优质的茶叶都会有一个相对的标准，这些标准正是与劣质茶叶的一个区分，了解优质茶叶的标准，有助于我们选购茶叶，那么，优质的茶叶有几个标准？下面我们就来了解看看。 从几千年的茶叶发展历程来剖析，借助老祖宗的智慧从原料、工艺、口感、汤色、香气和卫生安全几个方面来探讨好茶的标准。 一、原料 1、土壤 茶圣陆羽《茶经》云：茶，其地：上者生烂石、中者生栎壤、下者生黄土。野者上，园者次；阳崖阴林，紫...
查看全文 >
茶叶的采摘，茶叶采摘的好坏，不仅关系到茶叶质量、产量和经济效益，而且还关系到茶树的生长发育和经济寿命的长短，所以，在茶叶生产过程中，茶叶采摘具有特别重要的意义。茶叶采摘标准，主要是根据茶类对新梢嫩度与品质的要求和产量因素进行确定的，最终是力求取得最高的经济效益。中国茶类丰富多彩，品质特征各具一格。因此，对茶叶采摘标准的要求差异很大，归纳起来，大致可分为四种情况：细嫩采、适中采、特种采、成熟采。 ...
查看全文 >
茶叶的等级划分标准有两种形式，一种是由高到低的的划分方式，一种是英文缩写的划分方式。 一、由高到低的的划分方式 茶叶的等级划分，由高到低依次为：特级、1级、2级、3级....9级，有的还有10级。 1.特级：紧细、匀整、显毫、匀净、陈香浓郁、浓醇、红浓明亮、褐红细嫩； 2.一级：紧结肥嫩、匀整、较显毫、匀净、浓纯、浓醇、红浓明亮、褐红肥嫩； 3.二级：紧结较肥嫩、匀整、条匀较显毫匀...
查看全文 >
初入茶门的茶友们肯定都会有这样的疑问，为什么同样的一个茶叶品种，价格可以相差那么之大，几十到上千上万的都有，不管是绿茶，红茶，乌龙茶都是这样。其实不止初入茶门的人有这样的疑问，哪怕是喝了大半辈子茶的可能也搞不懂其中的门道，有人可能曾也下狠心买过所谓高端（贵）的茶，还有非遗传承人的茶，以为会有很惊艳让我折服的味道，发现并没喝出什么特别！！ 其实这个问题不难解答，主要看决定茶叶价格的几大因素：1、...
查看全文 >
这五年来，培训了无数喝明白普洱茶的小伙伴们，他们都知道了陆羽标准的茶是怎样的，当然，也有很多不服气的小伙伴，以及喝到了陆羽标准的茶，半信半疑的人都会心中有个问号，难道就我的茶是牛，我的茶符合陆羽标准，不符合陆羽标准的茶，难道都是有毒的么？在这里完完整整给大家一个合理的解释。当然，解释归解释，我还是希望对我有质疑的小伙伴们，来完完整整验证我的学说，给自己的一生，做个完美的计划。 为什么说，茶叶不符...
查看全文 >
之前说了很多人对茶叶错误的认知，之所以出现这样的认知，是由于行业错误的引导，导致了人们错误的认知，比如，什么体质喝什么茶？关于这个问题，我在之前的文章里说了很多次，原理也很简单，记住一点，药是让人健康的，所以也就推导出，药是可以调节体质的，通过这次上海这次疫情，人们应该懵懵懂懂知道，中药的效果优于科学数据，是一种实时数据，这个数据也就证明了，是“食物决定了一个人的体质”，这才是真理。而长期以来我们...
查看全文 >
昨天一位粉丝问我，陆羽标准到底是什么，在这里给大家一个初步了解，陆羽标准也就是以陆羽观念诞生的茶，它是利用陆羽的技术制作出来的茶，这种茶延续了中国传统茶文化的标准，即久服，有力，悦志。有粉丝说，茶经中没有介绍茶的标准，只是介绍了茶叶的制作，地区，工具，为什么是这个标准呢？ 这里的问题在于陆羽开头先介绍了茶叶的源头，安全红线说明，安全技术说明中已经对人体的副作用做了详细而又笼统的介绍，为什么说详...
查看全文 >
官宣：根据湘人社发【2017】50号文件，凡参加失业保险缴费满36个月，即可享受技能提升补贴，考证后报销培训费！ src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/24/cb143759p0jtdy1iktle.jpeg">培训学员通过培训可以掌握专业技能，增加转岗专业能力，并获得国家认证全国联网可查询的全国通用职业资格证书。教学环境criptio...
查看全文 >
标准是茶行业生产加工的准则，更是茶产业高质量发展的基石。在我国，小小一片茶叶也有食品安全、产品、检验方法及茶园中农药安全使用等多项标准。只要你是通过正规渠道购买的茶叶，通过国家标准那是最基本的！标准规范茶业，品质决定好茶。标准可以为茶业发展提速，助力产品品质与品牌的良性竞争，为茶行业发展指明方向。《中国茶叶产品标准》一书以六大茶类及再加工茶分类，对各类别茶的国标、地方标准、行业标准、团体标准，进行...
查看全文 >
