茶能提神，是因茶叶中含有的咖啡碱能兴奋神经中枢，使疲倦、困倦的人感到肉体振奋，睡意全无；茶能安神，是因茶中含有的茶多酚、钙等具有抑止神经过于兴奋的作用，起到镇静效果。 "茶能提神，这一点是大家最熟习的，也是有些人顾忌的。很多人怕失眠，不敢喝茶，特别是绿茶，一口都不敢喝。其实，茶叶同时具有"提神"和"安神"两方面的作用，既可以使大脑更清醒灵活，也可以抑止脑神经的过于兴奋，让人们容易入眠，关键...
查看全文 >
| 蒋程思 • 柿蒂起花扁圆壶【柿蒂起花扁圆壶】 蒋程思 玉砂段 · ±220cc此壶原型为清宫旧藏在紫砂壶壶盖上浮雕莲瓣纹流行于明代晚期，清代继续使用此壶整体为扁圆形折肩，宽平底，短直流，环形柄宝珠型壶钮，周围饰以浮雕四朵莲瓣纹，整器造型端庄简洁素雅，配合玉砂段的泥料光洁素净，多添了一份清冷气息—— 1992年出生于蜀山程氏陶艺世家二零一三年开始从艺制壶，启蒙于外公程辉(江苏省工艺美术大师，中国...
查看全文 >
清代乾隆皇帝（1711—1799年）二十五岁登基，在位六十年，退位后当了三年太上皇。实际掌握最高权力长达六十三年，终年八十八岁，是中国古代帝王中最长寿的一位。乾隆皇帝皇帝也爱茶，民间流传着很多关于乾隆皇帝与茶的逸闻趣事，涉及种茶、饮茶、取水、茶名、茶诗等各个方面。乾隆十六年（1752年），他第一次到杭州巡视，在天竺观看了茶叶采制的过程，颇有感受，写下了《观采茶作歌》。西湖茶园其中有：“慢炒细焙有次...
查看全文 >
清欢茶记 2020.01.08 丁丑月 庚戌日 宜盖碗喝茶/前些年清宫剧十分盛行，人人嘴里都能说上两句深宫怨妇的台词，顺带着把贵人们翘着兰花指拨弄盖碗的姿态也学得十成十。甄嬛传给人留下深刻印象的“拨弄盖碗”的画面，是古装剧中最常见的场景之一。任它清朝汉代、平行架空，还是平头百姓、钟鼎之家，好像只要是古代人喝茶，皆安排用盖碗直接品饮，而不用杯子。女医 明妃传但是对我们现代人来说，盖碗是如同紫砂壶一...
查看全文 >
故宫博物院所藏的一些极具代表性的紫檀木家具珍品有简美沉静的明式家具，也有张扬皇家威严、装饰繁复华丽的清式家具。值得一提的是，许多清式家具在制作过程中，都体现了皇帝的思想，最初由皇帝下令制作，经养心殿宫廷造办处画样，呈皇帝御览后指出更改内容，再由制作者做出小样，后经皇帝钦定制作，最终物品才可成型。所以，经由战争、火灾、人祸而最终保留下来的这些艺术珍品，在今天显得尤其珍贵。而对于普通人来说，多数珍宝至...
查看全文 >
每年的8月23日前后便进入了处暑时节。处者，去也。处暑的到来，意味着我国许多地区将陆续开始了夏季向秋季的转换。虽然处暑之后天气炎热程度会大大减弱，但还未出现真正意义上的秋凉。“秋老虎”依然发挥着非常大的威力。此时，人体肺经削弱、肺燥明显，容易出现咳嗽、便秘、支气管炎等症状，有慢性哮喘或肺部肿瘤的病人症状尤其明显。若每天早上喝点盐水。晚上喝点蜜水，则即可实现补充人体水分的目的，又能防止便秘的发生。与...
查看全文 >
兹晨戒流火，商飙早已惊。云天收夏色，木叶动秋声。每年8月7日或8日视太阳到达黄经153度时，立秋至立秋的“立”是开始的意思，“秋”是指庄稼成熟的时期《月令七十二候集解》：“秋，揪也，物干此而揪敛也”立秋表示暑去凉来，秋天开始凉风至一候凉风至二候白露生三侯寒蝉鸣立秋过后，刮风时人们会感到凉爽，大地上早晨会有雾气产生，秋天感阴而鸣的寒蝉也开始鸣叫。立秋到了，但并不是秋天的气候已经到来了。我国地域辽阔，...
查看全文 >
霜降是秋天最后一个节气，万物收藏，这天也冷的很快。天气热的时候，人也蔫蔫的，最喜爱的便是用岩茶肉桂吊着精气神，不管是桂皮味、桂花香还是水蜜桃香的，都是那么馥郁，就有精神了。最近转凉，早上第一反应就是去拿老白茶，用陶壶煮一壶，倒出来的时候冒着热气，吹一吹，喝一口，舒服的不得了。古人对每个节气都极为讲究，《月令七十二候集解》：“九月中，气肃而凝，露结为霜矣”。古籍《二十四节气解》中说：“气肃而霜降，阴...
查看全文 >
平阳黄汤也叫温州黄汤，具有“干茶显黄，汤色杏黄、叶底嫩黄”的“三黄”特征，与君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽并称中国四大传统黄茶，工序分类为揉捻后闷黄。平阳黄汤的历史早在唐代，浙江省温州雁荡山的平阳就已产茶，《唐书·食货志》记载：“浙产茶十州五十五县，有永嘉、安固、横阳、乐城四县名。”其中的横阳，就是今天的平阳。虽然当时还没有“黄汤”之名，但平阳黄汤的加工工艺已经初具雏形。宋代，温州郡建茶场于平阳，设...
查看全文 >
