乌龙茶，属半发酵茶，又称青茶，是六大茶类中，独具鲜明特色的茶类。众所周知，一款茶叶的好坏，不仅与制作有关，跟它的存放方法也有关联。 对于普通茶友而言，买回家的茶，量不多，最多按斤购买，并且喝得快，做到这几点即可。 ①忌潮湿：存放时，相对湿度在60%较为适合。 ②忌高温：0℃~5℃是保鲜乌龙茶的最好温度。 ③忌阳光直射：阳光使乌龙茶茶叶质量变坏。 ④忌长时间暴露在空气中：氧化后的乌龙...
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绿茶是中国的传统名茶，没有经过发酵，所以在保存绿茶的时候有很多的讲究，那绿茶应该怎么保存最好呢？ 1、存放绿茶忌有阳光直射 绿茶未经发酵，保持了鲜叶最原始的绿色，因此，绿茶也是一种非常“敏感”的茶叶，一旦没有存放好很容易发生质变，从而影响茶的口味。 绿茶保存忌阳光直射，需要避光，最好能与氧气隔离开。如果将绿茶赤裸裸的暴露在阳光底下，受日光照射后，其内在物质会起化学反应，使绿茶茶叶品...
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毛尖属于绿茶，绿茶是一种没有经过发酵的茶叶种类，所以保存的时间也不是很长，并且在保存的时候还需要注意很多的东西，那毛尖茶怎么保存呢？ 1、冰箱存法 这种保存方法，在家庭中是最常见也是最常用的。把毛尖茶放到专用密封袋或茶罐里，密封好后放到冰箱的冷藏层里保存。如果是长期冷藏，温度保持在5摄氏度左右为最佳。 2、通风存法 用有封口的专用食品塑料袋把信阳毛尖装好，放到通风、干燥的位置保...
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白茶是一款特殊的茶类，不炒不揉，含水量相对比较高些，且俗话说得好：“一年茶，三年药，七年宝”，白茶适合长期保存，老白茶与新茶比较，口感和保健价值均更胜一筹，那白茶怎么保存好呢？ 1、罐装法 将白茶茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。 2、木炭储藏法 取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在...
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要说什么茶叶好，首先得了解各种茶的特性，茶叶种类如此多，黄山毛峰、小青柑、铁观音、凤凰单丛、安吉白茶......根据产地、制作方法、采摘等各方面的不同，产品种类不尽其数，也一直在不断更新，至于到底有多少种，一时还真数不清。但各色茶叶说来道去也无非逃不过六大类，也就是我们常用绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶。 一、绿茶品味绿茶在于新鲜，绿茶属于不发酵茶，而是经过杀青、揉捻、干燥的过程后呈现在...
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喝茶时的喉韵指的是喝茶之后，茶汤带给喉咙甘爽类的一种感受，具体表现为过喉汤质的顺滑度，及其温度状况，根据茶汤水路的宽窄、温度与顺滑度，就可判断“喉韵”的深浅，其次，不同茶叶的喉韵有所区别，根据不同喉韵感受，又分为甘甜的喉韵，清凉的喉韵，润滑的喉韵，阻滞的喉韵。什么是喉韵 喉韵，简单来说就是喝茶之后，茶汤给喉咙带来的感觉，例如得以滋润，解除紧箍的干涸感。因此喉韵一向最受茶友青睐，对于较资深的老茶客来...
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夏天茶叶的保存分为两种，一种是绿茶、黄茶、清香乌龙茶等吗，需要用铝箔袋密封，并装入铁罐，放入冰箱冷藏即可。二是白茶、普洱茶、黑茶、炭焙程度较高的乌龙茶适宜常温存放，存放时注意避光、防潮、防异味，置于书架或茶室等阴凉处存放即可。常温储存的茶叶红茶红茶干茶含水量不高，很容易受潮或者散发香味，尽量避免不同种茶叶的混合存放，一般可放置在密闭干燥容器内，避光避高温即可。乌龙茶乌龙茶属于半发酵茶，介于红茶绿茶...
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红茶和绿茶一样，是我们生活中经常出现的茶叶，每年的产量和销量较高，但市面上的红茶品质层次不齐，很有可能出现以次充好的情况，那么好的红茶有什么特点呢?跟随小编一起来看看能吧。好的红茶有什么特点1. 外形红茶的品质如何，可以通过茶叶的外形进行区分，品质好的红茶整体条索相对紧结，茶形完整且均匀，表面有明显的金色茶毫，用手触摸干茶叶时，触感方面干燥，拿在手中有一定的重量感，基本没有细碎的茶叶，稍微用力揉捻...
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茯砖茶如何保存：首先将茯砖茶整理好，同批次同类型的茶叶放在一起，将茯砖茶装入牛皮纸袋（不用封口），然后准备一个干净无异味的纸箱，将茯砖茶放入纸箱内并封好口，最后放置在书架三层以上位置即可，存储时需要注意防异味、防潮、适度通风。茯砖茶如何保存：一、茯砖茶存放地点应当保持室内清洁、通风、常温、干燥。可选择书房的书架（3层以上位置）、储物柜，但是要保证周边无异味物品，且环境不可过于潮湿以及密闭，切忌存放...
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