你好,这是“约茶记”第144篇原创文章,我是茶小麦。本文导读:白茶是中国传统六大茶类之一,更是中国六大茶类中的珍品,素有“一年茶,三年药,七年宝”之说,今天由小麦为您说一说白茶。白茶主要产于福建福鼎、政和、建阳,还有云南的景谷等地。长期以来,白茶都是销往国外的,内销比较少。随着近几年来,白茶保健效果与收藏价值的普及,消费者也逐渐开始喜欢乃至追捧,热度不断升级。21世纪,最开心的事莫过于收快递了。在...
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丨本文由清格茶话原创丨作者:茶小赖白茶市场上流传着“一年茶、三年药、七年宝”。白茶最珍贵的地方在于它是一种极度接近自然,但又能悄然实现转化的茶叶。所以有的茶友说,没有经过时间考验的白茶,就像是一件半成品。在《闽茶曲》中记载着“藏得深红三倍价,家家卖弄隔年陈”,从中可以看到福建民间,人民百姓们都有存老茶的习惯和爱好。白茶通过存放,其品质风格确实会发生显著变化。“一年茶”指的就是当年新白茶,因为白茶属...
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说到撤侨,大家一定会想到《战狼2》;说到反恐,大家也一定会想到《红海行动》;而说到日本大地震,大家想到的,应该是“抢盐”,但小编要说的是:送茶。日本大地震发生后,中国的一个举动,让中国驻日大使馆的工作人员激动不已,那是因为他们收到了一个“特殊包裹”,而就是这个包裹,被工作人员称为“祖国人民关键时刻的‘雪中送炭’”。这个“包裹”便是——白茶。白茶,不经杀青、揉捻,使之茶多酚含量更高,而茶多酚被称为“...
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■ 文|小普 图片来源于网络▼茶,第一次走进人类的视野,是在神农辨药尝百草的故事中,这不仅是一则著名的中国古代神话传说,也是关于茶最早的记载。在古代缺医少药的时代,看医治病非常困难,若有一种东西能减轻或缓解病痛,都会得到追捧,茶就是这样闪亮登上人类历史舞台。在民间就出现了用普洱茶做药的偏方,用来治疗痢疾、糖尿病、伤风等病。大家都知道普洱茶好,但,七年的普洱茶有多好,你知道么?1年的普洱茶经过一年的...
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与云南普洱茶、安化黑茶、雅安藏茶等其他黑茶家族的成员相比,走水路运输和主销南洋地区的梧州六堡茶,显得有些独辟蹊径。今天这篇文章,小茶胡就来带各位茶友了解,当年六堡茶远销东南亚的秘密。消暑祛湿的卓越功效1685年(康熙二十四年),清政府宣布实行开海贸易,在这之后的近百年时间,茶叶曾是中国最重要的大宗出口物资,在英国更是价比黄金。中国在这之后的出口贸易,几乎被广州十三行垄断,在广州出口贸易迅速发展的同...
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白牡丹整体的汤水颜色,不像白毫银针那么淡,也不像寿眉那么浓。鲜、甜、嫩、润滑之感,清新鲜爽而不失细腻。 这也是为什么很多人喜欢白牡丹的原因之一,单纯的芽头难免出现内含物质不够丰富,而适当的叶片则可以增加其口感。 提起白牡丹,有些茶友总觉得,它的茶香,不过就是花香而已。然而优质的白牡丹,茶香才不会如此单薄。它像是一个潘多拉魔盒,若是不打开,永远都不知道在茶叶中,藏着多少种香气。便是打开了,若不用正确...
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白茶“一年茶,三年药,七年宝”理论永远存在,是经过多年验证的。白茶的品种具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点,是中国茶类中的特殊珍品。白茶都有哪几种采摘的标准不同,因鲜叶原料不同,可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。白茶之乡采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动。摊青后,根据气候条件和鲜叶等级,灵活选用室内自然萎凋、复式萎凋或加...
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老白茶是经过多年保存的白茶。在这个贮藏过程中,茶叶内部逐渐发生变化,汤色逐渐变红,香气逐渐蒸发,滋味越来越醇厚。一年茶:因为白茶是微发酵茶,刚冲好的一年白茶口感接近绿茶,茶质会比较冷,所以不推荐给有胃病的人喝。身体冰凉喝。它的富裕程度稍低。三年药:可是白茶真是个奇妙的东西。如果保存两三年,在贮藏过程中,茶叶的内部成分会慢慢发生变化,香气会发生变化,汤色也会逐渐从杏绿色变为杏黄色或更深。饮用时香气醇...
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冬季最容易发流行性感冒,那么冬季感冒了怎么办呢?冬季感冒了可以喝茶吗?下面小编为您带来了冬季感冒可以喝茶吗?冬季感冒喝茶的好处?冬季感冒喝这物有好处老白茶常言道,白茶三年药七年宝。老白茶除了口感价值,珍贵之处就在于它的功效。对败火、消炎有很好的辅助疗效,对慢性咽炎和伴有发烧症状的呼吸道感染,尤其是对感冒咳嗽治疗效果明显。感冒初期,它是百发百中的好办法。不过要注意,若储存干净不仅茶到病除,而且品饮感...
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