恩施宣恩伍家台,当年的皇家茶园地,如今已成为全国有机茶种植标本园、国家AAAA级旅游景区。伍家台之茶远近闻名,人称“伍家台茶”。1784年,乾隆皇帝南巡江南时,“伍家台茶”被地方官员作为贡品进献进贡给乾隆帝,乾隆品后龙颜大悦,御笔亲赐“皇恩宠锡”四字(锡:赐予、赐给之意),宣恩“伍家台贡茶”从此名扬天下。 贡红(2017) [皇恩宠锡] 总评此款茶是用单芽制作而成,原料细嫩,制作工艺优良,能展现小...
查看全文 >
清代乾隆皇帝(1711—1799年)二十五岁登基,在位六十年,退位后当了三年太上皇。实际掌握最高权力长达六十三年,终年八十八岁,是中国古代帝王中最长寿的一位。乾隆皇帝皇帝也爱茶,民间流传着很多关于乾隆皇帝与茶的逸闻趣事,涉及种茶、饮茶、取水、茶名、茶诗等各个方面。乾隆十六年(1752年),他第一次到杭州巡视,在天竺观看了茶叶采制的过程,颇有感受,写下了《观采茶作歌》。西湖茶园其中有:“慢炒细焙有次...
查看全文 >
本次[名陶写真]为您介绍一把罕见的宫廷精品紫砂——《乾隆御制诗题铭段泥扁圆壶》款识:把下“文池”,底钤“大清乾隆年制”此壶以本山团泥为胎,细密坚致。壶身鼓腹圆浑,平盖, 蘑菇形壶钮,三弯流自然胥出,圈把内方而环扣有力,气韵饱满厚实,端庄肃穆。壶身一面刻铭:“御制诗。竹炉是处有山房,茗椀偏欣滋味长。梅韵松蕤重清晤,春风数典哪能忘。” 另面刻折枝梅花图,诗与画结合,充满乾隆皇帝一生不断追求的典雅气韵,...
查看全文 >
宜兴紫砂装饰工艺,讲究「以泥饰泥」,其中难度最高的是「彩泥堆绘」,彩泥堆绘是在本色泥绘装饰的基础上,吸取粉彩工艺,以各色泥浆绘于坯体,造成一定厚度,类似印章薄意雕刻效果的一种装饰手法。泥绘装饰的工序类似旧时的漆器堆雕工艺方法,施作在已成型完工且尚有一定湿度的坯体上用色泥堆画,局部、细部用专制工具精细雕琢,使之质感强,有浅浮雕、薄意雕的效果,烧成后的泥绘作品,色泽稳定,历久弥新。但如坯体干湿度不一致...
查看全文 >
▲2020年3月20日,在安化县马路镇一块茶园,当地茶农在采摘春茶(无人机照片)。新华社记者陈振海摄安化县政协副主席、县茶旅产业发展领导小组副组长肖伟群介绍,以“故宫树形花卷茶”为代表的“千两茶”,制作过程十分讲究。需将经汽蒸变软后的黑毛茶灌入垫有蓼叶和棕片的长圆筒形竹制篾篓中,用棍、锤等筑制工具,运用蒸、灌、绞、压、捶、滚、箍等工序,经多次反复锤压和束紧,使茶支达到致密坚实的要求,最后形成高1...
查看全文 >
清高宗乾隆皇帝爱新觉罗弘历是皇帝中之寿魁,寿终时享年8 8岁,这也许是和他一生嗜茶分不开的。他除了爱饮茶之外,也是一位写茶诗最多的皇帝。在他写的42000多首诗中,茶诗就有250多首,其中有一首写到了普洱茶,昆仑对此诗做过一些搜集考证和研究。清高宗乾隆皇帝嗜茶,更爱普洱茶,又注重品水,他曾对陆羽茶圣的二十水品提出批评,在《荷露烹茶》诗的附言中他说道, “水以轻为贵”,故“水以轻者为上”是他的品水理...
查看全文 >
如果说茉莉花茶是”冰姿玉骨净尘烟”的大家闺秀,那么珠兰花茶就是”不矜颜色自清妍”的小家碧玉。它的知名度虽比不上茉莉花,但是论香气可是不输,在之前讲茉莉花茶的时候有朋友说想了解珠兰花茶,今天就给大家安排上。珠兰花茶主产于安徽省黄山市歙县,是我国传统大宗花茶之一。2017年珠兰花茶被安徽省政府列入非物质文化遗产名录并成立相关保护单位。珠兰花的花型较小,花圆如珠,花瓣黄色如同粟米。香型幽雅,清香似兰而得...
查看全文 >
保靖黄金茶为湘西土家族苗族自治州保靖县特产,为湖南十大农业区域公用品牌,中国地理标志农产品,入选中欧地理标志第二批保护名单。吕洞山位于湖南省湘西州保靖县吕洞山镇,五亿多年前的寒武纪地壳运动,造化此地峰峦如聚。翻过山峦,撩拨云雾,成片古茶园遍布于此。吕洞山是山名,是镇名,还是一个村名。吕洞山在武陵山脉众多山峰中最负盛名,得天独厚的自然条件,孕育着天然的茶乡秘境,形成一条仙气缭绕的“黄金茶谷”,保靖黄...
查看全文 >
喝茶这件事,从古至今都是茶人们的一件大事。要说喝茶在中国有多受欢迎呢?连历代帝王对喝茶都情有独钟,每年皆有各地方官员进贡给皇室茶叶。进献给皇帝的贡茶,品质自然是优中择优、精中选精。生产贡茶的贡茶园,在茶树管理上要求也十分严苛。历经了千年发展,曾经鼎盛一时的贡茶和贡茶园现今如何了呢?今天我们来一探究竟。四川雅安蒙顶山皇茶园雅安地处最宜绿茶生长的神奇的北纬30度地带,酸性肥沃土壤和生物多样性丰富等自然...
查看全文 >