清代乾隆皇帝(1711—1799年)二十五岁登基,在位六十年,退位后当了三年太上皇。实际掌握最高权力长达六十三年,终年八十八岁,是中国古代帝王中最长寿的一位。乾隆皇帝皇帝也爱茶,民间流传着很多关于乾隆皇帝与茶的逸闻趣事,涉及种茶、饮茶、取水、茶名、茶诗等各个方面。乾隆十六年(1752年),他第一次到杭州巡视,在天竺观看了茶叶采制的过程,颇有感受,写下了《观采茶作歌》。西湖茶园其中有:“慢炒细焙有次...
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倚邦位于云南最南端的西双版纳境内,明末清初之间,石屏地区的汉族迁徙至此地落户,辟茶园、建茶号,以茶为生。清雍正七年,倚邦被列为皇室贡茶产区,从此普洱茶声誉开始远播,名重天下,倚邦茶更成为西双版纳的六大茶山中,人们公认传颂「味最胜」的普洱茶上品。【见证辉煌历史的城镇】2011年,先生再次来到倚邦。曾经因办制贡茶而繁茂热络的盛况已不复见,「入山作茶者数十万人」的人喧马嘶,被山城的静谧取代 ; 雕工精细...
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点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注第一层 不茶不茶就是根本不喝茶。茶,现已被奉为世界三大饮料之一,茶又为国饮,且有保健之功效,不喝者(除因客观条件不能喝者)实在可惜。第二层 厌茶虽能喝,但是不喜欢喝茶。不喜欢喝茶的人较多为习惯了可乐等饮料的年轻人,茶对他们而言没有刺激的味道,又需要时间来泡,自然不受欢迎。第三层 惰茶会喝,也不讨厌喝,但是却懒于花时间坐下来泡壶茶喝。茶可清心,心不清静...
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近年来,湖北鄂西地区引进国家级良种茶树品种福鼎大白茶,龙井43号、浙农117鄂茶1号等扩大了鲜叶原料的来源。特别是在一些主产区,这些品种逐步成为主选品种,因为它们的植物学形态特征良好,适合制作高端成品。龙井西湖区的龙井茶树,品种主要有龙井43号、龙井群体、龙井长叶等,另外也有迎霜、鸠坑种等品种。其中以龙井43号和龙井群体种最为常见。龙井龙井43号采摘早,产量高,叶形匀净,做出来的干茶外形漂亮。这是...
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对于中国人来说,春节一过,新的一年算是开始了......龙井的鲜,是春日里的第一口味道。每年临到清明时分,许多老茶客都盼着春茶上市,仿佛喝到这一口,春天就真的来了。龙井,位中国十大名茶之首。千年历史里,不仅有茶圣陆羽、文豪苏东坡的加持,乾隆也曾来访杭州,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。这小小的一缕嫩芽究竟何其魅力,真的能作春天的代表么?当积温达到10°C以上,植物开始发...
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勐库镇辖16个行政村,但因16个行政村茶叶名气不一样,又可细致分为18个名寨。习惯上,勐库人以南勐河为界,南勐河东边称为东半山,西边则称为西半山。那么勐库十八寨是哪些?西半山10个寨子:冰岛、坝卡、懂过、大户赛、公弄、帮改、丙山、护东、大雪山、小户赛;东半山8个寨子:忙蚌、坝糯、那焦、帮读、那赛、东来、忙那、城子勐库古树茶分布双江县茶树树龄在120年以上的古茶园80%都分布在勐库的东半山和西半山。...
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喝茶这件事,从古至今都是茶人们的一件大事。要说喝茶在中国有多受欢迎呢?连历代帝王对喝茶都情有独钟,每年皆有各地方官员进贡给皇室茶叶。进献给皇帝的贡茶,品质自然是优中择优、精中选精。生产贡茶的贡茶园,在茶树管理上要求也十分严苛。历经了千年发展,曾经鼎盛一时的贡茶和贡茶园现今如何了呢?今天我们来一探究竟。四川雅安蒙顶山皇茶园雅安地处最宜绿茶生长的神奇的北纬30度地带,酸性肥沃土壤和生物多样性丰富等自然...
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御茶茶叶指的是西湖龙井茶,清朝乾隆皇帝六下江南,有四次游玩杭州西湖,观看采制并品茶赋诗,并把这胡公庙前的十八棵茶树加封为御茶,自此之后,西湖龙井便被称之为御茶。关于御茶的传说~普茶网茶叶百科:西湖边狮峰山下,六下江南的乾隆皇帝,到了龙井古村里的胡公庙。胡公庙的老和尚恭恭敬敬地奉上最好的香茗,乾隆细看那杯茶,只见汤色碧绿,芽芽直立,栩栩如生,煞是好看。啜饮一口,顿觉清香阵阵,回味甘甜,齿颊留芳。乾隆...
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