台湾有着非常多的名茶，其中乌龙茶也是台湾非常有名的茶叶。大家知道台湾乌龙茶都有哪些吗？一起来看看台湾乌龙茶有哪些品种吧。 台湾乌龙茶有哪些品种？ 台湾乌龙茶源于中国福建，至今已有几百年的历史，以冻顶乌龙茶享誉茶界。台湾乌龙茶的主要品种有：冻顶乌龙茶、青心乌龙、金萱茶、阿里山茶、梨山茶、翠玉茶、东方美人茶等。 1、冻顶乌龙茶 冻顶乌龙茶，台湾最早发展的...
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台湾乌龙茶的种类主要有冻顶乌龙茶、金萱茶、翠玉茶、阿里山、杉林溪、梨山高冷茶、蜜香茶(东方美人)、古早味乌龙和炭培茶等等。 一、台湾乌龙茶种类分类 1、细腻花果香型 这是青茶中品质最好的一类，其品质的最大特点是 具有类似水蜜桃或兰花的香气，滋味情爽润滑，细腻优雅，汤色橙黄 明亮，叶底主体色泽绿亮，呈绿叶红边，发酵程度较轻。干茶外形重 实，色泽深绿油润，大多用春茶制作，如广东潮安凤凰单丛...
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台湾乌龙茶产于新北市文山区（原台北县文山），首次于１８６５年由淡水输出。因其外形优美，披满白毫，又称“白毫乌龙”。加工工序优质台湾乌龙的制造，鲜叶标准以一芽二叶、一芽一叶为原料。其初制工艺经过日光或加温萎凋、室内萎凋 （静置与搅拌）、炒青、回软、揉捻、初干、焙干等道工序。根据其萎凋程度和做青程度不同，而分三类：包种茶、乌龙茶、膨风茶。１、包种茶发酵程度８％～１０％，经过炒青、揉捻、干燥等工艺程序生...
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台湾绿茶粉怎么使用 台湾绿茶粉的用途有哪些我们都知道，绿茶是没有经过发酵的茶，里面的天然成分含量最高，极具养生保健的作用。而绿茶粉就是将绿茶加工之后制作出来的一种超微粉的绿茶，其色泽翠绿，手感细腻，富含营养。台湾绿茶粉在我国是很出名的，下面，我们来看看怎么使用台湾绿茶粉。 台湾绿茶粉怎么使用1、刷牙台湾绿茶粉里面含有大量的氟，氟可以保护牙齿，有预防龋齿的功效，绿茶粉里面还含有茶单宁，...
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台湾茶品种众多，各具特色，其品种有冻顶乌龙、东方美人茶、文山包种茶、梨山茶、大禹岭高山茶、人参乌龙茶、四季春茶、金萱茶、木栅铁观音、日月潭红茶、杉林溪高山茶、阿里山高山茶、松柏长青茶、龙泉茶等。台湾茶的简单介绍：1、冻顶乌龙茶，产自南投县鹿谷乡，发酵度为30%-40%，是知名度很高的茶叶。2、文山包种茶，产自台北文山区，发酵度为25%—30%3、东方美人茶，产自新竹县北埔乡，发酵度为70%，又名膨...
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中国台湾省，也是具有很多青茶（乌龙茶）文化典故，也非常喜欢玩“工夫茶”，前面我也说了，台湾省的乌龙茶世人讲究的是“清韵”，最近也听有人说叫“喉韵”，很多人也把中国台湾产制的茶叫“台制茶”。那我就来说说台湾的两种茗茶？1.冻顶乌龙，2.白毫乌龙。首先说说“冻顶乌龙”，冻顶乌龙是产自于台湾省海拔七百米凤凰山脉的冻顶山上，属于高山茶，颜色深绿，看起来非常油润。为什么叫冻顶山呢？这里就有这样的一个典故，（...
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台湾绿茶有哪些 台湾绿茶粉怎么使用台湾是一座很文明的城市，也是很多人一直都想要去旅行的一所城市。台湾的环境确实是很优美的，还有一些知名的台湾绿茶，那台湾绿茶有那些大家知道多少，还有台湾的一些绿茶粉到底应该怎么去用。今天我们就给大家来具体的介绍一下吧。 台湾绿茶有哪些1、台湾绿茶有台湾绿茶有冻顶茶，有文山包种茶，还有东方美人茶，像这种冻顶茶是台湾知名度最高的一款茶，而有文山包种茶是一人...
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看到两岸文化寻宝这个活动，两岸文化是两岸同胞之间坚韧的连结纽带，我们一直拥有着共同的历史遗存、传统人文、美食美景、音乐艺术等各个方面“珍宝”作为一个做茶人，自然是关注台湾有什么茶？记得几年前喝过一款阿里山高山茶，和铁观音有一点像，不过味道要比铁观音好多了。当然了，可能是因为我所接触的铁观音都不是精品，所以才会感觉差别比较大。那么台湾有什么有名的茶呢？很多人感觉台湾的茶和福建差不多，很多茶类也都是相...
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著名的台湾茶有，文山茶 、坪林茶 、石碇茶、新店茶 、深坑茶、木栅茶、汐止花茶 、三峡茶 、林美茶 、武荖坑茶 、鹿谷茶 、凤凰茶、松柏坑茶 、大水窟茶 、竹山茶、明德茶、天鹤茶。1、台湾茶之文山茶，产於台北县之文山，为最有规模之一大茶区。以名贵包种见称，啜时有天然韵味，幽雅芳芬，清纯甘润。一向畅销香港，泰国，新加坡，英国，美国，加拿大等地。2、台湾茶之坪林茶，产於台北县之坪林(俗呼坪林尾)，植茶...
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