龙井茶作为中国十大名茶之一，有着1200多年历史，按照传统工艺在地理标志产品保护范围内加工而成，它是一种具有“色绿、香郁、味醇、形美”的扁形绿茶。龙井茶地理标志产品保护范围仅限于西湖、钱塘和越州产区，其中尤以西湖产区的龙井茶最富盛名。龙井茶为什么香？主要是因为茶叶本身就具有香气，而专业来说，就是含有挥发性的物质。迄今为止,已分离鉴定的茶叶芳香物质约数十种,绿茶含有其中的六种,红茶和乌龙茶分别含有其...
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凤凰单枞茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，体现了乌龙茶制作过程中最精细的制茶工艺。所以单枞茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶，哪一个香型都是很香的，不存在哪一种更香喔！具体如下！凤凰单枞的香型１、黄枝香黄枝香单枞，植株高大，树姿开张，树高５．８米，树幅６．８米，主干跟距地面０．３米处径周长１．６５米，树龄６００多年，为凤凰茶...
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众所周知，凤凰单丛茶，有几十个株系、类型，它是根据多种情况去区分品种的，其中自然花香型的就有７９多种，天然果味香型的就有１２种，其他清香型的有１６多种，那凤凰单枞哪个品种最香呢？相关的介绍如下！凤凰单枞的品种１、宋种１号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树，生长在海拔约１１５０米乌岽李仔坪村，树龄在６００年以上。该株系已经有批量扦插繁殖，形成宋种１号的无性繁殖后代。成茶条索重实紧结，色泽乌褐油润，汤色金...
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众所周知，凤凰单丛品质极佳，素有“形美、色翠、香郁、味甘”四依品质档次分为单丛、浪菜、水仙三档，当然的，根据茶叶品质的不同分为多个不同的种类及其香型，那凤凰单枞哪个品种最香呢？下面小编就给大家具体的介绍一下吧！凤凰单枞的分类１、以茶树形态特征命名如“蛤蛄捞”（叶面凸起如癞蛤蟆皮）、娘仔伞（数字特征犹如潮汕新娘出嫁的阳伞）、鸡笼“刊”（如罩鸡的竹笼）、大丛茶（因树体高大）、望天茶（树高耸立翘首望天）...
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凤凰单丛茶，属乌龙茶类极品名茶，其品质介于绿茶和红茶之间，既有红茶浓鲜味，又有绿茶清芬香，品尝后齿颊留香，回味甘鲜，同时不同的香型有不同的特征，那凤凰单枞哪个品种最香呢？不知道的话下面小编就给大家具体的介绍一下吧！凤凰单枞的品种1、宋种1号是凤凰茶区现存最古老的一株茶树，生长在海拔约1150米乌岽李仔坪村，树龄在600年以上。该株系已经有批量扦插繁殖，形成宋种1号的无性繁殖后代。成茶条索重实紧结，...
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十大名茶哪个口感最香，口感以洞庭碧螺春/信阳毛尖最香是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下十大名茶口感最香的分别是，1、洞庭碧螺春；2、信阳毛尖；3、西湖龙井；4、君山银针；5、黄山毛峰；6、武夷岩茶；7、祁门红茶；8、都匀毛尖；9、安溪铁观音；10、六安瓜片，这十大名茶的口感各异，均适合不同程度消费者口感。1、洞庭碧螺春洞庭碧螺春被古人称为“功夫茶”、“新血茶”。炒制后...
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关于绿茶的种类有很多种，不同种类有不同的滋味、香气。那么，在那么多的绿茶品种中，什么绿茶最香？最好喝呢？下面给大家介绍几款滋味、香气都非常不错的绿茶，希望可以帮助大家更好的去认识绿茶哦。 一、西湖龙井 西湖龙井就属于绿茶，为中国十大名茶之一，产自于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，因产地而得名，有1200多年历史。 西湖龙井按照不同的品质又分不同的等级，特级西湖龙井，扁平光滑挺直...
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十大名茶中以西湖龙井泡出来后口感最香，西湖龙井是采摘鲜嫩芽叶，经摊放、青锅、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序制成，具有茶形扁平光滑挺直、色泽嫩绿光润、香气鲜嫩清高、滋味鲜爽甘醇、叶底细嫩呈朵的特点。十大名茶中西湖龙井口感香在十大名茶中，当属西湖龙井冲泡出来后口感最香。西湖龙井产于浙江省杭州市西湖区龙井村周围群山，是采摘鲜嫩芽叶，经摊放、青锅、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰等工序，运...
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白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)。 白茶的品种香所谓品种香，这是白茶本身自带的香气，先天携带，无需过多的人为因素干预。白茶中的品种香，是人人所称道的毫香。不少人总觉得，这白茶的品种香，应当是花香才是。其实不然，花香只是某个时间段内白茶会出现的香气，随着年份的增加，这些花香渐渐消失。而毫香，它不会随着年份的改变而消失。这种干燥、...
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