7542是普洱茶生茶典范之作，作为国营勐海茶厂最传统的生茶唛号之一，7542历年来持续稳定生产，被誉为“评判普洱生茶的标准产品”。 ▲2008年7542·藏品普洱珍藏 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、7542唛号的含义 7542唛号的含义即：1975年成功研...
查看全文 >
中国是茶叶的故乡，茶叶的历史可谓是源远流长，如今，茶叶已经不仅仅用来喝，甚至可以作为收藏品收藏。 在很多人的观念里，黑茶既没有绿茶的鲜嫩，也没有铁观音那么高的香气，更没有红茶饱满的薯香味。且外表粗糙，有沉重的仓味，让人难以想象这是好茶，而且是具有收藏价值的茶叶！ 虽然整体茶叶市场受礼品市场影响下滑30%左右，但黑茶是唯一一个逆势上升的品类。 首先，因为黑茶尤其是安化黑茶知名度相对较低，未...
查看全文 >
一杯茶，只要用心慢慢品尝，用心仔细品味，你就会领略到茶的神韵，得到美的享受。这便是所谓的“好茶，有韵”。品茶，追求最佳境界就是它的茶韵。 好茶自然显韵，茶韵更是精神层面上的东西。品鉴茶，讲究一个品字。品味得的是气韵，品色得的是风韵，品器得的是雅韵。 著名茶文化专家余悦对茶韵有更透彻的诠释。他认为“茶韵”两字可以用来涵盖茶俗、茶艺、茶道的共同点，是它们之间架起的一座桥梁。有韵则生，无韵则死...
查看全文 >
刚刚从竹筐、竹壳中拆出来的老茶，往往味道沉闷、香气涣散，很难展现老茶深沉饱满的韵味。要想品饮到一泡口感上佳的陈年茶，冲泡前的“醒茶”是一个重要的处理环节。醒茶就是通过改变茶的存储方式，唤醒茶质，凝聚茶香。哪怕仅仅陈化了七、八年的旧茶，经过以下的醒茶步骤，都可以迅速将品质提升到一个更高的水准： 老普洱茶为何在准备喝前需要先解茶“醒茶”。 1.首先是拨茶，用手或茶刀将茶体分解为重量几克大小的...
查看全文 >
喝茶对身体的好处可不是一般多，所以现在许多人对于自己的身体健康也逐渐开始重视起来，但有些东西是并不适合自己的最好避免，例如孕妇可以喝乌龙茶吗？ 乌龙茶中的营养成分多达上百种，可以说是比一般茶种类要多上很多了。乌龙茶有着很高的保健作用，经常喝乌龙茶的朋友是可以达到防癌减脂，瘦身以及抗氧化抗老化作用的哦~我们普通人可以喝乌龙茶，那么我们的孕妇是否可以喝乌龙茶呢？孕妇可以喝乌龙茶吗.乌龙茶中有着咖...
查看全文 >
喝茶有很多的讲究，不同体质的人适合喝不同茶性的茶哦。那么黄茶适合什么人喝呢？今天小编就来和大家详细说说最适合喝黄茶的5类人群。 黄茶属于轻发酵茶类，茶性温和，且含有大量的消化酶、维生素、纤维素等成分，最适合以下5类人喝：1、黄茶适合脾胃不好的人喝黄茶是沤茶，在沤的过程中产生了大量的消化酶。这些成分对脾胃最有益处，有助于肠胃消化，对于脾胃不好、食欲不振的人来说，最适合喝黄茶了。2、黄茶适合疲倦...
查看全文 >
茶叶中的化学成分是组成茶叶色、香、味的物质基础，其中多数能在冲泡过程中溶解于水，从而形成了茶汤的色泽、香气和滋味。泡茶时，应根据不同茶类的特点，调整水的温度，浸润时间和茶叶的用量，从而使茶的香味、色泽、滋味得以充分的发挥。综合起来，泡好一壶茶主要有四大要素：第一是茶水比例，第二是泡茶水温，第三是浸泡时间，第四是冲泡次数。 茶水比例茶叶中各种物质在沸水中浸出的快慢与茶叶的老嫩和加工方法有关。氨...
查看全文 >
严格说来，超过300年的茶树才能被称之为古茶树，中国有5大千年古茶树，分别是锦绣茶王、千家寨1号古茶树、勐库大雪山1号古茶树、邦崴过渡型茶王树、玉溪元江野生古茶树王。 一般茶树的功效古茶树都有，且经过时间的沉积，古茶树的功效比其他茶树的功效更强。 1、防癌、抗癌： 研究表明，癌细胞的扩散速度是飞快的，所以必须要及时进行抑制，古树茶的百分之一的浓度就可以起到抗癌的功效，对癌细胞的杀害...
查看全文 >
菊花茶是一种在我们的生活中很常见的一种茶叶种类，很多的人都喜欢喝菊花茶，但是对于那些对菊花茶不是很了解的朋友们来说，并不清楚菊花茶泡多久，下面我们就来看一下菊花茶泡多久不能喝。 一般来说，菊花茶泡的时间超过12个小时就不建议再饮用，长时间的放置会让茶水滋生很多病菌微生物，菊花茶中还有许多营养物质，泡久了且温度高的话会酸败变质，人体喝了易引起腹泻，腹痛等肠胃不适症状。 菊花茶一般可以泡5...
查看全文 >
