云南白茶属于白茶,以下是关于云南大白茶的介绍: 一、产地 云南大白茶产自景谷县,海拔1600米的秧塔村,是云南大叶良种。 在清朝道光二十年(1840年)前后,由一位“每天吃六碗米,使九斤半锄头”的陈六九去江迤(即澜沧江)边做生意,在茶山坝发现白茶种,便偷偷地摘得数十粒种籽,藏于竹筒扁担中,带回秧塔。 先种在大园子地,经数年培育,成长很快,而后扩种到周围十四块茶地,曾达三、四亩面积,年...
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月光茶汤色先黄后红再黄,清凉透澈。一经冲泡,香气四溢,入口后,回甘无穷,具有乌龙的清香,又具普洱茶的醇厚,滋味奇特,是值得品尝和收藏的上佳茶品,那月光白茶怎么泡呢?下面我们就来看一下吧。 1、投茶量 投茶量为5g-7g。可根据饮茶的人数和各自的口味轻重,适当增加茶叶数量。 2、水质 使用净化水或山泉水,北京地区不要使用自来水冲泡。 3、茶器 (1)、最好用陶制茶壶或紫砂壶...
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各位茶友大家好!今天我们就聊一下什么是云南月光白(白茶)月光美人?严格来说,月光白属于白茶类:云南的白茶。白茶的制作工艺:萎调,干燥,轻度发酵;云南大叶种:多采用景谷大白茶为原料,也有用澜沧景迈、临沧等地的原料。由于白茶的原料特殊,在全国的六大茶类中属于适制范围比较小的茶类,主要原产地是福建的福鼎和政和。而月光白在云茶的谱系中也是一项不可多得的补充与丰富。图片来源网络仅供欣赏月光白的生产工艺和白茶...
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月光白,也称“月光白茶”,又名“月光美人”,月光白,也称“月光白茶”,又名“月光美人”,鲜叶原料源自云南大叶种茶树,采用白茶工艺制作的茶。月下独酌月光白,何等的飘逸。月光白白茶,干茶一面白、一面黑或绿,二者相间,犹如月光照在茶芽上,十分具有诗意。月光白冲泡后,随着冲泡次数的增加,茶汤的颜色也随之变化。先有白茶的橙黄透亮,后有红茶的红艳明亮,总的来说就是先黄后红再黄。转化后的月光白具有类似乌龙茶的兰...
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福建白茶大火,价格一年涨百分之三十的价格,白茶成为了热门茶品,随着白茶的兴起,云南的月光白也再次有了新的局面。说起云南白茶的起源,就得从月光白说起,尽管这几年市场上出现了各种云南白茶,贺开白茶,南糯白茶等等,但知道的人都清楚前几年云南只有一个地方产白茶就是普洱的景谷县产月光白。那么到底什么是月光白呢?从工艺来讲月光白是经由鲜叶采摘后,室内自然阴干而成,没有杀青,揉捻步骤。因此,根据加工工艺来划分月...
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月光白月光白月光白月光白记得上茶艺课的时候,老师让我们背:绿茶不发酵,白茶轻发酵,黄茶轻发酵,青茶半发酵,黑茶后发酵,红茶全发酵。茶叶的种类是按照制作方法,生产工艺的不同来划分的。云南的月光白应该是白茶。关于月光白的身世,网上线下众说纷纭,有的人说月光白是白茶,有的则表示月光白是普洱茶中的新型茶、特色茶。一、月光白到底是什么茶?倘若追寻起来,还得从根源上说起。中国六种主要茶类的区分,是按照其制作方...
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月光白通常被认为是普洱茶一类,其名称来源有两种说法。一种是因形状奇异,一半黑一半白,如月光照在茶芽上;另一种是因在月光下制作,所以得名为月光白。1.月光白是什么茶 关于月光白的“身世”,众说纷纭!要追究的话,还得从根源说起:一般来说,六种茶是按照制作方法和茶多酚氧化程度(茶叶发酵程度)来分类的,而月光白是采摘鲜叶,在室内阴干自然晾干而成。可以知道,月光白的制作方法属于白茶加工工艺的范畴,月光白的发...
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#头条创作挑战赛#云南的月光白茶名字由来有一个美丽的传说,但很多茶客认为之所以叫月光白是因为其正面为黑色,背面为白色,如月亮一般有黑有白,故得名月光白茶。古树制作的月光白茶内含丰富,150容量的盖碗,每次投茶4克左右即可。开汤品鉴:入口即来的蜜甜和深广的蜜韵。沸水一经注入,高亢的森林野香瞬时夺杯而出,萦绕四周,阵阵扑鼻。小啜一口茶汤,刚一入口,野蛮的花香果香蜜香一下子炸开,紧接着,持续涌现的野蜜香...
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近日,云南的朋友寄来了些茶样,其中就有一款“月光白”。“月光白”属普洱生茶还是白茶,这个问题颇有争议。认为月光白是普洱生茶的人,主要理由是“月光白”主产地位于云南省普洱地区,其原料选用云南大叶种茶,加上工艺含有普洱茶的部分工艺。当属普洱生茶的特色茶。而认为“月光白”是白茶的,主要理由是“”月光白”与传统白茶都是经鲜叶采摘——萎凋——干燥制作而成。而且其发酵度在10%左右。按六大茶类分类法划分和发酵...
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