竹叶青是十分常见的绿茶，那么大家知道竹叶青茶分为几个等级吗？今天小编就给大家介绍下竹叶青知识，介绍竹叶青茶的三个等级，告诉大家竹叶青茶的泡以及竹叶青的功效与作用有哪些，喜欢喝茶的朋友一起看看吧。

竹叶青茶分为几个等级

品味级

首先介绍竹叶青的茶中上品茶叶，也就是品味级竹叶青茶，是峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳。

静心级

竹叶青的中珍品茶品是静心级的，是峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁。

论道级

为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制，再经精心挑选而成，深得峨眉山水之意趣，品之，更能体会"茶禅一味"之要旨，因产量有限，故极其珍罕。

竹叶青茶的泡法

竹叶青茶的生长环境、制作方法想必很多人都不了解，但是我们为什么要了解它呢？为了保证它的营养元素，茶叶的处理方法都是经过前人不断琢磨和实验的。所以怎么泡好喝，什么时候喝比较好也有一定的讲究。

为了让竹叶青茶能够更好喝，在冲泡的时候需要注意三点。

第一点

选取比较高档的嫩叶，因为高档的茶叶是春茶，比较嫩口感会比较清新。

第二点

冲泡茶水的时候，要选用８５－９０度的热水，三次冲泡，选用第三次的茶水。因为前面两次的冲泡算是洗茶的过程，可以让茶味更加纯粹，没有杂质。

冲泡茶水的时候，要选用８５－９０度的热水

第三点

就是在饮茶前，要先闻茶香，再品茶味。饮一小口，让茶汤在嘴内回荡，与味蕾充分接触，然后徐徐咽下，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。

一、选具

竹叶青茶一般选用玻璃杯或者白瓷杯冲泡，因为透明的茶具可以便于人们观赏茶叶姿态，和大伙们一起享受其中的乐趣。

二、洁具

洁具就是将自己准备冲泡的那一款茶具洗净，用开水将茶具烫洗一遍，提高杯温，这样可以有利于竹叶青茶冲泡。

三、置茶

一般竹叶青茶的茶叶容量是容器中的五分之一，用茶匙均匀拨入各个杯内。

四、浸润泡

浸润泡分为上投法和中投法，一般对于一些优质的竹叶青茶可以采用这两种方法冲泡。

五、冲泡次数

竹叶青茶的冲泡次数约为三次，冲泡过程中要注意礼节，冲泡时姿势要有美感，对客人到来以示欢迎。

六、赏茶

冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态，领略茶叶的天然风姿，不过这是针对高档名优竹叶青茶而言的。

七、品茶

品茶前先闻茶叶的香味，然后饮一小口，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。

综上所述，就是竹叶青茶的等级介绍了，分为品味级、精心级、论道级三个等级，还有竹叶青茶的冲泡介绍，更多竹叶青茶知识，请关注我们百茶网。