学泡茶视频

来源:原创 时间:2023-01-02

盖碗的泡茶手法有两个:1、三指法,出汤时食指放在盖钮上,拇指和中指抓住碗沿的两侧,适合女性使用;2、抓碗法,拇指按住盖钮,其他手指则贴住盖碗的底部,让盖碗垂直着出汤,适合男性使用。1、三指法最普遍的盖碗手法是三指法,用三只手指拿捏盖碗,出汤时食指放在盖钮上,拇指、中指抓住碗沿的两侧,无名指和小指则不与盖碗接触。这种手法看起来比较优雅柔美,适合女性使用。2、抓碗法拇指按住盖钮,其他手指贴住盖碗的底部... 查看全文 >

盖碗泡茶手法(盖碗泡茶手法讲解视频)

专题目录

01.新手学泡茶(新手泡茶的步骤视频教程全集)

有时无论新手怎么努力,泡的每一杯茶都不对。味道太弱吗?太苦了?也许它的味道不对?什么可能是错的? 新手如何泡一杯完美的茶? 有了这么多的建议,很容易错误地认为你做的一切都是正确的(也许你真的是这样)。幸运的是,新手学泡茶只有四个因素对你的杯子结果有最大的影响,而且它们真的很容易记住。 新手学泡茶:四大因素 水 我们根本无法强调这一点。你的杯子的味道以这种简单的成分开始和结束,你决定... 查看全文 >

02.普洱泡茶的步骤(普洱泡茶的步骤视频)

普洱茶是一种具有优质品质的茶叶,属于发酵茶,含有多种营养成分,具有很多的功效,得到了很多人的青睐,那大家知道普洱茶要怎么冲泡呢?下面我们就来看一下吧。 1、醒茶 在开始泡茶之前需要把茶撬开,放入存茶罐里面。醒茶的时间长短一般根据茶龄长短来决定,老茶一般需要1个多月,有的茶甚至需要苏醒6个月。新茶一般不需要苏醒过程。 2、备器 通常冲泡普洱茶的茶具都是盖碗或紫砂壶。紫砂壶具有良好... 查看全文 >

03.盖碗泡茶手法(盖碗泡茶手法讲解视频)

盖碗泡茶手法不对,那么很容易被烫到,会手忙脚乱失了礼仪。所以盖碗泡茶的手法是很重要的。 一、拿盖碗的为止和手势 1、拿盖碗的位置 拿盖碗时,大拇指和中指拿盖碗,食指按在盖纽上,其他的手指尽量不要碰碗。 有些茶必须要用高水温泡,如六堡茶、普洱茶等,此时不要盖着盖子闷太久,这样整个盖碗都会受热,就更加难拿了。应该用盖子来回拨动几次茶叶然后迅速出汤,茶叶既可均匀受水,碗盖也不会太烫。 ... 查看全文 >

04.新手学泡茶,先从泡茶不烫手开始!

泡茶,听起来是不难,网上各种泡茶教程,先洗茶、泡茶、倒茶,就这三个步骤,对于初学者来说可不是那么容易做到,万事开头难。“功夫茶”一般都是用盖碗冲泡,对于盖碗的适用需要一个逐渐熟悉熟练的过程,初学者可能一不留神就会烫到手。那么如何能避免烫手并且能泡出一壶香茗呢?想学会泡茶,先从不烫手开始练习!初学者泡茶为什么会烫到手呢?其实,泡茶烫手主要是对开水温度的把握不准确,以及泡茶的姿势不当而导致的。首先,泡... 查看全文 >

05.怎么使用茶具泡茶?(如何使用茶具泡茶视频教程)

使用茶具方法有用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。一杯好茶出来,除了备茶、选水、配具之外,都需要遵照泡茶的基本步骤。使用茶具泡茶的方法1、置茶按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后,可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果所用来泡茶的是白色盖... 查看全文 >

06.新手学泡茶的基本常识(新手学烹饪的基本常识)

泡茶是一门技术,是中华茶文化的结晶,喝了这么多年茶,你知道泡茶这门道吗?今天茶颂网为大家介绍一些新手学泡茶的基本常识。喝茶其实是很有讲究的,从选茶选器选水,到品茶赏器冲泡,都是很有门道的,喝了这么久的茶叶,你真的知道泡茶这门道吗?首先选茶,茶叶的种类有很多种 ,茶桌上的常驻嘉宾就是铁观音,大红袍和红茶了,这四种茶叶都可以用功夫茶的泡法来冲泡,但是水温确是不同的。准备一套干净洁白的白瓷茶具,将选好的... 查看全文 >

07.新手如何快速的学泡茶(泡茶如何快速冷却)

泡好一杯茶或一壶茶,首先要掌握茶叶用量。每次茶叶用多少,并没有统一标准,主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用习惯而定。茶叶种类繁多,茶类不同,用量各异。那么新手如何快速的学泡茶?一:温壶 用热水冲淋茶具,包括壶嘴、壶盖还有茶杯等,然后再将茶具沥干。这样做的目的是提高茶具的温度,让茶叶在冲泡后温度相对稳定,这点对于粗老茶叶的冲泡尤其重要。 二:置茶 用茶则将茶叶倒进杯/壶中,茶叶的多少根据茶具... 查看全文 >

08.泡茶的正确方法(泡茶的正确方法视频)

泡不同茶叶有不同的方法:1、绿茶,投茶3g,注入85度左右热水浸泡2-3分钟;2、红茶,投茶5g,注入90度以上热水浸泡十几秒便能饮用;3、乌龙茶,投茶7g,注入100度沸水浸泡一两分钟后饮用。1、绿茶绿茶品种有龙井茶、碧螺春、毛尖茶等,冲泡时一般投茶3g,注入85度左右的热水,浸泡2-3分钟后饮用。最好现泡现饮,浸泡时间不宜过久,否则滋味容易苦涩,茶汤泛黄。2、红茶红茶品种有滇红、正山小种的等等... 查看全文 >

09.新手学泡茶的基本常识_从零开始学泡茶

泡茶之前,需要根据茶性选择茶叶,茶有寒温之分,体质偏寒者适合喝温性茶,反之更适合喝寒性茶,否则对身体健康有害。要泡出一壶好茶,茶具、用水、冲泡技巧很重要。新手学泡茶,主要需要掌握这三个方面的基本常识。一、茶具1、绿茶、黄茶茶具从形态上可以分为瓷、陶、紫砂、玻璃等,碧螺春等绿茶和黄茶适合选用玻璃杯冲泡,因为可以欣赏到嫩芽在水中“白云翻滚,雪花飞舞”的美妙姿态。2、乌龙茶按形态来分,茶具又有小壶、大壶... 查看全文 >

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