这几天北京的2015秋季大型拍卖陆续推出，自2008年推出当代紫砂壶专场己來，紫砂壶从一个非常小众的收藏变得大众型收藏品种了。近年來，天价紫砂壶的相继出现，紫砂壶市场是水涨船高，大家都在议论紫砂壶市场水深水浑，不好分别紫砂壶的质量的差异，很难判断紫砂壶的收藏价值，只能对着作者的职称参加出价，宜兴人更是利用广大消费者这样的心态，评起了五花八门的职称，有政府劳动部门评定，也有中国工艺美术学会评定，更有...
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作为一个茶农，这篇文章写得很开心！这次利用采茶季的便利性，在潮州凤凰镇向很多老茶农学习了很多关于锯朵仔的知识，也在朝夕相处中发现，这茶那么多人青睐是应该的现在，采茶季已经过，终于可以与你分享有关于凤凰单丛茶的点点滴滴了如果你没有那么多时间阅读下面的评测，那么我可以直接告诉你，锯朵仔的最大特点天然独特的杏仁香；杏仁香味明显汤色橙黄明亮；耐冲泡；口感醇而有肉，香气特殊炭火轻焙；成茶条索紧实沉重，冲泡时...
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点击标题下的“紫砂茶器与文化知识”一键订阅关注好多茶友说，茶友喝不懂，有时50元和500元的茶叶没有区别，也喝不懂。那我们今天好好介绍一下区别，如果真的没有区别，那你可能碰到的是奸商，把50元的茶叶当500元卖给你。- 1 -50元的茶和500元的茶有什么区别？有一句话在很多领域都适用：一分钱一分货，十分钱两三分货。茶叶可大致分为名优茶和大宗茶两类。名优茶使用季节和嫩度最合适的原料，经常有原产地保...
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再贵的好茶，被随随便便地泡，除了苦，估计没别的了。其实但凡稍微注意些细节，哪怕最普通的茶叶，都能最大程度泡出杯好茶。一杯茶应该泡多久？一杯茶泡上一天这肯定不可取，主要是还有很多人特别喜欢用下面（如下图）这种杯子喝茶！盖子一盖，茶叶在里面闷一天，苦味儿全出来了，还要喝到没味道味道才罢休；还可能喝一口茶要吐半口的茶叶……茶友听好：长时间久泡，加上盖子闷泡，茶叶浓度越来越浓，口感苦，不好喝。红茶 : 久...
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冲泡普洱茶除了冲泡用水、水温、投茶量及容器选择等重要的内在条件，泡茶者的心态、天气气候也会对茶汤产生不可忽略的影响。水为茶之母，茶叶在水中可以完全释放。所以水对茶的口感起到了绝对的影响性。有的水能让茶“原汁原味”；有的可以“适当修饰”，更好地发挥某类茶独特的品质或风格；但有的会“过度修饰”，造成茶汤原有品质的改变，甚至完全劣变。冲泡普洱茶可以选择一些优质的天然矿泉水，水里的矿物质会让茶汤带有天然的...
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普洱茶的滋味、香气千姿百态，各种各样的，今天要和大家说的是关于普洱茶的烟味这件事。首先，要明确的一点就是普洱茶中的烟味并不是茶本身的滋味。普洱茶中的烟味，多半都是由于采摘制茶等后期因素造成的。 雨季采摘雨季采摘的茶叶容易出现烟味。下雨天，制作好的茶叶就没有办法及时进行晒青，只能阴干，而这样制作出来的普洱茶中就可能会出烟味。加工过程在加工制作的过程中产生的。初制场所的搭建不符合规范，炒茶时产生的烟不...
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来来来！吃一吃今天普洱茶界的大瓜！据上海警方透露，2021年3月，上海警方侦破一起销售假冒大益、中茶等知名品牌普洱茶特大案件，抓获犯罪嫌疑人11名，累计捣毁制售假窝点10处，缴获假冒知名品牌普洱茶饼10余吨，市场价值高达18亿元人民币！为上海警方点赞！茶友苦“假茶”久矣！这次端了这群不法分子的老窝，真是大快人心！此案是近年来上海警方破获的案值最大的假冒品牌普洱茶案，上海市公安局新闻发言人办公室警官...
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50元一两的茶贵吗，50块钱一两的茶怎么样是大家最关心的话题，下面普茶网将为大家来详细介绍下，原创内容如下50元一两的茶叶对于比较大众的普通家庭来说是属于偏小贵的，因为50元一两折算下来就是500元一斤。50元一两的茶价格对于比较小众的茶叶来说是可以买到比较好的茶叶，但对于比价出名的那些茶叶来说，就只能买到质量比较一般的。50元一两的茶叶品质50元一两的茶叶，折算后就是500元一斤，这个价格对于大...
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前段时间，在微信群里看到了这样一个有趣的理论，店里卖什么茶看似是老板或者老板娘进货决定的，实际却不是，店里卖什么茶往往是顾客决定的！现在把这个理论分享给大家，大家怎么看待这件事？欢迎在下方留言评论。 顾客决定了你卖什么茶看到题目的时候，很多人可能会想到是老板或者老板娘决定了自己卖什么茶，但是事实却往往并非如此！茶商卖茶，看似自主性很强，可实际上确是由顾客决定的！任何一个成功的茶商都会卖顾客要买的茶...
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