中国是世界种植和制作茶叶最早的国家，茶文化源远流长，异常丰富。 说起绿茶，大家第一时间会想到我国的十大名茶中：西湖龙井、洞庭碧螺春、六安瓜片、碧螺春等都属绿茶，小编今天跟大家分享一下我国的名优绿茶。 1、西湖龙井 历史地位 位列中国十大名茶之首。西湖龙井有着1200多年的悠久历史，清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰...
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大佛龙井产于中国名茶之乡——浙江省新昌县，主要分布于海拔400米以上的高山茶区。一、大佛龙井历史大佛龙井的来历，在当地还有一个美丽的传说，说的是很早以前有一妇人住新昌大佛寺旁的大佛寺村，一天夜里去大佛寺祀梦，忽见大佛起身走到大殿外摘了几颗树芽泡饮，芳香扑鼻。妇人醒来找到这些茶树，依法采制泡饮，果然香高味醇，因此被称为“大佛茶”。大佛龙井是浙江新昌县主要名茶品种，为中国名茶三珍。新昌县九十年代初成功...
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2018中国茶业品牌影响力全国十强县（市）在11月15日开幕的2018第十四届中国经济茶业年会上，新昌进入中国茶业百强县，并获得中国茶业品牌影响力全国十强之首的荣誉，在此之前新昌已连续八年被评为“全国十大重点产茶县”，先后获得“中国名茶之乡”、“全国茶叶标准化示范县”、“全国茶叶科技创新示范县”、“全国茶业十大转型升级示范县”、“全国十大生态产茶县”、“中国十大最美茶乡”等称号，此次荣誉是对新昌茶...
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3月2-3日，新昌县农业农村局茶叶站联合质监科对2020年春茶鲜叶进行了第一批抽样检测，抽样一共涉及了城南乡、澄潭街道、沃洲镇和东茗乡4个乡镇，共计抽样30个。本次茶样已送至新昌县茶鲜叶质量检测中心进行农残、重金属等方面的检测。2019年，新昌县为加快茶叶强县建设，不断规范茶叶质量管理，提升大佛龙井品牌知名度，特制定实施了大佛龙井品牌提升“11358”工程，其中，为保障消费者的“舌尖”安全，专门构...
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11月9日，第二届南北茶业产销合作开发年会暨中国公众标准茶品牌北京首发式在北京举行，新昌县“大佛龙井”茶作为受邀“嘉宾”隆重亮相。来自北方16省市茶叶协会和茶企负责人参加活动。新昌县原政协副主席、县茶文化研究会会长袁振华，新昌县名茶协会常务副会长、秘书长陈霞，浙江府燕尔茶业、浙江诚茂、天赐茶业（雪日红）、红旗茶业、润和茶厂、群星茶业、国昊茶业等7家茶企参加了此次活动。新昌县生产的四大茶类成为北方销...
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中国茶市复业公告为确保疫情防控与春茶产销有序推进，实现两手抓、两战赢，经新昌县新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控指挥部备案，现就中国茶市复业的相关事项公告如下：一、复业时间：2020年2月26日（周三）零时开始。二、除每天的消毒时间（16:00-18:00）外，中国茶市实行全天候开放政策。三、疫情防控期间中国茶市只开放1号门和3号门，其中1号门左侧门和3号门为进口、1号门右侧门为出口。禁止车辆进入市场...
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11月2日，新昌召开全县茶叶质量大会，部署新昌茶叶生产经营相关工作。新昌县农林局、新昌县市场监管局主要负责人及分管领导，各乡镇(街道)分管负责人，中国茶市及下属部门负责人，茶叶生产经营主体，新昌县名茶协会及茶叶站相关人员共100余人参加会议。新昌县委常委、常务副县长柴理明出席会议。会上，新昌县农林局相关负责人宣读了《新昌县茶叶行业自律倡议书》，来自红旗茶业、群星实业的企业代表作表态发言，新昌县市场...
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4月12日，由中国茶叶学会、中国农业科学院茶叶研究所、新昌县人民政府联合主办的“2021中国茶叶精深加工技术创新与高质量发展研讨会”在浙江省新昌县成功召开。此次会议汇聚了安徽农业大学、上海交通大学、南京农业大学、华南农业大学、浙江中医药大学、中国茶叶博物馆、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、杭州农科院茶叶研究所等全国近20个涉茶高校、科研院所、博物馆等，以及深圳深宝实业股份有限公司、浙江省茶叶集...
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饮茶文化发展宋朝饮茶在宋代兴旺至极，大大小小的茶馆比邻皆是。大观元年（1107年），宋徽宗赵佶撰写《大观茶论》，是中国历史上第一位以帝王之名论述茶学、倡导茶文化的皇帝。宋代茶叶重心开始向南移，建茶崛起。建茶是广义的武夷茶区，即今闽南、岭南一带。此时茶类也发生了大的变化，由唐以前的紧压饼茶变为末茶、散茶。数量上仍以饼茶、团茶为多。同时出现用香花薰制的调和茶。宋代品饮采用点茶法，接近于我们现代的饮用方...
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