普洱茶因为“越陈越香”的特性而受到广大茶友的喜爱与追捧，因此，市场上根据普洱茶的陈化时间也有了所谓的新茶、老茶和中期茶的概念。
最近，很多茶友表示：新茶和老茶我都知道，但是中期茶是什么鬼？之前都没听说过！
这里，栩圣就为大家详细解答一下吧！
如何划分新茶、老茶和中期茶
其实，所谓的新茶、老茶和中期茶，都是按照普洱茶的陈化时间来划分的。
新茶：就是新近生产出来的茶品，一般指的是在1-3年以内生产的茶品。
老茶：就是拥有一定年份的茶品，一般指的是生产后陈化了20年以上的茶品，根据年代的不同，也分为号级茶、印级茶和七子饼茶。
中期茶：就是介于新茶和老茶之间的茶品，一般指的是生产后陈化了8-20年的茶品。
新 茶： 新近制成1-3年以内
中期茶： 陈化8-20年
老 茶： 陈化20年以上
当然，市面上也还有3-8年之间的普洱茶，很多人也将其称之为“中期茶”。不过栩圣认为，这一区间的普洱茶转化还未到一个“峰值”，整体的适饮性还有待提升。因此，栩圣茶叶将8-20年的茶品定义为中期茶，而3-8年的茶品则是新茶与中期茶之间的过渡期。
中期茶这一概念来源
早期，市场上本没有“中期茶”这一说法，后来，随着普洱茶市场的不断演变以及十多年的普洱茶产品不断涌现，再加上老茶价格高昂、新生茶无法满足茶客们的品饮习惯。
1、性价比极高
2、陈化8-20年，适宜品饮
3、具备收藏潜力
在诸多市场现状的推动下，兼具高性价比和消费价值的中期茶应运而生，这一部分茶品经过了8年以上的自然陈化，拥有转化稳定、茶性温和、品饮价值高等优势，被越来越多的茶商茶友所接受和认可，并快速抢占市场先机，成为众多爱茶人士的“心头好”。 当然，市面上的中期茶品牌繁多、产品良莠不齐、历史错综复杂，让选购“优质可靠且高性价比”的中期茶产品成为一门学问。针对这一现象，栩圣茶叶以“严选每一款中期茶”为理念，为茶商茶友提供高品质、值得信赖的中期茶产品。
市面上主流的中期茶品牌
随着中期茶的逐渐火热，许多十几年、二十几年，甚至历史更为悠久的老牌茶厂、品牌开始被消费者挖掘出来，并圈粉无数。 总的来说，以中茶、大益和下关为主的一线大厂，因品质稳定、陈化潜力大而备受追捧。而黎明茶厂、兴海茶厂、班章茶厂、勐库戎氏、南峤茶厂等知名二三线茶厂，则因高性价比和高品质而广受喜爱。
当然，生产厂家及品牌只是中期茶选购过程中的评判标准之一，而产品的底质和后期的仓储也不容忽视。
