纵观普洱茶的各大产区，名山头的茶叶价格不断以来居高不下，而局部产区的普洱茶价格却是被低估的。2018年，勐海产区和临沧产区的价格，整体呈直线上升趋向，局部山头的价格以至翻倍，而无量山和哀牢山的普洱茶古树茶价格却简直没有增长，一公斤干毛茶的价格在千元以内，不到其他产区的一半。 2018年景东无量山一带古树茶头春茶800~1200元/公斤 2018年景东哀牢山一带古树茶春茶60...
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临沧号称为“天下茶仓”，具有丰富的茶资源，除了名声在外的茶区和山头，临沧还有很多外人知之甚少的普洱茶山，马鞍山就是其中的一座。 马鞍山位于临沧边陲的一个县城——镇康县，镇康县隶属于临沧市，位于云南省西南边陲、临沧市西部，南汀河下游和怒江下游南北水之间，南接耿马县，东邻永德县，西与友好邻邦缅甸果敢县接壤，北与保山地区龙陵县隔江相望。全县国土面积2642平方公里。马鞍山的茶，因地理位置靠近北回归线...
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帕真老寨村隶属于云南省西双版纳勐海县格朗和乡帕真村委会，该村国土面积0.98平方公里，海拔1625米，年平均气温20℃，年降水量1560毫米，农民收入主要以粮食、甘蔗、茶叶为主。因山高谷深，山顶寒冷，深谷炎热，气候悬殊，帕真村常常演化出现东山日照西山雨的情景。2006年２月８日、３月７日，经茶叶界专家实地考察，初步确定有600年以上的历史，但还不能确定是人工栽培的还是野生的。整片茶园分布在５座山林...
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我们上期聊了寨子茶中冰岛和昔归兴起的一个大致的时间段，这一期继续聊一聊市场上常见的古树茶这个概念是何时开始大行其道的。我们将时间倒退回到90年代，那时候根本没有什么古树茶的概念，真正的古树茶是没人要的，也不值钱。那时的茶厂收购散毛茶都是按级定价，芽头多、芽头看起来比较粗壮，颜色偏白，条型偏细、偏紧实的那种被视为高等级的茶，收购价格就高。芽头少且比较细，甚至基本没有，就是低等级的茶，收购价格自然就非...
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引子关于曼松古树茶如今传闻纷纷，一说有，一说没有，市场为之纠结。实际上当地政府早于2004年即已开始在全州普茶古茶树的资源。其中，2006年勐腊县政府再次普查，其推动者为李师程先生，李师程先生是易武人，其祖上曾开设“安乐号”茶庄，是典型的茶人后代，其后在任职思茅地委书记期间，于1993年推动召开了首次普洱茶国际论坛。李师程先生在担任云南省茶文化研究会会长期间又推动了古六大茶山的古茶树资源普查，其中...
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茶叶行当，历史以来，从未有如今这般混乱。市场上流行各种言论，逐一考证下来，能站得住脚的概念没有。普洱茶从2000年登陆内地，一直在高歌猛进，从未停歇。从普洱茶到古树茶，名称变化了，实质未改变。无论是未发酵的滇青茶还是发酵的老茶和熟茶，总体来说，一统在普洱茶的名下。市场有市场的逻辑，市场也有市场吊诡之处。我们先来说大的概念。云南的茶叶年产量大约是30万吨，5万吨红茶，5万吨绿茶，10万吨普洱茶，近几...
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2015年熟茶季选择四星格朗和帕真老寨这样一个茶，有很多考虑。上一代产品是四星格朗和，口感细腻，有稻草香。但格朗和作为勐海县的一个乡，涉及地域很多，我们在发酵时也用了几种不同的原料。而这次大家注意到，精确到一个寨子。这对我们后续制茶的可追溯有莫大帮助。帕真老寨村隶属于西双版纳州勐海县格朗和乡帕真村委会，海拔1600多米。茶园种植于1600-1900米之间的山坡上，与著名的帕沙相邻。既有古树茶生态茶...
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首先古树茶价格上涨最直接的原因肯定是供需关系。古树茶一般指100年以上树龄的普洱毛茶，这种百年树龄的茶树，除了自然因素的影响以外，理论上产量比较恒定。因为新种的茶树在人的有生之年都无法匹敌古树茶，而认识古树茶价值并购买的人会越来越多，最终导致供需关系发生变化，也就是物以稀为贵，一直到价格涨到一个少部分人能喝得起的临界点为止。比如冰岛纯古树，目前市场价已经是5万左右一公斤了，价格本身就把很多消费者挡...
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云南，是闻名中外的普洱茶发祥地之一，是滇藏茶马古道的源头，享有“普洱茶圣地”的美誉。这里的普洱茶历史悠久，以回甘著称，茶入喉后，口中留有阵阵醇香，深受爱茶人喜爱。喜爱云南普洱茶的朋友都知道，每到春茶季，最受热议的话题便是云南各个茶区的茶叶价格，普洱茶时代就近几年同期价格交易指数为参考，并依照行情趋势，分为西双版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区以及其他茶区四个板块，为大家整理了２０２２云南茶山价格数据（仅...
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