中国的茶文化源远流长，早在先秦传说中就有了关于茶的记载。关于茶文化的论述早已汗牛充栋，且说说川茶中的泸州茶，及其特有的茶文化和衍生的城市文化。“茶之产于天下，泸州之茶纳溪梅岭”，这是见于明张谦在《茶经论茶》中的记载。 纳溪梅岭盛产泸州人喜欢的花茶，据泸茶史载，“贡茶始于南宋绍兴中后期，泸州城规模初定，西南边各族贡茶而来，茶运京都，余经千里。谁知运茶更把贡茶与荷叶装于仓内，待水运数日，荷花、...
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绿茶是指没有经过发酵工艺而制成的茶，具有清汤绿叶的显著特点。中国生产绿茶的范围很广，品种也非常多。那么绿茶有哪些品种呢？以下为大家详细介绍绿茶的品种。 绿茶是未经发酵制成的茶，品种分别有：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、安吉白茶、蒙顶茶、峨眉山茶、日照绿茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、大悟绿茶、双桥毛尖、太平猴魁、崂山绿茶、湄潭翠芽、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等...
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在绿茶中有一种崂山绿茶，还有一种日照绿茶。那么什么是崂山绿茶？什么是日照绿茶？崂山绿茶和日照绿茶有什么区别？ 一、崂山绿茶简介 崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域，选择背风向阳的半山坡或丘陵地，坡度在30°以下，土壤pH值4.5至6.5，土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土，有机质含量大于1.0%，土层厚度不低于60cm，地下水位在60cm以上的...
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酒领域，已经出现营收上千亿元的企业。而茶领域，特别是以原叶茶为主的企业年销售破亿元都是个瓶颈。这些年来，我们一直倡导茶酒融合发展，但至今还未见到好的商业案例。近期，茶酒融合出现一些有意思产品。比如泸州老窖出品的茗酿和小罐茶出品的大红袍•味士忌。今天的文章，小编带大家一起看看这两家如何玩茶酒融合。01 茗酿茗酿产品体现融合之美，成就创新酒体。1.茗酿产品茗酿以泸州老窖百年酿艺为源头，茶酒相融，将传统...
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“好山好水出好茶”，美丽的纳溪滋养出了优质的纳溪茶。纳溪茶有三个方面的显著特点：一是采摘“早”，每年最早可于2月初上市，在除夕之夜就能喝上新茶，因此又有“除夕茶”之称。二是历史“老”，晋代《华阳国志•巴志》、唐代陆羽《茶经》、宋代黄庭坚《煎茶赋》等历史文献中均有“纳溪梅岭茶”的记载。三是品质“好”，受丹霞地貌、土壤和海拔影响，纳溪特早茶香气浓郁持久，富含各种氨基酸，被誉为“丹霞金芽”“丹霞绿珠”。...
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3月2日，纳溪区护国镇梅岭村茶山上，茶农正在抢抓农时采摘新茶嫩芽。纳溪区护国镇梅岭村二月亭茶山，数名茶农挎着竹篮，巧手翻飞，娴熟地采摘新鲜的嫩茶尖。近年来，纳溪区依托特早茶、有机茶等茶品，构筑独具特色的现代茶叶产业体系，带动农民致富，推动乡村振兴。（泸州日报记者 牟科）本图文来源：泸州日报...
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“今年很多茶基地产品受霜冻影响延期上市的情况下，我们纳溪特早茶没受影响，较早上市了，往年80元/斤的鲜叶卖到120元/斤还供不应求。”泸州市纳溪区农业农村局相关工作人员罗恒自豪地说。春季回暖早、昼夜温差大、雨热条件好，纳溪区凭借独特的地理优势，成为全球同纬度茶树发芽最早的地区。加上孕育出的茶富含各种氨基酸，纳溪特早茶被誉为“丹霞金芽”，纳溪区也被称为“中国特早茶之乡”。近年来，为进一步提升茶产品质...
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