶最原始的用途是作为药用，而后再用来解渴。解渴的首要条件，就是喉头得以滋润，立即解除紧箍的干涸。喉韵一向都是最受品茗者的青睐，尤其较资深的品茗高手，也多极重视喉韵特色。普洱茶的喉韵可以分为甘、润、燥三方面。甘：是普洱茶汤带来的喉部回甘的喉韵，是所有品茗者都喜爱的。甘的品味比较含蓄，不像香那么飘逸，往往和苦味相伴，苦尽甘来。许多品茗者所以喜欢苦味的茶汤，就是因为苦后而能回甘。2021「曼松贡茶」春茶...
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竹叶青是十分常见的绿茶，那么大家知道竹叶青茶分为几个等级吗？今天小编就给大家介绍下竹叶青知识，介绍竹叶青茶的三个等级，告诉大家竹叶青茶的泡以及竹叶青的功效与作用有哪些，喜欢喝茶的朋友一起看看吧。竹叶青茶分为几个等级品味级首先介绍竹叶青的茶中上品茶叶，也就是品味级竹叶青茶，是峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳。静心级竹叶青的中珍品茶品是静心级的，是峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制...
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长期以来，安溪铁观音价格都是特别受关注的，因为安溪铁观音的口感十分好，所以喜欢这种茶的人数量逐步的增多，也使得安溪铁观音的价格也提升了许多。实际上，安溪铁观音价格会受到许多方面的影响，因此导致它价格很难统一。不同于其它产品，安溪铁观音茶主要分为清香型、浓香型、陈香型等三大类，接下来给大家详细的介绍一下！安溪铁观音茶主要分为三大类⑴、清香型铁观音清香型铁观音茶叶，光华翠绿，香气馥郁，花香明明，口感有...
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茶席一共有14个要素，这些要素主要由两部分组成。一是具有实际冲泡、品饮功能的器物，如煮水器、泡茶器、匀茶器、茶盏、盖置、盏托、茶则、茶匙、水盂、茶巾等；二是具有点明茶席主题、加深审美体验的装饰物，包括席布、花器、茶花、香器等。茶席的灵魂为茶叶，茶席的主体则为茶具。茶席具体组成要素：1、煮水器（能拿来煮水冲泡的烧水器具）2、泡茶器（能放进干茶冲入热水并倒出茶汤的器具）3、壶承壶承,是承载包容泡茶器、...
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茶艺分为十三个步骤：净手、汤器、请茶、洗茶、泡茶、拂盖、封壶、分杯、回壶、分茶、奉茶、闻香、品茗，无论是茶道文化，还是茶艺文化，其核心价值在于对客人与自然的尊重，而茶艺的表现亦需要一定技巧和手法，因此需要不断实践。茶艺的具体步骤：第一道：净手在给客人斟茶之前，一定要先洗手，不管你手上有没有脏泥，一定要先净手，更要让客人知道你洗过手了，这不仅是一个喝茶卫生问题，更是表现主人对客人的尊重。第二道：烫器...
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寿眉分为几个等级？白茶的等级评判标准是什么？按照《GB/T22291-2017白茶》标准，寿眉分为一级和二级。具体特点如下:一级:叶状紧卷，较均匀，色泽灰绿色，香气纯正，口感醇厚凉爽，汤色呈橙黄色。次:叶状略卷微展，有碎，均匀，颜色呈较暗的灰绿色，香气纯，味道浓，汤色呈深黄色黄。寿眉的等级及其特点1、一级茶条紧卷，整体均匀干净，颜色为灰绿色，香气比较纯，没有异味，滋味醇厚，汤色橙黄明亮，叶底柔软鲜...
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白牡丹茶是福鼎白茶系列中的一个品种，其以它自身上乘的品质，引来了不少茶友的喜爱。而白牡丹茶作为一种上乘白茶，在茶叶质量上是分等级的，其等级具体可以分为4个等级。那么白牡丹茶划分为哪4个等级呢？以下我们一起来了解下吧。白牡丹茶的等级划分白牡丹可分为白牡丹茶王、特级白牡丹茶、一级白牡丹茶和二级白牡丹茶四大级别。1、白牡丹茶王白牡丹茶王的话，它的品质毋庸置疑肯定是最高的，而关于它的采用原料当然也是比较好...
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