绿茶是中国的主要茶类之一，是不发酵茶，较多的保留了鲜叶内的天然物质。常饮绿茶能防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。不过如果没掌握泡茶技巧，就会泡出一杯带草青味儿、苦涩又或太浓的茶，失去了绿茶的功效和特色。 1、茶具 绿茶讲究"形态美"而且不宜闷泡，器具应选择玻璃器皿或者白瓷材质的，更利于观察茶汤与茶叶在水中的形态。 2、水质 冲泡绿茶选用洁净的优质矿...
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“龙井茶，虎跑水”,这是闻名中外的旅游胜地杭州西湖的双绝。外形扁平挺秀，光滑匀齐；龙井茶翠绿略黄，香馥若兰；泡在杯中，嫩匀成朵，交错相映，芽芽直立，栩栩如生，汤色明亮，滋味甘鲜；淡而远，清而香，别具风格，独树一帜。 除了龙井茶的品质，泡法也是影响味道的一大因素，如果掌握不好茶叶的用量、用水、开水温度、冲泡时间等，再好的茶，即便是明前龙井，亦是浪费啊！ 茶具：品尝龙井茶一般用玻璃杯 温度：...
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普洱茶是历史以来形成的云南特有的地方名茶，古代为了方便运输常将普洱茶制成各种形状，其中块状的就被称为普洱砖茶，那普洱茶茶砖怎么喝被？ 一、撬茶 1、沿茶砖边沿，将茶刀插入。 2、将茶刀稍用力插入茶砖。 3、稍用力，用茶刀使茶砖表面的茶层脱开。 二、喝法 1、日常喝法 取适量的茶，放杯子或者茶壶里，加进开水，泡好喝就行。 2、正确喝法 （1）、先将砖茶掰成碎块，每次取3...
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白茶是我国六大茶类之一，是茶类中的特殊珍品，和其它茶类不一样，白茶不需要经过杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥便可加工成茶，但是在冲泡白茶时，有许多的讲究，还有很多人不知道白茶正确的冲泡方式，无端让一杯好茶沦为了“垃圾”。白茶因身披白毫，如银似雪而得名，具有毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点，还能起到药理作用，因此在冲泡白茶时，更需要用对方式，以免破坏了白茶本身美好的滋味，接下来就说说几种...
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市面上购买的茶叶主要是散茶和紧压茶的状态，紧压茶又分为茶饼、茶砖、沱茶等不同造型，其中最为坚硬的茶叶是茶砖，那么坚硬无比的茶砖怎么泡茶呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。茶砖怎么泡茶1. 撬茶解茶茶砖是紧压茶中最有代表性的一种，质地也最是坚硬，泡茶之前需要撬下茶叶，借助茶刀和茶锥，把茶砖放入茶盘，一只手按住茶砖，一只手将茶刀从侧面插入内部，左右呈弧形晃动，然后稍微用力就能撬下干茶，每次撬茶可以直...
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茶砖可以用：1、茶刀解开，茶砖可以用一把竹制的茶刀解开;2、茶锥解开，对于比较紧实的茶砖可以选用茶锥在紧茶表面上形成一排线孔，然后掰开;3、微波炉加热，对于一般的茶砖可以使用微波炉加热后解开。1、茶刀解开茶砖可以用一把竹制的茶刀解开。把茶刀从茶砖侧边沿边缘插到，稍用点力，把茶刀再往饼茶里推动往些，如此不容易把茶砖撬的很散碎，往上用劲，把茶砖砸开脱落，一层一层的砸开，这样茶饼就可以逐渐撬散开。2、茶...
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普洱茶砖产于云南省普洱市，精选云南乔木型古茶树的鲜嫩芽叶为原料，以传统工艺制作而成。所有的砖茶都是经蒸压成型的，但成型方式有所不同。如黑砖、花砖、茯砖、青砖是用机压成型；康砖茶则是用棍锤筑造成型。汽蒸沤堆是茯砖压制中的特有工序，同时它还有一个特殊的过程，即让黄霉菌在其上面生长，俗称“发金花”。冲泡品饮备具：盖碗，茶荷、茶匙、品茗杯等各1个，普洱茶砖3克左右。温杯：将热水倒入盖碗中进行温杯，而后弃水...
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1、准备：首先准备一只透明玻璃杯，一壶开水；2、洁具：用开水将玻璃杯烫洗一遍，并倒掉温杯之水；3、投茶：将3g绿茶投入玻璃杯中，沿着杯壁注入玻璃杯1/3的水；4、浸润：顺时针轻轻摇晃杯身，让茶叶充分浸润；5、饮用：最后再次向玻璃杯注水七分满，等待3~5分钟左右，即可饮用。绿茶怎么泡，冲泡绿茶的注意事项：一、茶具的选用透明度佳的玻璃杯是冲泡绿茶的首选，尤其是西湖龙井、碧螺春等细嫩的名贵绿茶。除玻璃杯...
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茶砖可以用：1、茶刀解开，茶砖可以用一把竹制的茶刀解开;2、茶锥解开，对于比较紧实的茶砖可以选用茶锥在紧茶表面上形成一排线孔，然后掰开;3、微波炉加热，对于一般的茶砖可以使用微波炉加热后解开。1、茶刀解开茶砖可以用一把竹制的茶刀解开。把茶刀从茶砖侧边沿边缘插到，稍用点力，把茶刀再往饼茶里推动往些，如此不容易把茶砖撬的很散碎，往上用劲，把茶砖砸开脱落，一层一层的砸开，这样茶饼就可以逐渐撬散开。2、茶...
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