武 · 林 · 茶 · 会 腊月 倚阑听风雪,穿庭作飞花 2022年1月9日 小雨 室温:5℃~8℃ 相对湿度:85%今日,新学了一句歇后语。82年的龙井,第一反应就是,这龙井不馊了吗,还能喝吗?然后有人回答说,82年的龙井——老绿茶了,看完不禁莞尔。初以为,这明前龙井贵如金,总想藏着掖着舍不得喝,可殊不知,绿茶这东西,搁不得,且不说时间长了,香气散了,滋味淡了,万一这存储不当,发了霉,...
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武 · 林 · 茶 · 会 榴月 遥想西湖烟柳色,深春风露水边声 2022年5月22日 晴 气温:17℃~28℃相对湿度:44%徐渭在他的《煎茶七类》介绍了煎茶的“人、水、烹、饮、境、友、策”七个层次。都说「人、茶、器、境」对于泡茶有很大的影响,喝茶一年有余,观茶艺师「冲、盖、焖、提、沏」一气呵成,似乎,泡茶也没那么难。然,真让自己坐在那个位置,端起水壶的那一瞬,便知,我太天真了~~ ...
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中国人好以茶会客,看似简单的一杯茶其中暗含了许多学问,除了泡茶讲究,斟茶、品茶、添茶都有讲究。你不可不知道的中国茶语,分享给大家,学学茶礼仪,用最纯正的传统对待一杯茶。 器具准备:先说出准备好的茶品,然后询问客人喝哪种茶。准备好几种茶以后,需简明扼要介绍下所冲泡的茶叶名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景等,让客人仔细欣赏茶品外形,色泽和干茶的香味。冲洗器具:泡茶之前,一定要把茶具洗干净...
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普洱茶因为“越陈越香”的特性而受到广大茶友的喜爱与追捧,因此,市场上根据普洱茶的陈化时间也有了所谓的新茶、老茶和中期茶的概念。 最近,很多茶友表示:新茶和老茶我都知道,但是中期茶是什么鬼?之前都没听说过! 这里,栩圣就为大家详细解答一下吧! 如何划分新茶、老茶和中期茶 其实,所谓的新茶、老茶和中期茶,都是按照普洱茶的陈化时间来划分的。 新茶:就是新近生产出来的茶品,一般指的是在1-3...
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乌龙茶是中国名茶之一,又称青茶,生活中人们常常讲,乌龙茶可以减肥溶解脂肪,那么乌龙茶真的能减肥吗?小编为您讲解下,乌龙茶如何减肥。 乌龙茶是大家喜欢的一种茶叶,味道浓香,排毒效果显著,属半发酵茶,品种较多,是中国几大茶类中,独具鲜明汉族特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。著名的铁观音和大红袍都属于乌龙茶。 中国医学研究分析报告也证实...
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老班章晒青茶在2000年的价格还不足两位数,整体价格普遍低于勐海茶区的其他古树茶。老班章普洱茶从“山鸡”变身“凤凰”的历程,应适于2002年,这一变,从原先的“小丑”角色变身之后,成为勐海茶区茶的价位最高者。那么从2000年-2018年老班章普洱茶的价格变化是怎么的呢?请看下表: 年 老班章普洱茶价格 ...
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玉兰花也是一种茶,优质的玉兰花茶的功效出乎意料,那它究竟有哪些功效呢? 玉兰花茶含有挥发油、柠檬醛、丁香油酸、木兰花碱、生物碱、望春花素等物质,因此玉兰花具有以下功效啊! 一、美容养颜 玉兰花茶活性成分也非常丰富可以能够有效的改善肌肤暗黄、肤色不均,亮白肌肤。 二、预防感冒 玉兰花性温可以祛风通窍,特别是解决鼻塞不通的情况,还有头痛等不适症状,并可以缓解头痛、鼻塞的情况,对...
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茶叶罐是一种在我们的生活中比较常见的茶具,材质多,种类也比较多,下面小编就给大家介绍几种材质的茶叶罐吧! 1、竹制茶叶罐:密封性能一般,但价格适中,较环保,适合存放中低档的茶叶。 2、陶瓷茶叶罐:密封性能一般,防光、防潮性能好,符合中国文化特色。缺点是触碰跌落有摔碎的危险。比较适合把玩观赏。 3、铁制茶叶罐:密封性能不错,防光性能较好,设计造型比较多样话,是目前最流行的一种茶叶包装形...
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太平猴魁产自黄山一带,属于绿茶类尖茶,是“尖茶之冠”,属于烘青绿茶,包括猴魁,猴尖,尖茶三个品种,以猴魁最好。 黄山山脉一直都是我国重要的产茶区之一,有着得独厚的适茶水土和气候,历代出产的好茶,随着徽商被传播到各地。 太平猴魁,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优...
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