一、布朗族饮茶习俗 布朗族吃“得责”生茶、酸茶、烤茶、清竹茶。布朗族是古代“濮人”的后裔，是最早的种茶民族之一，千年前的布朗祖先叭岩冷种茶的史事，保留在思茅市澜沧县《奔闷》创世纪地方史和布朗族《祖先歌》中，他把野生茶“得责”经人工栽培后的茶叫做“腊”，为后来的傣族、基诺族、哈尼族伲人、卡多人所借用，均称茶为“腊”。布朗族在今思茅市和西双版纳州均有居住，布朗族饮茶的独有方式包括吃“得责”生...
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昔归，最早叫锡规，傣语“搓麻绳的地方。傣族是昔归的世居名族，一直统治着昔归地区。除傣族外昔归地区还居住有彝族、拉祜族和汉族，民族众多。悠久的茶文化史，使得各民族都离不开茶，并都有孕育出了自己独特的茶文化。而茶文化也渗透到昔归各民族生活的方方面面，祭祀，议和、结盟、交友要用茶，婚丧嫁娶离不开茶。那么昔归的茶文化习俗有哪些呢？傣族茶文化傣族是云南古老的民族之一。识茶、种茶、饮用茶的历史约500年左右...
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贵州在茶叶的利用、生产加工、商品流通等方面都是世界上最早的茶区之一。古黔先民通过辛勤劳作，特有的民族风情相传，在历史的长河中不断发展，铸就出丰富多样、具有地方民族风格的贵州茶文化。世代居住在贵州的少数民族，更是将茶的饮用文化演绎到了极致。贵州许多不为外人知道的民族民间茶文化，堪称茶文化的活化石。贵州特有的地理山川、人文气候的变迁，长期形成的山乡异俗，显示出地域文化的鲜明特征。民族文化绚丽多彩，美不...
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每周一至周日 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴用茶风俗礼仪还原各民族的原生态茶艺与时俱进地创编民族艺术化茶艺图文并茂，通俗易懂，言简意赅配以9个视频直观呈现少数民族茶艺是了解少数民族茶俗不可错过的书籍《民族茶艺学》作者：周红杰 李亚莉主编出版社：中国农业出版社出版年:2018-3定价：155.00茶业复兴限时特价：118元长按下图扫码购买咨询加微信1273545925中国是茶的祖国，茶文...
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一片树叶，在此刻成为了我们寻找精神家园的路标。来自不同少数民族的茶艺表演，依托着云南茶叶载体，连接起了千年万年的民族基因。我们感受着各少数民族茶饮的传统美与现代美；感受着少数民族的传统文化之美；感受着一种纯粹的东方韵味。云南省第十六届职工职业技能大赛茶叶行业茶艺师、评茶员决赛在普洱成功举办。来自全省各地的50多位茶艺师多角度展示了云南丰富多彩的茶俗文化。我也有幸参与了这次比赛。云南作为世界茶叶的原...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴《民族茶艺学》作者：周红杰 李亚莉主编出版社：中国农业出版社出版年:2018-3定价：155.00ISBN:9787109236271民族茶艺学中国是茶的祖国，茶文化肇始于此。中华民族都热爱茶、好饮茶，世界各地有中国人的地方就有茶。特别是背井离乡的华夏同胞，更是与茶有着极其深厚的缘分。种茶、采茶、制茶、卖茶，卖茶等活动无不渗透着茶文化的气息。...
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西南边陲，彩云之南，十里不同风，百里不同俗。得天独厚的地域环境，造就了优越出众的茶叶，也哺育着淳朴善良的各民族人们。千百年来，他们将茶视为圣物，与当地古茶树相依相守。每个民族都用自己独特的方式，诠释着对茶的理解与热爱。各少数民族地区的茶俗茶艺是通过千百年来在日常生活中逐渐演变、耳濡目染自然传承至今，它能够顺应时代，发展而保留下来并发扬光大，且与各族人民的民族信仰、民族气质相互交融，不仅包含了云南各...
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《民族茶艺学》全书分为基础篇和应用篇两部分，基础篇由民族茶艺概述、少数民族茶艺用具、少数民族茶艺设计三章组成；应用篇按语系、人口、分布（分布区茶叶的情况）、居住环境、生产方式、饮食、服饰、文化艺术、宗教信仰、主要节日、种茶制茶历史等，重点介绍了濮人的后裔、同操南亚语系孟高棉语族的佤族、布朗族、德昂族，百越后裔、同操汉藏语系壮侗语族的傣族、壮族、侗族、布依族、水族、京族（京语语言系属未定）、黎族，同...
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书名：《民族茶艺学》作者：周红杰 李亚莉出版社：中国农业出版社出版年:2018年3月第1版开本：787mmX1092mm 1/16印张：25.75字数：600千字页数：396页定价：155.00ISBN:9787109236271民族茶艺学中国是茶的祖国，茶文化肇始于此。中华民族都热爱茶、好饮茶，世界各地有中国人的地方就有茶。特别是背井离乡的华夏同胞，更是与茶有着极其深厚的缘分。种茶、采茶、制茶、...
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