古树纯料的普洱茶也要看什么样的地方什么样的茶，茶王树这几年我听说过有的茶树拍卖出88万的采摘权，采下来的鲜叶也没有多少，加上加工制作，最后的成品估计也就是十几公斤，最多不过20公斤。这样算下来，普洱茶那可就很贵了。 当然一般的古茶树差不多也就是几千块钱一公斤，我们按2000一公斤来算。那我们每次泡茶是5克，其实喝一次茶的价格也就是10块钱。但是古树茶是比较耐泡的，一般都是15泡以上轻松达到。这样...
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普洱茶保护区域是云南省的普洱、西双版纳、临沧、保山等11个州市、75个县、639个乡现辖行政区域，是一种越陈越香、对人体健康有益的好茶，那如何挑选普洱茶呢？ 1、春茶的芽和叶比秋茶肥一点，秋茶茶面条索感会比春茶强，看起来很顺的样子，条索会比春茶长而显细，秋茶没有黄片，表面也很干净。 2、闻茶饼的气味，好的茶会有干香气，不能有一些异味，如有异味，就要马上和店家沟通讨论，十分留意是什么问题...
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普洱茶饼是用普洱茶压缩成饼的形状，俗称普洱茶饼。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运，所以在泡的时候就比较麻烦，具体方式如下。 1、撬茶 普洱茶饼和普洱茶叶不同，普洱茶饼是一大块还没弄开的茶饼，需要我们动手去撬开。想喝普洱茶饼之前，当然是要进行撬茶这一步了，提前准备好茶针或者茶刀等撬茶的工具。 2、醒茶 刚撬下来的普洱茶如果...
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“君作茶歌如作史，不独品茶兼品士。” 品茶，是一种平静内心、享受生活的行为。品茶之前先看茶叶，内行人一眼就能看出所谓的茶叶品种，绿茶、红茶，甚至是更细微的差别，而外行人大概只能从标准化的条例中区别不同的茶叶。很多朋友在品味茶时，发现自己买来的祁门牌祁门红茶看起来很碎，都是细长的条状，就认为自己买到了品相差的茶叶，其实并不是这样。祁门牌祁门红茶的“碎”，事实上，祁门牌祁门红茶作为功夫红茶，本身就具备...
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紧压是普洱茶的特殊工艺之一，同时也成就了普洱茶的特殊品质。因其独特的滋味口感深受许多茶友厚爱，但是面对传统的普洱茶形态——砖、饼或沱，撬茶却是不得不经历的伤痛。特别是对新茶友来说，拿到茶饼却不知如何下手，简直是折磨人。可能有的人说直接撬就可以，是的，只要是你想要撬，都可以撬开。可你知道怎么撬，才能保持茶条的完整性，避免不必要的浪费吗？同时又能达到我们正好需要量吗？在这里生茶张将一些自己平时开茶的方...
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2004年 六六红印饼 吉幸福顺生普洱茶饼，云南茶叶进出口公司纪念成立66周年，六大茶山茶业生产，选用易武古树晒青毛茶，杯底蜜香挂杯持久，滋味浓厚甘甜，茶汤饱满，茶气足，显木韵，耐泡度高#普洱茶#...
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藏普洱茶，仓储很重要文／图：馆主曾剑锋近些年来，随着大家对普洱茶越来越了解，认识也更加全面和客观，普洱茶的专业存放话题常常被提到了愈加重要的位置上。首先,普洱茶之所以能让大家觉得好玩，除了丰富的口感以外，重要的还有它“越陈越香”的特点。无论是商家不用像其他茶类一样担心卖不出去，导致茶叶变质或则贬值；或是藏家收藏普洱茶可以作为价值投资；再或则消费者自己用心珍藏的普洱茶，享受和感受普洱茶随着时光的曼妙...
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直到现在，普洱茶最受欢迎的形态仍要数紧压茶。紧压茶的形式适用于能够长期存放的茶类，除了普洱茶，白茶近些年来也模仿普洱紧压的方法生产出许多白茶，其中以饼茶最为普遍。紧压有许多益处，茶香不容易挥发，茶多酚叶绿素不易氧化，而微生物得以内部生存，从而促进茶的后期转化。但除了便携式的龙珠、小饼，紧压茶普遍都是一大块，一次通常喝不完，需要想办法存好，故而如何存茶成为了普洱茶茶友们的必修课。我们存茶主要分两种情...
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1、加工方式不同。散茶没有经过重力紧压成独特的形状、依然保持其茶叶本来的零散叶形。普洱茶饼经过高温蒸压、做成独特的形状。2、口感不同。散茶由于没有再加工，保留了本真的清香和鲜甜。茶饼有利于收藏，长期被压制的茶叶有更好的自然后发酵条件，而促使其越陈越香。3、收藏价值不同。从收藏的角度上来说，散茶不利于长期存放，收藏价值较低。茶饼较紧实，所占空间小，大大减少了储存所需空间，有利于小空间的大批量储放，减...
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