武夷山素有"九十九岩"之说，"岩岩有茶，非岩不茶"，这九十九岩几乎被这七十平方公里的风景区所含括，这些地方土壤通透性能好，钾锰含量高，酸度适中，茶品岩韵明显。所以现在国家统一标准，将武夷山风景保护区所产的岩茶都称做正岩茶。 岩茶的品质，最主要的影响因素就是生长环境。按产地来分，传统上分正岩茶、半岩茶和洲茶。这是用来鉴定岩茶品质和档次的最主要划分。 喜欢岩茶的朋友，对"三坑两涧"耳熟能详...
查看全文 >
中国人喜欢饮茶，饮茶已经成为了一种习惯，几乎每一个人都喜欢喝茶，在这其中，以喝绿茶的最多，那绿茶属于什么茶大家知道吗？下面小编就给啊大家简单的介绍一下绿茶是什么茶。 绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的茶，成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。 绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、...
查看全文 >
那乌茶的红沉淀的是一个世界，水和杯成了最华丽的陪衬组合。那缕缕的清香却勾勒出我们最无意的错过，拾起，放不下茶底里的世界……爱如茶底的水，让我们记住沸腾的滋味，它的平静宛如我们最细腻的热情。它在乌红茶底，在我们的心里。像睡在茶底的叶儿，没有涟漪。别问茶为何物，南方之嘉木也。世间佳人也。红，我们记忆中的颜色。朝霞的晩红，或知己至，或故人归。茶，我们平添出的落寞。红茶，教我们等待，教我们看透就算没有热...
查看全文 >
大师需要有很毒的见解，很辣的眼光，看透事情的表象，看到问题的核心。最好他的智慧能够穿透时间这块盾牌，扎到未来的心脏上。想到这里就不得不为大师捏把汗，做大师难。大师容易过时，所以，挑起大师的头衔，是困难的，是艰苦的，甚至是寂寞的。但做大师的光环诱惑着很多人，要是能成为一位博古通今，纵横捭阖，掷地有声……这么样一位大师，尽管有不理解的人“神棍”这样的酸葡萄之语，也是好棒啊，“大师”这样的别人认可，简直...
查看全文 >
福海讲堂第十三期看干茶、闻香气、尝滋味，是我们在品饮普洱茶时最常用的方法，因为通过“观”、“ 闻”、“品”这三个步骤我们可以简单直观的鉴别茶叶好坏。但有时候，我们也会看到有一些茶友会在大家喝完茶后，一个人在一边默默的研究茶渣。也许很多人都会有疑问，觉得茶渣有什么好玩的？其实是因为叶底中隐藏着诸多关于茶叶的秘密，叶底也是反映茶叶品质的另一个重要依据。在品饮过普洱茶后，看似毫不起眼的叶底能传达出一款...
查看全文 >
辨别白茶的方法数不胜数，其中茶汤、茶香、茶干、茶底、口感品鉴，堪称白茶便捷鉴定“五大专家”。那么看茶底要如何看呢？首先我们先要明确一个概念，干茶是指茶尚未冲泡的状态，而茶底则是茶冲泡后的状态。因此，看茶底主要从颜色、舒展度、嫩度、均匀度着手。品质好、等级高的白茶茶底，一定是“色香味”俱全的。下图对白茶四个等级的表现有了细致的阐述，欢迎大家保存图片以便后续一一对照。舒展度薄脆的干茶未经冲泡的时候，一...
查看全文 >
就很喜欢这个茶这个配色是我最爱的珊瑚红，茶底也好。公司的产品做的真不错，建议零售价420。用来做口粮茶接待公司的优质客户，他们一定觉得你有品味。毕竟，今大福是高端品牌。...
查看全文 >
历口牌祁门红茶就是选用茶叶品质最优的祁门县历口境内的高山茶园。我就是祁门的，讲实话，现在的红茶都没有以前的好，我从小喝的是之前茶厂的那种。不过，本地的肯定比外地的好啊。祁门红茶最好的牌子是哪个呢我要的不是饮料，是泡着喝的。 效果最好的雀巢冰爽茶，，，康师傅冰红茶，这两种都挺好，你可以根据个人口味选择一种好的祁门红茶天之红的天品国香系列产品不错，质量很好，茶叶都是挑选过的，产地就在祁门？祁门红茶，世...
查看全文 >
