普洱茶的香气类型丰富多样，有花果香、蜜香、烟香、樟香、枣香、木香、参香等，其中，烟香比较特殊，喜欢它的人推崇为高级香气，讨厌它的人则非常排斥。普洱茶的烟香到底好不好？如何看待普洱茶里的烟香？今天，旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家讨论这个话题。 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，...
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各种高性价比的茶品，一直都是各位茶友们的首选。但是价格亲民，又可以满足日常品饮的需求，这样的茶品看似到处都有，可如果随便购买真的很容易踩雷。如果你也有类似的经历的话，请一定要往下看！ 判断茶叶品质的主要依据有以下：一般正规的茶厂都会在茶饼的包装上注明原生产地、年份和生产标准等信息。如果没有任何关于产品的信息，要分辨茶叶的品质的难度将会加大。 分辨茶叶的品质，对于喝茶时间较长的老茶友们来说，基本...
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困鹿山——皇家贡茶 困廘山茶王树茶区隶属于无量山余脉与哀牢山交汇处的困廘山，行政区域隶属于普洱市宁洱哈尼彝族自治县宁洱镇宽宏村和困廘山村。 困廘山古树产茶区域为云瀑和凹子及周边，其中云瀑和凹子的古茶树品质最优，清朝被作为贡茶，因为核心产茶区域是一个山窝谷底，清朝普洱府称此地困廘山皇家贡茶园。 茶王树鲜叶困廘山贡茶园茶树现状，有小树，矮化古树，过渡型古茶树，栽培型大、中、小叶种古茶树，整个贡茶...
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绿茶虽然不经过发酵过程，但也不是完全纯天然堆放的，在茶厂里，都会严格把控存放环境的温度、湿度等条件，如果不保存好，很容易变质，影响口感的同时，还会带来健康问题。那家里买来的绿茶应该如何保存呢？ 平时在家里喝不完的少量茶叶可以这样贮存： 1、把绿茶分成小包装，可以使用打包机打包。 2、把绿茶放进放进冰箱冷藏室，记住要单独存放。 3、将茶叶密封放在阴凉通风的地方，不要阳光直射。 4、将...
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红茶性温，有很好的包容性，是很多爱茶认识的选择，那购买红茶时应该怎么挑选呢？ 按照品质优劣的程度，将红茶分为优质茶、次品茶和劣质茶三种。购买红茶时需要借助手、眼、鼻、口等感官系统进行综合判断选择。 （1）摸：用手感触红茶条索的轻重、松紧和粗细。捏起来优质茶很紧致，较为干燥，有刺手的感觉，易断。 （2）看：优质茶芽含量高，条形细紧（小叶种）或肥壮紧实（大叶种），色泽乌黑有油光，茶条上金色毫毛...
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凉茶并不是茶，而是中草药熬出来的药汤：凉茶热着喝效果更好，最有代表性的就是斑砂凉茶。 因为凉茶并不是凉着喝的茶，而是具有请热解毒、祛湿生津作用的茶。最初凉茶多用茶叶，后来有人为了增强茶叶清热生津的作用，或增加一些其它功效，于是在凉茶中添加一些中草药进去，不少凉茶虽有茶之名称，实际上全是由一些中草药组成。 凉茶有很多的种类和配方，分苦和甜两种。但是人们基本上都是热着喝的。夏季暑湿当道，人习...
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长期喝茶对健康多有益处。那茶叶中究竟什么成分对人体有好处？茶叶形态万千，又该怎么选择呢？ 小小茶叶，功效多 中医认为，茶叶上可清利头目，中可消食滞，下可利尿通淋。而现代药理研究表明，茶叶中富含多种药性成分，比如：茶多酚、茶多糖、生物碱、维生素等，对人体有一定的保健作用。 1、抗氧化 茶叶具有一定的抗氧化性，能清除体内过剩的自由基、阻断脂质过氧化反应，提高机体免疫力，起到一定的延...
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又到新茶飘香时，许多朋友喜欢购买新茶，品味春茶。此时若沏上一杯清香爽口的春茶，不仅提神醒脑，还能散发体内寒邪。和陈茶相比，新茶清香醇和，茶多酚含量更高，其保健功能也更强。但是饮春茶不是越新鲜越好，有关专家提醒爱茶人士，如若饮茶不当，不仅没有保健效果，反而会对健康产生不良影响。 新茶如酒易醉人 所谓新茶，是指当年春季从茶树上采摘的鲜叶加工而成的茶叶。清明之前采摘的茶，被称为明前茶;谷雨前采...
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一礼佛。焚香合掌。净室清心。 二调息。达摩面壁。返照自心。 三煮水。丹霞烧佛。助手生火烧水，称之为丹霞烧佛。丹霞烧佛时，注意观察火相。人生的苦短，生命的辉煌，稍纵即逝。 四候汤。法海听潮。吕祖说：一粒粟中藏世界，半升铛内煮山川。从小中可以见大，从煮水候汤听水的初沸/鼎沸声中，“法海潮音，随机普应”。 五洗杯。法轮常转。典出《五灯会元*卷二十》。径山宝印禅师云：世尊初成正觉于鹿野苑中...
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