清明采茶

来源:原创 时间:2022-11-12

世代坚守,只为探寻最本真的味道旅行的意义,更多的是在路上云南的魅力,不只在于美丽如画的风景好茶的界定,并不是靠价格来左右的煮一壶老茶,约几个朋友,晒着春日里北纬21°的阳光,瞬间被一股神秘的力量所牵引,似在深山漫步,似在荷香四溢的湖边游船,又好似站在万山之巅一览众山小。这股神秘力量,来自云南的临沧、普洱、西双版纳三地亘古绵延之地,背靠澜沧江,那些被族民世世代代守护的百年古茶树。寻踪而来,只为一探究... 查看全文 >

清明时节去巡山,原来只是为采茶

专题目录

01.清明茶会之信阳毛尖(清明前的信阳毛尖)

今年的清明有点不寻常——国香茶城邀请各届爱茶宾客,于4月7日开启首届清明茶会,奉上今春头杯鲜。信阳毛尖为5款品鲜春茶的其中一款,“浉河中心水,车云山上茶”,本次清明茶会品鲜的信阳毛尖产地也选自信阳浉河港区车云山。信阳毛尖,中国十大名茶之一。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。1915年... 查看全文 >

02.清明茶会之安吉白茶(清明前安吉白茶)

今年的清明有点不寻常——国香茶城邀请各届爱茶宾客,于4月7日开启首届清明茶会,奉上今春头杯鲜。安吉白茶为5款品鲜春茶的其中一款。本次清明茶会品鲜的安吉白茶产地选自浙江省湖州市安吉县天荒坪。安吉白茶产于浙江省安吉县,是中国六大茶类之一的绿茶,其品种为茶树之新品。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中说:“白茶自为一种,与常茶不同,其条敷阐,其叶莹簿,崖林之间,偶然生出,虽非人力所致,有者不过四五家,生者不过一二... 查看全文 >

03.清明 | 温风如茶,万物清明(温风如水 万物清明)

人间四月,暮春已至纷纷细雨,点点花坠天朗气清,惠风和畅祭祖扫墓,踏青赏春万般深情,尽付大地今日,清明。清明,既是节气,也是四大传统节日之一。西汉时期《淮南子·天文训》中讲:“春分后十五日,斗指乙,则清明风至。”此刻天地间的风吹的最为清爽明净,万物生长美好。杏花烟雨、杨柳如烟,人们于春风中吐故纳新,消除心中尘垢,照见心灵的澄澈。Apr.05.2022清明 | 三候一候,桐始华。清明时节,也是桐花初绽... 查看全文 >

04.文化 | 清明与茶(清明的文化)

杜牧 (唐)《清明》清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。每逢清明节,人们总是要去墓园祭扫,以寄托对故去的亲人的思念之情。清明节,也是最重要的祭祀节日之一,是祭祖和扫墓的日子 。中华民族传统的清明节大约始于周代,距今已有二千五百多年的历史。茶叶作为祭品,是中国历史上就有的传统。无论是尊天敬地或拜佛祭祖,比一般以茶为礼,要更虔诚、讲究一些。皇室用于祭典的,全部是进贡的上好茶... 查看全文 >

05.清明节 | 一盏清明茶,一颗虔诚心

每次念起那首关于“清明”的诗都会想起儿时上山扫墓的情景那时还不懂祭拜的意义只记得山花烂漫、鸟语花香如今的清明节不一定会雨纷纷但一定会有虔诚的扫墓人以及永不过时的祭祀习俗对于制茶人、喝茶人而言清明是一个尤为重要的日子因为“明前茶贵如油”清明后就变成雨前茶了清明前的一两个星期是采茶工与制茶人开始忙碌的时候赶制头采茶和头春茶仿佛是每一位采茶工与制茶人的责任想起孩童时候在清明节当天总要跟着爷爷奶奶一起到山... 查看全文 >

06.清明时节清明茶,你喝了吗?(清明时节喝什么茶好)

“清明茶”最早记载在清代《陇蜀余闻》里,供皇室“清明会”祭天祀祖之用。从建国以后到现在,人们逐渐淡忘“清明茶”的祭祀之俗,取而代之的是慢慢演变为各种关于清明前上品茶的各种品牌。什么是清明茶?清明茶,是清明时节采制的茶叶嫩芽,新春的第一出茶。因为清明时节刚好是我国各地春茶采摘加工的开始,所以“清明茶”三字因此而来。清明茶香浓味醇,亦富含多种维生素和氨基酸,有养肝清目、化痰除烦渴、清脑提神的功效,是一... 查看全文 >

07.一壶清茶醉清明(清明清茶一杯图片)

细雨斜,风掩门,寒宵更点慢慢数。杏花如雪,芳草染烟青,一壶清茶醉清明。窗前竹影斑驳,壶中新茶缕缕清香,拥一份恬静安然,用心灵的素笔,轻描流年的芬芳。雨丝,情丝,淡淡地在天空中飘着,花香,茶香,浓浓地在屋里弥漫着,窗棂的雨珠滴在窗檐。听雨、喝茶,细将心事灯前算。心绪、情绪、思绪,被小雨淋得像雨中樱花,湿润而靓丽。彩云易飞,烟花易散,最美的物事——紫砂壶,却历久弥美,随着岁月的消逝,日渐如玉质般可人。... 查看全文 >

08.清明采茶忙,祁红分外香 I 央视二度聚焦祁门红茶

春风和煦,草长莺飞,正是清明时节。身心蜷缩了一冬的茶树,此刻正迎着春风舒展,争着抽新吐绿。江淮大地,处处茶园飘香,采茶女穿梭忙碌的身影,勾画着清明时节的徽风皖韵。祁门红茶于3月28日正式开园采摘。中央电视台【正点财经】栏目为祁门红茶的开采做了专题报导,并对国家级非遗项目祁门红茶制作技艺代表性传承人、祁门红茶协会会长、天之红董事长做了现场采访。王昶表示,受天气影响,今年春茶开采较迟,但品质价格均有提... 查看全文 >

09.清明,清楚明白地活好余生(清明 清楚明白)

记忆中的每一个清明,都会下雨,诚如耳熟能详的诗句“清明时节雨纷纷”。然而,这个清明,不雨,不晴。坚持爬山已有数月,每次登高望远,均略有所思、略有所得。人所过的每一天都是余下生命中最年轻的一天了。白云苍狗,岁月并不悠长。今日晨起登山,适逢清明,感慨万千,遂写此小诗聊表追思,一是缅怀,二是告祭,三是警醒自我关注当下。“父母在,人生尚有来处;父母去,人生只剩归途。”这是毕淑敏在《孝心无价》里说的一句话,... 查看全文 >

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