汀溪兰香冲泡时，应根据茶叶的老嫩、叶张大小，以及含绒多寡等外观因素来决定注水方式。绿茶冲泡的方法由注水、投放茶叶方式的不同的而称之为上投法、中投法和下投法。 上投法：先在玻璃杯中注七分满的水，然后向杯中投放茶叶。这种方法适用于茶芽细嫩，紧细重实的茶叶。优点在于让茶芽避免水流激荡，自然与水浸润，以利于茶汤的细柔爽口甘甜。 中投法：先在玻璃杯中注三分水，放入茶叶，轻轻...
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娄底历史悠久，古为苗瑶聚居区。虽然种茶、品茶的历史已无从考究，但从目前流行的与茶有关的习俗来看，很多还保留着苗瑶特色。 茶的传说 在娄底民间，普遍认为茶是上天赐予给人间的宝物。新化县水车镇长石村白旗峰，以前叫石龙山，曾是苗瑶居住地。据传，唐朝年间，当地发生痢疾，村民纷纷病倒，大家遍寻草药无效。一日，有人在一小茅屋旁看见一蔸灌木金光闪闪，一老妪和蔼地对众人说：“你们要找的东西在此，清凉解毒...
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四大名茶的说法是不统一的，有的说四大名茶是指西湖龙井、黄山毛峰 、洞庭碧螺春 、安溪铁观音 ；有的人说四大名茶是指西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、君山银针；还有人说四大名茶是指祁门红茶、大吉岭红茶，锡兰高地红茶和祁门红茶。 实际上得到证实的，获得大多数认同的观点是世界四大红茶和中国十大红茶。 一、十大名茶 中国茶叶历史悠久、种类繁多，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名茶”在过去也...
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“白沙溪”为湖南省白沙溪茶厂有限责任公司的企业标志，品牌形象标志以中国传统文化的代表性元素印章为主体造型，黑白两色的主体色调，大气、稳重之风尽显，而悠长的年代韵味，更是充盈其间。白沙溪黑茶的产品种类是： 1、白沙溪“黑砖茶” 因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名黑砖茶。现湖南白沙溪茶厂是生产厂家之一。其原料选自安化生产的优质黑毛茶。1939年第一片黑茶砖在安化德和庆记茶行诞生，...
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形制古朴。荆溪上古印纹陶的传承配上质朴的紫砂土、前赤壁赋的毛笔书法，成品还没见过。我收藏请欣赏...
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又是一年三月时，每每这个时候，总会想起李白那句“烟花三月下扬州”的千古名句。但是，在我心中，三月的荆溪却是最让人神往的地方。从古至今，人们对宜兴从不吝溢美之词。从苏东坡的“买田阳羡吾将老，从来只为溪山好”，到文征明的“扁舟十里下荆溪，落日苍凉草树低”，再到陆希生的《阳羡杂咏十九首》，字里行间无不流露出对宜兴山山水水的喜爱与向往。荆溪的美是有灵气的，翠竹、嫩茶、奇洞、清溪，每一样都是奇观，都是荆溪人...
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荆溪四方坦然壶初见于清早期制壶名手郑荆玉其坦然大度、爽净之气常引后世效仿此壶型制方正四角垂方，角钝而匀棱线隐而不没线挺而直，方中寓圆四方盖鼓，截盖压于壶口之上，紧密平整圆方形钮挺而大气，四面昂藏耳形壶鋬，线条与壶体、壶流线条相呼应转折迂回之间，舒畅自由流鋬以四方切体，轮廓分明整体造型比例协调，于稳健中见大气度壶面黄砂色泽饱满圆润，均匀密布若夜空繁星四垂，引人遐思壶艺刚正不迂，方圆融通寓示君子进退有...
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阳春三月，春暖花开，白沙溪古茶树枝繁叶茂，温暖的春风早已催开了满园嫩绿。白沙溪员工们踩着高高的梯架采摘古树茶叶。古茶树采摘现场今年采茶的时间相比往年提前了二十多天。古树茶园里，一边忙着茶树培护管理，一边搭梯采新茶。古树茶园的茶树都是一树一品，一品一性，生发的速度不一，叶张形态各异。今天采摘的是第一批9棵茶树，提前都贴上了编号标签。公司常务副总经理肖益平、副总经理张岭苓来到茶园指导采摘，示范采摘手法...
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