余姚新茶

来源:原创 时间:2022-10-03

关注小山,品湘西白茶。每期和小山学习新的茶知识。从茶小白进阶成王者不是梦。不知道宝子们还记不记得,在茶醉那一期,小山在告诫大家的时候,提到了这一条——少喝新茶。今天呀,小山就来和大家详细说说吧~首先是,钱包不值得。很多人一味追逐新茶,明前茶雨前茶。其实你想想,因为地理位置的不同,茶叶的栽培与生长肯定也是需要不同时期的。那有的宝子可能会不服气,我就要喝最嫩的明前茶,别急别急,真的,茶叶很多有机物质那... 查看全文 >

等等等等,别急着喝新茶,新茶退退退

专题目录

01.新茶与陈茶(新茶与陈茶的区别)

俗语说,新茶是茶,旧茶是草。这种说法在不知不觉中透露了人们对于茶的“喜新厌旧”。新茶与陈茶是相比较而言的,所谓新茶是指用当年采摘的茶树鲜叶加工而成的茶叶;上一年或更早以前采制加工的茶叶即使保存良好,也统称为陈茶。 春茶,新茶中的佳品 当年的茶叶根据采摘炒制的时间又可以细分为春茶、夏茶和秋茶。5月底以前采制的为春茶,6月初至7月上旬采制的为夏茶,7月以后采制的就算秋茶了。春茶成长期间一般没... 查看全文 >

02.六安瓜片新茶价格(六安瓜片新茶价格图片)

又到一年新茶到来时,六安瓜片从采摘时间较其他茶叶迟,一般在4月份会陆续上市。虽然六安瓜片新茶还未上市,就已经有很多人在询问它的价格了! 六安瓜片茶叶品质每年都差不多的,但根据不同的级别、不同的规格、不同的品牌,价格也有很大差异。 从工艺上面来说有机制和手工两种,像金寨县这种好的产区所产茶叶都是做成了手工茶,茶形不如机制的,但味道更醇厚,价格也相对贵一些。 正宗六安瓜片茶叶的价格,根据... 查看全文 >

03.信阳毛尖新茶(信阳毛尖新茶几月份)

“阳春三月试新茶”。清明时节,茶树和大自然一同苏醒。此时上市的新茶色泽澄绿,汤色澄明,泡上一杯,味醇韵雅,宁心除烦。 话说,经过一个冬天的胡吃海喝之后,胖嫩的茶芽也在春天冒出头来。接着,因为它的天敌,虫子也属于赖床型选手,所以这个时候的茶叶,出落得那叫一个俊俏啊! 新茶,是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。绿茶是最为追求“鲜”的茶叶,所以像信阳毛尖新茶备受消费者青睐! 信... 查看全文 >

04.气温骤降,影响新茶上市吗?2022新茶何时来?

今年影响新茶的最大因素还是人工问题,往年都是在山东、河南请的茶工。因为疫情防控的原因导致协商好的人员无法到位,对採收工作造成很大影响。山中的树叶也开始焕新了 其次是这个天气,3-16日我还穿短袖了,17日大雨后直接回到冬天的感觉,羽绒服加身了。18-19-20-21-22日的昼夜气温 3-18日小吕来到茶山查看茶树的情况,尚且安好还没有收冻,不会影响茶叶的品质,相反是有好处的。按照前一阵的高温天气... 查看全文 >

05.白茶趋势新茶做老茶(白茶新茶做旧)

俗话说得好,白茶是个宝,一年茶,三年药,七年宝,新茶清爽甘甜,一些制作工艺好的白茶,还会带有怡人的花香,觉得新茶刺激性强,因为和普洱茶一样越陈越香,也可以储存让其变老白茶,经过时间的沉淀后,茶汤甘醇甜滑,得到了市场的高度认可。市场消费群体多的情况之下,就有了一些不良现象,新的白茶容易购买,但是老茶是不多的,就出现了供不应求的现象,就有一些不良商家,利用不正常手段开始“造假”老白茶。“造假”老白茶一... 查看全文 >

06.2022“青茶计划”全国研讨会在浙江余姚举办

由中国茶叶学会、宁波市科学技术协会主办的2022“青茶计划”全国研讨会于7月26-28日在宁波余姚举办。中国茶叶学会名誉理事长、国家茶叶产业技术体系首席科学家、中国农业科学院茶叶研究所原所长杨亚军研究员,宁波市农业农村局总农艺师赵新立等领导出席开幕式并致辞。开幕式由宁波市科学技术协会学会部部长宁冰主持。本次研讨会以新技术、新观点、新思路为主题,邀请中国茶叶学会科技服务团5位专家就我国茶产业发展现状... 查看全文 >

07.新茶要放多久才能喝(新茶需要放多久)

“新茶(采摘下来不足一个月茶叶)没有经过一段时间放置,有些对身体有不良影响的物质,如多酚类物质、醇类物质、还未被完全氧化,饮后可能会出现腹泻、腹胀等症状,所以新茶要先放半个月再喝,尤其是有胃肠道疾病的人。... 查看全文 >

08.普洱新茶_普洱生茶新茶可以喝吗?

​​热热闹闹的春茶差不多接近尾声了,期间很多预订春茶的客人都会催:茶叶都说明前的好,这茶都明后十几天了怎么还没上……春茶采摘了十几天,我的茶怎么还没到……讲真,不是所有的茶都在明前发芽。云南核心茶区的茶树基本都生长在海拔一千多米以上,当温度和湿度还没有达到发芽开叶的时候,明前对于普洱茶来说只是小树茶或低海拔茶的前奏。讲真,不是所有的茶都是喝新,就像普洱茶和白茶在初制后不放上一个月最多只能打50分。... 查看全文 >

09.喝老茶,藏新茶(喝老茶藏新茶)

喝老茶,藏新茶... 查看全文 >

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