武 · 林 · 茶 · 会 腊月 寒水清浅暗香浮,香霭一室韵不止 2022年1月23日 小到中雨 室温:8℃~11℃ 相对湿度:92%悄然临近的新春,才让自己恍惚,原来2021年已是过往。在这万物迎春之际,辛丑年的最后一场武林茶会,是一场茶友的私藏品鉴。年中在好友家尝到一款滇红大金针,口感不错,于是乎购入一些,今日拿来与大家分享。产自凤庆的大金针以一芽鲜叶为原料,多毫,茶汤甜润,相比传统...
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云南大理白族有喝"三道茶"的习俗。它的独特风味是:一苦、二甜、三淡。有好联想和善思考者,把这三味用来比喻人生的"三重境界".比喻,含有哲理,我以为然。 所谓"三重境界",指青春、中年、老年三个时期。平日常说的"少壮不努力,老大徒伤悲","莫等闲,白了少年头",都是劝规年轻人要吃苦耐劳。把青春喻为喝苦茶,犹如农民必须在春天辛苦地播种、插秧、耕耘一样,苦中孕育着希望。有首《七苦诗》说得好:"苦苦...
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今天我带大家带来的是关姐18年重量级产品下关蓝印的开汤。在普洱茶界,“印级茶”是推崇备至的元老级茶品,享有极高的声誉。下关沱茶致敬“印级茶”,18年推出了下关蓝印。希望能再现普洱茶拼配之巅。根据厂家宣传资料,主料采用布朗古树毛茶,景迈古树毛茶,冰岛西半山古树毛茶。辅料采用2016年易武古树毛茶,2016年昔归古树毛茶。说是古树茶可能是宣传用语。按印级茶的用料,红印易武,蓝印布朗,这款茶应该是以布朗...
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很多人认为饮茶就是中国人首创的,世界上其它地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。下面是学习啦小编为你准备的中国茶文化传播方法,希望对你有用。 1、加强旅游茶园观光建设 旅游茶园是一种供旅游者参观浏览、休闲度假的茶园。茶园应该做到有景可观,有茶可饮,有茶可购,以生态学、经济学为指导,实现茶叶经济效益、生态效益和社会效益的统一,从而进一步对茶叶资源进行深层次、多方面的...
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茶本就是文雅之物,国人饮茶更是早已脱离了解渴的低层次需求,在饮茶上我们追求的更多的是一种道,一种情趣,一种境界。纵观历代文人雅士,饮茶时他们所追求的也大都是一种品茗与心境特殊的融合。于是,很自然地禅与茶结合到了一起。茶道中人常说“一人品茶,谓之禅茶”,而佛家则更是有着“禅茶一味”之说。 “禅”是“禅那”略称,意为“静虑”、“修心”。禅宗自南朝宋末达摩在中国创立,至六世分南北两宗,而南宗慧能...
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福建绿茶相对于他产出的红茶、乌龙茶、白茶和花茶来说,不是那么的出名,但福建的绿茶叶是特别好的,比如说“六朵金花”。 1.天山绿茶天山绿茶品质特点:条索细长袄匀整,白毫显身,具有三绿(外形翠绿、汤色碧绿、叶底嫩绿),香气浓久清高,回味生甜,浓而臾口,耐于冲泡。代表性花色品种:天山毛峰、天山银毫、清水绿茶。 产地:闽东天山山脉一带,宁德、古田、屏南接壤地带均有生产。 历史:唐宋时期便有,清代曾是...
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竹叶青,峨眉高山绿茶。产自峨眉600-1500米高山,由明前茶芽精制而成,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。中国高端绿茶领导者,2007-2017年连续10年高端销量遥遥领先。 竹叶青茶只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘培等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。 1、品味级 为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。 2...
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碧螺春和西湖龙井都是中国传统名茶,均有1000多年的历史,且都位列中国十大名茶,均为绿茶类中不可多得的上品。加上西湖龙井和碧螺春产茶区都不大,一直以来,正宗西湖龙井茶和碧螺春的价格也都不便宜。 碧螺春 碧螺春从唐朝时就被列为贡品,古人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。极品碧螺春,茶芽相当细嫩,0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个,碧螺春茶叶本身的制作成本也是比较高的。 提到碧螺春茶叶价...
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