泡茶技法指南茶品:峨眉雪芽茶具:盖碗茶水比:1:30-40,文中150ml盖碗选用4g茶叶水温:第一水采用90-95度热水,之后每一水不加热,自然放凉注水手法:定点高冲坐杯时间:10-15秒,详见下文关于冲泡绿茶的水温,有一个流传甚广的说法:“越好的绿茶越不禁烫,名优绿茶要用七八十度的热水来冲泡”。这个说法深入人心。记得我在刚喝茶时,也曾执着于这个标准,甚至想要买一个温度计来专门测量水温,保证一度...
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之所以峨眉雪芽这么贵,是因为该茶是一种历史名茶,高级绿茶,有着很好的品质。峨眉雪芽属于四川十大名茶之一,产自四川峨眉山海拔1000米左右,外形扁平、滑、直、尖,清香馥郁,滋味清醇,口感淡雅,是茶中珍品。竹叶青与峨眉雪芽都是产自四川峨眉山的高级绿茶,属于扁平芽茶,之所以价格很贵,主要是因为品质很好。首先,峨眉雪芽的历史悠久,自唐朝开始便是峨眉名茶中的精品,是贯穿峨眉山茶史与茶文化的千古香茗。 在唐代...
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宝顶雪芽是什么茶?绿茶。宝顶雪芽是典型的不发酵茶,在宝顶雪芽芽叶采摘后,经简单筛选后,便直接进行茶青,整个制茶工艺的发酵程度低于10%。我国将发酵程度低于10%的茶,统称为不发酵茶,归属为绿茶类,所以宝顶雪芽属于绿茶。宝顶雪芽采用四川峨眉山高海拔茶区明前鲜嫩芽叶为原料(独芽,一芽一叶)。选料在竹叶青之后,高档毛峰之前,经杀青→揉捻→烘焙等传统工艺精成。宝顶雪芽外形秀丽略扁直,色泽嫩绿显毫。嫩香持久...
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峨眉雪芽:盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。那么,峨眉雪芽属于什么茶?下面一起来了解看看。峨眉雪芽属于什么茶?峨眉雪芽属于绿茶,是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗,其称谓年代久远。“峨眉雪芽”,唐时名“峨眉白芽”、“峨...
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我国茶叶种类丰富多样,宝顶雪芽也是一种,它是产于四川雷马屏茶场的茶叶,是外形内质兼优的茶品。那么,宝顶雪芽是什么茶?宝顶雪芽好不好?下面一起来了解看看。宝顶雪芽茶叶(图)宝顶雪芽是什么茶宝顶雪芽属于绿茶,是按绿茶的工艺制作而成的。采用峨眉山高海拔茶区明前鲜嫩芽叶为原料,经杀青、揉捻、烘焙等传统工艺再以进口设备精制而成。宝顶雪芽好不好宝顶雪芽是绿茶,所以具有绿茶特有的功效,是营养价值不错的茶品。此外...
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绿雪芽白茶的保健效果也是蛮好的,可以说它是茶中的珍品。绿雪芽白茶曾经是在国际上获得过好评的,还取得了各种很好的金银奖项。绿雪芽是全国首届的觉农杯,是2003年度绿雪芽品质的大赛茶王,同时绿雪芽白茶的好处也是相当不错好的。绿雪芽是什么茶绿雪芽是属于白茶的一种,它是产自于福建的,是一种最古老的历史名茶之一了,在很早很早的明代就已经很有盛名了。现在的绿雪芽白茶是已经通过了国家的原产地保护认证的,是人们心...
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今天给各位茶友介绍峨眉雪芽属于什么品类的茶,详细内容如下:峨眉雪芽归属于不发酵绿茶,性偏寒,产自四川省乐山市峨眉山的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰及万年寺一带。峨眉雪芽茶叶有着扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,茶汤颜色嫩绿明亮,味道清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。峨眉雪芽的味道和特点:外形:扁、平、滑、直、尖。色泽:嫩绿油润。茶汤颜色:嫩绿明亮。味道:清醇淡雅。香气:清香馥...
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今天给各位茶友介绍峨眉雪芽怎样选购?峨眉雪芽选购技巧,详细内容如下:峨眉雪芽茶质上乘,品质独特,滋味鲜爽可口,保健功效明显,是茶友们都喜爱喝的绿茶。那么峨眉雪芽怎样选购?峨眉雪芽选购技巧是什么呢?下面咱们一起来学习下。峨眉雪芽怎样选购?峨眉雪芽选购技巧一看色泽新茶色泽通常都较清新悦目,或嫩绿或墨绿。峨眉雪芽以色泽灰绿,略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐,说明茶叶内质有一定程度上的氧化,这种茶通常是...
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雪芽是绿茶类,原是初春后的最后一场雪后采摘,现在一般在清明、谷雨之间采摘。雪芽有四种,分别是青城雪芽、峨眉雪芽、阳羡雪芽和绿雪芽。雪芽冲泡水温在85-90度之间,冲泡分两次注水,注水时间间隔30秒。雪芽是绿茶雪芽是绿茶类,它原是每年初春后的最后一场雪后采摘,所以名叫雪芽,但是现在一般在清明、谷雨之间开始采摘。雪芽的产量少,加上采摘标准高,采摘难度大,所以成品茶非常珍贵。雪芽有四种,分别是青城雪芽、...
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