六安瓜片产自安徽省六安市大别山一带，是绿茶中的极品茶，清为朝廷贡茶。茶叶单片不带梗芽，色泽宝绿，起润有霜，形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。 ...
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茯茶属完全发酵茶、是所有茶类中加工工艺最复杂、生产加工周期最长、工艺最独特的黑茶类产品，茯茶经渥堆、发酵及发花工艺发生金黄色的冠突散囊菌（Aspcrgillus Cristatus）、其外形整齐如砖片，内金花普茂，独具菌花香。其汤色橙红、香气纯正、滋味醇和。 ...
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台湾高山茶是指海拔1000米以上茶园所产制的半球型包种茶。大多台湾高山茶属于乌龙茶。 台湾各产茶区内，海拔高度在1000米以上的地区。主要产地为嘉义县 、南投县 内海拔1000～1300公尺新兴茶区。 高山气 候冷凉，早晚云雾笼罩，平均日照短，致茶树芽叶所含儿茶素类等苦涩成分降低，茶胺酸及可溶氮等对甘味有贡献之成分含量提高，芽叶柔软，叶肉厚，果胶质含量高。色泽翠绿鲜活，滋味甘醇，滑软，厚...
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高山茶大多属于乌龙茶，高山茶中的名茶分别是：冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、四季春茶、阿里山、梨山高冷茶、蜜香茶、古早味乌龙、炭培茶等等。 1、冻顶乌龙茶 最早发展的茶种，由于在台湾适应性良好，分布的海拔也较广，适合高海拔及多雾的山坡地种植。其特色会因地区及气候而发展出它特有的独特性。气味氛香、味道甘醇、茶汤色泽金黄。 2、金萱茶 台茶十二号。金萱茶是台湾第二大种茶叶被广泛种植，分布在中...
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根据有关专家鉴定，云雾茶富含茶碱、茶丹宁、维生素，含儿茶多酚类与咖啡碱分别达147.33毫克/克和4.35%，不仅为良好饮料，可以提神解渴，清暑利尿，消胀去腻降压，消除疲劳，增进记忆；且对消炎、杀菌、治痢、化食等有一定疗效，那高山云雾茶产地在哪里呢？ 高山云雾茶产自著名的中国有机茶之乡——有机茶园颁证面积居全国首位的浙江省武义县。 有机茶园建立在海拔800多米的高山上，自然生态条件优越...
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武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 ...
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自古以来，我国的历代贡茶、传统名茶，以及当代新创制的名茶，大多出自高山。高山自古出好茶，已经成为了共识。那么，为什么高山好茶到底好在哪里呢？1，温度温度决定着茶树中酶的活性，高山茶之所以具有某些特殊的香气，道理就在于此。通常海拔每升高100米，气温便降低0.6摄氏度，昼夜温差随海拔升高而增加。事实上，不同海拔高度所产出的鲜叶品质有很大的不同。而温度影响了茶树中酶的活性，进而又影响到茶叶内含物质的转...
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品名: 巴达高山有机茶工艺: 生茶规格: 357克/饼,16饼/件大益用这种春芽压制的饼有两款，一个是500克的春早，另一款就是这个357克的巴达有机，都是选用的当年茶树积蓄一个冬天冒出的第一波芽头。茶品特点茶饼形端正，松紧适度，条索紧细优美，芽叶白毫突著，茶饼比较松软，用手就可以全部剥散。茶汤品鉴汤色金黄透亮；滋味鲜爽醇厚，回甘高而持久；香气纯正高扬茶语心得洗茶之后叶底有很明显的香气，茶汤入口鲜...
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高山茶属于什么茶 高山茶的功效与作用高山茶的品质特点是非常的好的，一般都是生长在高山上面的。高山上海拨都是比较高的，而且气温也比较低，茶叶生长得不是很快的，反而会变得更加的厚实，果胶质含量会比较的高的。那高山茶是什么茶，它的一个作用效果是什么。 高山茶是属于什么茶高山茶其实就是我们茶喝的乌龙茶，它是来自台湾的一种好茶。高山茶的茶苗的品种是不同的，但是有一点都是在高山上，属于才得名高山茶之说称...
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