竹叶青茶，中国名茶系列之一，产于四川省峨眉山。"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。那竹叶青属于什么茶呢？ 从制作工艺上分，竹叶青属于绿茶。 竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘培等工艺制作而成，成品茶以绿色调...
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竹叶青又叫青叶甘露，产自山势雄伟、风景秀丽的著名旅游胜地四川省峨眉山。由于翠竹茂密、常年云雾缭绕德特殊地理环境，使得这里的竹叶青茶叶扁平挺直、两头尖细，形似竹叶、干茶色泽嫩绿油亮。 泡开竹叶青后，香气嫩栗香、浓郁持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮，初尝似乎味淡，但继而香醇甘爽之味弥漫于唇齿之间，持久不散。人们热爱的茶的鲜爽口感来自于氨基酸...
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“茶中美少女——可以在杯中起舞的茶”，浙江大学茶叶研究所所长王岳飞用美少女来形容竹叶青。 竹叶青冲泡后“遇水直立，上下沉浮”，一眼就能辨识出来。一杯茶泡下去，横漂在水面的茶叶经过水的浸泡，一根根苏醒过来，有的上下沉浮，有的沉立杯底，犹如一场欢腾的芭蕾舞演出。这令人叹为观止的“茶舞”，不仅仅是视觉上的愉悦，更是茶叶品质的体现。绿茶讲究芽叶，等级越高，叶越少，芽越多。最高等级龙井和碧螺春，也只能做...
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竹叶青茶，中国名茶系列之一，产于四川省峨眉山。归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润，汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩，滋味清醇爽口，饮后余香回甘，竹叶青是绿茶吗？ 竹叶青属于绿茶，竹叶青也是我们国家有名的一种茶类，因为叶子扁平像竹子，所以人们喜欢称它为“竹叶青”，主要产于四川峨眉山。它是一种扁形的炒青绿茶，泡时有清香，匀整明亮，经久耐泡。 竹叶青的工艺就与...
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竹叶青为１９６４年得名的名茶新品，属于绿茶类，产自于四川峨眉山。下面小编带您了解峨眉竹叶青的知识。一，竹叶青属于什么茶？１，按发酵程度，竹叶青属于绿茶（不发酵茶）。２，按绿茶制作工艺，竹叶青过去属于炒青绿茶，现在属于蒸烘炒绿茶（蒸汽杀青、烘炒结合的方式进行干燥的绿茶）。３，按照绿茶外形特征，竹叶青属于单芽针形绿茶。二，竹叶青的历史起源四川是茶树原产地之一，也是人类种茶、制茶、饮茶的发源地，是我国的...
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中国有很多种茶，今天要为大家讲的是竹叶青，那么，竹叶青属于什么茶？竹叶青茶叶价格一般是多少？什么是竹叶青茶叶？它冲泡方式是怎样的，下面小编就来给大家介绍介绍。什么是竹叶青茶叶竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。＂竹叶青＂既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回...
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竹叶青产地在四川省的峨眉山，峨眉山雾霭沉沉、水汽氤氲，十分适合竹叶青的生长。竹叶青属于绿茶，其制作工艺精细，是我国扁平茶的代表，茶汤味道比一般的绿茶更为苦涩，但是回甘很快。竹叶青产地在四川峨眉山竹叶青产地在四川省的峨眉山，峨眉山秀丽多姿、山峦起伏，竹叶青茶树就种植于海拔约为800至1200的半山腰位置，这里坐落着清音阁、万年寺、黑水寺，雾霭沉沉、云雾缭绕、水汽氤氲，非常适宜茶树的种植和生长，茶叶由...
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杏山竹叶青是清香型，香高持久，鲜浓且爽，回味甘甜，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀成朵。杏山竹叶青的制作工序：1、杀青：每锅投叶量250～300克，锅温掌握在120～130℃之间，用手工操作，手势要轻松自如，待芽叶充分杀透，香气透发出锅清风。2、清风：将杀青叶立即簸扬散热，降低叶温，以防色变。3、理条：锅温为80～90℃，每锅投清风叶150～200克，待茶坯充分成条，锋苗挺秀略扁，稍带光泽出锅转入做形。4、...
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竹叶青属于峨眉高山绿茶，外形非常的匀称扁平，口感也很好。这种茶是很光滑的，干茶颜色为有光泽的嫩绿色，香气也十分的浓郁。采摘一般是在春季清明节左右进行的，冲泡也是有要求的，不能使用沸水，要用95°的水来冲泡。...
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