一杯茶，只要用心慢慢品尝，用心仔细品味，你就会领略到茶的神韵，得到美的享受。这便是所谓的“好茶，有韵”。品茶，追求最佳境界就是它的茶韵。
好茶自然显韵，茶韵更是精神层面上的东西。品鉴茶，讲究一个品字。品味得的是气韵，品色得的是风韵，品器得的是雅韵。
著名茶文化专家余悦对茶韵有更透彻的诠释。他认为“茶韵”两字可以用来涵盖茶俗、茶艺、茶道的共同点，是它们之间架起的一座桥梁。有韵则生，无韵则死;有韵则雅，无韵则俗;有韵则响，无韵则沈;有韵则远，无韵则局。
品鉴一杯茶，是要调动全身的官能来参与的。用眼睛去鉴赏茶色，用耳朵去听高冲低斟的声音。用鼻子去闻氲氤的茶香，用舌头去品尝茶的甘苦味。
用双手去泡茶、沏茶、倒茶、举杯。再通过眼、耳、鼻、舌、身把末梢的官能感觉传递给心灵。在心里把对茶的颜色、声音、香气、味道、触感的结果进行整合而产生一定的意识。最后在心里意会到的便是我们常说的茶韵。
茶韵，是由心而发的，是一种品茶的境界。
