福建省的产茶历史悠久。南朝齐时，浦城令江淹赞武夷山为“碧水丹山”，山上所产的“珍木灵芽”皆淹平生所至爱。 唐代茶对陆羽《茶经.八之出》叙述茶叶产区时称“……岭南生福州、建州……往往得之，其味甚佳。”也说明福建早已产茶，《唐史》云：“……福州有方山之生芽。”唐《国史补》也称：“福州茶又称方山露芽，列为贡芽，其品质甚佳。”福建省最早的地方志《三山志》引《唐书•地理志》云：“福州贡腊面茶，盖建茶...
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福建是很多茶叶的发源地，特别是乌龙茶，很多著名的茶叶都出自福建省。 1、乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶，包括武夷水仙、大红袍、肉桂等，安溪的铁观音、黄金桂、色种等，祟安、建瓯的龙须茶，永春的佛手，诏安的八仙茶等。 2、绿茶有南安的石亭绿，罗源的七境堂绿茶，龙岩的斜背茶，宁德的天山绿茶，福鼎的莲心茶等。 3、白茶有政和、福鼎的白毫银针、白牡丹，福安的雪芽等。 4、花茶有福州的茉莉花茶，还...
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福建安溪茶叶说的是安溪县的安溪铁观音，我们来来了解一下安溪铁观音： 一、简介 铁观音，福建安溪当地茶农发明于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓（王说）。属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。 叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶色浓绿...
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福建安溪铁观音属于乌龙茶类，是中国十大名茶之一，乌龙茶类的代表。安溪铁观音按照国家标准可分为两大品类，即清香型和浓香型两大香型；按市场产品则可以细分为清香型、韵香型、浓香型、陈香型，其中清香型铁观音根据制作工艺不同又细分为正味型和酸香型两种。 1、正味型（清香型） 分打青和正炒两种做法。打青做法是采青后第二天早上（凌晨5－6点左右）开始看青做茶。而正炒做法则是采青后的第二天中午12点前炒...
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乒乓球，是一项极有技巧性、观赏性、对战性的运动。由于对场地要求不高、参与性强，乒乓球也得到了国人的喜爱。即使在几十年前，知青们上山下乡的艰苦环境中，也会在闲余互相对战，个个练就了高超的乒乓球技术。如今，全民健身的时代已到来，福建省当年的知青们，也在近日为我们送上了精彩的乒乓球比赛。小球 转动全民大健身11月8日-10日，由福建省知青文体交流协会主办，福鼎五联分会承办的“五联杯”福建知青第三届乒乓球...
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黑色底面描绘着精细的金色条纹，仿佛兔子身上的皮毛。这只茶盏，像极了建窑兔毫盏，可它真实的身份却是件漆器——南宋黑漆银扣仿兔毫盏。南宋黑漆银扣仿兔毫盏 邵武市博物馆藏南宋黑漆银扣仿兔毫盏这是一件国家一级文物，也是目前世界上现存唯一一件仿建窑兔毫盏的漆器，现藏于福建省的邵武市博物馆。用漆器来仿制瓷器，可比直接烧造一件瓷的兔毫盏还要耗工费时。工匠要在木胎上刷上十几道漆，来模仿兔纹的丝丝毫毫之感。南宋黑漆...
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毛蟹毛蟹又名茗花。无性系，灌木型，中叶类，中生种。混倍体原产于福建省安溪县大坪乡福美村，有近百年的栽培史，主要分布于福建南部。20世纪60年代后，福建全省和广东、江西、湖南、浙江、湖北、安徽等省有引种。1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种，编号GS13006—1985。毛蟹茶树植株适中，树姿半开张，分枝密，叶片呈水平状着生。叶片椭圆形，叶色深绿，有光泽，叶面微隆起，叶缘微波或平，叶身平...
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福建省的产茶历史悠久。南朝齐时，浦城令江淹赞武夷山为“碧水丹山”，山上所产的“珍木灵芽”皆淹平生所至爱。唐代茶对陆羽《茶经．八之出》叙述茶叶产区时称“……岭南生福州、建州……往往得之，其味甚佳。”也说明福建早已产茶，《唐史》云：“……福州有方山之生芽。”唐《国史补》也称：“福州茶又称方山露芽，列为贡芽，其品质甚佳。”福建省最早的地方志《三山志》引《唐书•地理志》云：“福州贡腊面茶，盖建茶未盛以前也...
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都说“中国白茶在福鼎，福鼎白茶在磻溪”。福鼎产茶历史悠久，孕育出白茶界的黄埔军校——广福国营茶厂。作为仅存的国营老厂，在经历了这六十余载风风雨雨后，以全新的姿态应对新时代的挑战。今天道哥就带大家细品这六十多年国营老厂的厚重历史，回顾前辈们为我们铺好的康庄大道。名不虚传，一脉相承从远古-1957年福鼎太姥山福鼎白茶历史悠久，关于福鼎太姥山的传说口口相传。相传远古时期，山脚下的村庄开始流行麻疹。某天梦...
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