普洱老茶有保质期吗?很多茶友反映,普洱茶包装棉纸上保质期那一栏经常写着,“在合适条件下,适合长期保存”。这种不明确的说法给茶友带来很大的困惑。普洱老茶的保质期是多长?能一直永久保存吗?今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和茶友们聊聊这个话题。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请...
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也许许多朋友会有这样的的体会,在饮普洱茶后会感觉越饮越饿,这是为什么呢?这是因为普洱茶中含有的茶多酚元素具有迅速分解脂肪的作用,饮茶后促进了肠胃的蠕动,从而加速食物的消化和吸收,所以就会越饿。食品含有许多成分,当我们吃进肚子里,食物中的碳水化合物就能很快被消化和吸收,一般1个小时左右;蛋白质第二,2小时,脂肪最慢3-4小时。喝完普洱茶后,它会加快排空的速度,尤其是生茶,使类脂肪物质还没被大量吸收就...
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在1936年中茶公司成立以前,私人制茶时期所产的茶品,即现今之古董茶,市面上看过之人寥寥无几。近百年的老茶并不是随处可见、唾手可得,更不要听信各种版本的故事和传说。 ▲福元昌圆茶茶筒 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 普洱老茶的形成不是随便摆放即可达到不坏不霉的境界,...
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“喝茶的时候,敏感的舌头能迅速将茶汤里的滋味传达给大脑,这样我们就会产生满足或者享受的感觉。但是,舌头所尝到的滋味究竟是什么物质呢? 茶汤中的呈味物质归纳起来可分为:糖类、氨基酸、酚性物及其氧化产物(主要为茶多酚)、嘌呤碱(以咖啡碱为主)、有机酸和茶皂素等。其中以茶多酚、氨基酸和咖啡碱对茶叶品质影响最大。茶叶滋味是人的味觉器官对茶叶中呈味成分的综合反应。因此各种呈味成分含量多少...
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米饭是中国家庭的餐桌主食,人们一般喜食新米,因为它带着清醇的米香。其实,想吃到清香扑鼻的米饭,并不一定要用新米,用茶水烧饭就可以获得色、香、味俱佳的饭食。最令人称奇的是,茶水烧饭还有去腻、洁口、化食和防治疾病的好处。 据营养学家研究,常吃茶水煮的米饭,可以防治四种疾病。 防治心血管疾病 茶多酚是茶叶中的主要物质,...
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《华阳国志·巴志》记载了在距今约3000年前的西周时期,古巴蜀国已有茶树种植,并将茶叶作为地方物产,进贡给当时的天子周武王。到了西汉时,王褒在他的《僮约》中已有“烹荼尽具”,以及“武阳买荼”的记载。其中,“荼”字据考证就是茶。 唐代煮茶讲究三沸 尽管茶叶在周代就已经大量种植,但在汉代以前,茶叶是被当做一种蔬菜,跟葱、姜、橘皮等煮到一起来吃的,王建荣表示,这是茶叶的蒸煮羹饮时期,真正饮用是...
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忙碌的工作中,加班熬夜已经不是什么新鲜事,成了很多上班族的日常。不少人觉得,偶尔熬几次夜没有什么问题,但身体就是在这不断的“偶尔几次”中,慢慢被拖垮的。中医上讲“整体观”,说的就是人和大自然是一个整体。夜晚,大自然进入了睡眠模式,人体最好也顺应自然,安然入眠。 如果必须加班熬夜,第二天还得照常上班,怎么办呢?推荐一款补救的药茶,取西洋参5克、五味子5克、枸杞子5克,加入适量茶叶...
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百合是一种很受欢迎的植物,不仅拥有美丽的外表,还可以入药,也可以经过再加工制成茶叶,用它制成百合花茶色泽淡雅,香气诱人,润肺清火,功效与作用还有很多,但饮用时也有一些禁忌,下面就由小编带领着大家具体的看一下吧! 一、功效 1、宁心安神 对于神经衰弱的患者有食疗作用。记忆力减退、失眠多梦、头晕目眩、眼睛发黑甚至患有癔症,食百合后会得到有效的治疗。 2、清心除烦 对于心阴虚,精神...
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在我国的六大茶类中,绿茶是我国产量最多的茶。绿茶在我国众多的名茶中,花色品种最为丰富,约占全国各类名茶品种的90%以上。绿茶是很多人都喜欢的茶饮,不仅口感好,而且美容养颜。那你知道绿茶该怎么泡吗? 泡饮之前,可先欣赏干茶的色、香、形。置于无异味的洁白纸上,观看茶叶形态。再干嗅茶中香气,称为“赏茶”。然后进入冲泡,泡茶方法可采用上投法、中投法、下投法、先凉后热法四种方法此外,冲泡绿茶时应注意...
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