邓时海教授被誉为“中国普洱茶第一人”，他撰写的《普洱茶》一书，被认为是普洱茶界的“圣经”。邓时海教授曾在跋涉茶山，探寻普洱茶的基础上，监制了一款“2013年福禄圆茶”。今天就来和大家分享2013年福禄圆茶这款茶！ ▲2013年福禄圆茶·藏品普洱珍藏 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱...
查看全文 >
云南的普洱茶知名产区，根据地域位置，可大致划分为西双版纳、普洱、临沧三大茶区。其中，临沧贵为普洱茶原料的最大产地，被誉为“天下茶仓”。 ▲茶山 藏品普洱，藏品牌好普洱，每天一篇专业原创文章，150多款明星老茶介绍，分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识，尽在微信公众号“藏品普洱”，敬请关注。 一、认识临沧茶山 临沧位于云南西南部，地处澜沧江、怒江两大水系中下游之间。临沧以前叫“缅...
查看全文 >
席上好几个即将见底的茶盒，突发奇想，一股脑倒进了烧水壶中去煮，我想在沉甸甸的季节里品尝一下儿五味杂陈的况味。普洱，铁观音，大红袍，龙井和荷叶。好似杯中一下子放满一仓秋季的大丰收，煮出来的茶汤也像极了秋天的艳丽，饱满，潋滟。更像红黄相染的一片枫叶，一下子融化在杯中。 其实，五种茶，并不是五味杂陈的辛酸味道。是经日月的浸染，雨露的沛泽，水火历炼后的一份绵厚，五味香醇。五片茶，摊开在掌心，是形色...
查看全文 >
喝茶是对身体有大大的好处，现代研究共列述了助消化，灭菌，解酒等20几项功效。可是，当问起喝茶对牙齿的利弊，不少人会感到头大。喝茶对牙齿的到底是好处多，还是坏处多呢？ 喝茶对牙齿的好处 俗话说“常喝茶，少烂牙”，特指茶叶对牙齿有保健作用。饮茶能防龋，是由于饮茶时，茶内的氟与牙表面接触，氟可涂敷或沉积在牙齿上，促进牙齿的再矿化，这与饮用氟化水防龋是同一个道理。众所周知，氟化物对牙齿有保护作用...
查看全文 >
1、世界上存在一公斤1,025,000美元的茶。大红袍被认为是世界上最好的茶，其产地为中国福建武夷山。 2、世界上有着许多不同品种的茶，但它们都来自一种植物：茶树(Camellia sinensis)。不同的茶只是人们对茶叶加工的方法不同。 3、有六个不同类别的茶：绿茶、黑茶、红茶、黄茶、白茶、乌龙茶。英文中红茶是“黑茶black tea”。 4、发明茶包完全是一个意外：茶本应该是被...
查看全文 >
徽州山区盛产名茶，尤以休歙所产的松罗茶最受消费者的欢迎。宋元以来，徽就已开展以茶易米的活动，以补当地粮食的不足。明清时期，徽州茶叶的销售大增。于是茶叶贸易遂成徽商经营的“巨业”，徽人中也出现了不少“世守其业”的专业茶商。 歙人许承尧的先世早在明朝正统年间，就已远赴居庸关从事贩茶活动了。此后徽州茶商在北方日趋活跃。清朝乾隆时，徽人在北京开设的茶行7家，茶商字号166家，小茶店达数千家。在汉口...
查看全文 >
盖碗茶具，已经成为大部分茶友泡茶时的标配之一，尤其以白瓷盖碗更为大众所喜爱。提到白瓷盖碗，就不得不提德化白瓷盖碗。法语中有个词叫：“BLANC DE CHINE”，翻译为中文：“中国白”，这个是法国人对明代德化白瓷的赞誉，他们认为这是“中国瓷器之上品”，当然，德化白瓷也完全担得起这个美誉。德化白瓷盖碗，具有白度好、光泽度高、热稳定性强、耐温、耐压、耐磨、耐腐蚀等特点，且釉色白如凝脂、纯净温润、致...
查看全文 >
黑茶是一种全发酵茶，是一种优质的茶叶，含有多种成分，具有很多的功效，但是也有一定的禁忌，下面我们就一起来看看黑茶的功效与作用及禁忌。 一、黑茶的功效 功效一：补充膳食营养 黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。 功效二：助消化、解油腻、顺肠胃 黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用...
查看全文 >
肉桂是武夷岩茶中著名花色品种之一，肉桂又名玉桂，原为武夷名丛之一，在清朝中已负盛名。肉桂除了具有岩茶的滋味外，更以其香气辛锐持久的高香而备受人们的欢迎，但是岩茶肉桂也有一定的禁忌，主要是有哪些呢？ 1、肉桂为辛热药，性烈，每一次的食用剂量也不宜过多，服用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。 2、肉桂茶对于阴虚火旺，里有实热，血热妄行者要忌服，孕妇要慎服。 关于...
查看全文 >
