黑茶具有收藏价值吗?(黑茶具有收藏价值吗)

作者:阿斌 时间:2022-06-23 阅读:375
中国是茶叶的故乡,茶叶的历史可谓是源远流长,如今,茶叶已经不仅仅用来喝,甚至可以作为收藏品收藏。


黑茶具有收藏价值吗?(黑茶具有收藏价值吗)


在很多人的观念里,黑茶既没有绿茶的鲜嫩,也没有铁观音那么高的香气,更没有红茶饱满的薯香味。且外表粗糙,有沉重的仓味,让人难以想象这是好茶,而且是具有收藏价值的茶叶!
虽然整体茶叶市场受礼品市场影响下滑30%左右,但黑茶是唯一一个逆势上升的品类。

首先,因为黑茶尤其是安化黑茶知名度相对较低,未受市场热炒,进而市场挖掘空间巨大。

其次,随着人们对健康的关注,黑茶减肥降脂、降三高、顺肠胃的功效越来越受到人们的重视。

最后,黑茶在加工初期进行了杀青或炒青,即钝化了茶叶中的氧化酶,但在加工中后期,黑茶又进行了渥堆发酵工艺,通过微生物培养,微生物产生的氧化酶又与茶叶中的茶多酚发生氧化反应,而且由于微生物一直处于活跃状态,茶多酚的氧化反应一直在进行。黑茶这种随着年代久远逐渐变性而不变质的独特品质,使收藏变得有意义。

提醒:黑茶具有收藏价值,品质好的黑茶具备升值的潜质。

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