1940年,佛海实验茶厂正式创立,它就是勐海茶厂的前身。佛海茶厂是中国首个真正意义上的现代化机械制茶企业。正是从这里开始,勐海茶厂在中国茶叶史上,书写了浓墨重彩的一笔。从1940年代正式创办,到2004年改制之前,勐海茶厂生产了无数经典茶品,如群星闪耀般绚烂了整个普洱茶历史。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货...
查看全文 >
中国是茶叶的故乡,茶叶的历史可谓是源远流长,如今,茶叶已经不仅仅用来喝,甚至可以作为收藏品收藏。 在很多人的观念里,黑茶既没有绿茶的鲜嫩,也没有铁观音那么高的香气,更没有红茶饱满的薯香味。且外表粗糙,有沉重的仓味,让人难以想象这是好茶,而且是具有收藏价值的茶叶! 虽然整体茶叶市场受礼品市场影响下滑30%左右,但黑茶是唯一一个逆势上升的品类。 首先,因为黑茶尤其是安化黑茶知名度相对较低,未...
查看全文 >
自古以来,我们喝茶都是以热开水冲泡为主,讲究一点的功夫茶,连什么样的茶叶用多少度的开水都有规定。 这时候就要提一下星巴克的咖啡了,基本上,我们喝的咖啡都是热的,但是,自从星巴克推出了冷萃咖啡后,冷萃就成了最好的咖啡。 咖啡没有经过高温的萃取,所以咖啡当中的杂质被萃取出来的比较少,所以对于时常喝咖啡造成肠胃不适的朋友,可以试试看冷萃咖啡,相对...
查看全文 >
喜欢在夜里昏黄的灯光下泡一杯绿茶,一定是要透明玻璃杯的,就这样静静的看着,看着杯中的绿茶,像看到采茶女柔软纤长的手指,而在呼吸间,随你到前生来世,很多的时候,心灵的默契不需要太多的言语来表达。就像这绿茶…… 绿色的茶叶在沸水的冲泡下,上下翻浮,看着绿茶在玻璃杯里,快乐的舞动尽情的伸展,突然觉的我就是那一片绿茶在岁月的风尘中,日渐枯干,只等待一杯沸水让我重新舒展跳动! 爱上绿茶,不只是它鲜...
查看全文 >