我从16年加入紫先生，之前只是知道紫砂，但对紫砂不了解。从事紫砂马上进入第六个年头，经手过的紫砂壶千千万万，这不年底了，我在回顾我的紫砂之路，这么多壶之中，我最有感觉的是哪把壶呢？想起来的壶一把把都舍去了，但是有这样的三把壶，一直在我的脑袋里面萦绕，感觉哪把都舍不得删去。来跟我一起看看吧。 这是一把仿古壶。仿古是传统器型之中，我最喜欢的一把。那时候学习完传统经典器型之后，老板紫先生问我，你最喜欢哪...
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今天跟大家分享一首茶诗 ，你每喝一碗茶，都会有不一样的感觉，像是脱离了世俗的烦恼，当你喝下第五碗茶时，你的心境又上了一个新的境界。 身体的肌肤与筋骨仿佛都被洗涤干净，剩下的只觉气爽神清，从内到外都焕然一新的超然，忘记世俗，宛若新生。 唐·卢仝一碗喉吻润，二碗破孤闷。三碗搜枯肠，唯有文字五千卷。四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散。五碗肌骨清，六碗通仙灵。七碗吃不得也，唯觉两腋习习清风生。...
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武林斗茶——当代中国首个茶竞技盛会时逢中国茶艺师诞生二十周年，为了纪念和促进交流，由南京市茶业品牌商会、江苏省茶叶学会、杭州公刘子茶道、南京供春茶艺有限公司、南京松涛阁文化传媒有限公司、武林斗茶管理办公室等单位组办本届大会。大会共设赛项七大类十三项。分别是：1、茶品竞赛：红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、黑茶、生普茶、野生老枞红茶2、斗沏泡茶能力竞赛3、茶艺表演竞赛4、品茶斗水5、品茶斗器6、茶汤对茶样竞...
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欢迎关注【武夷岩茶课堂】凡你想知，务必告知，我若所知，知无不言，我所不知，查尽史料，为卿解之。图源：中华古玩网范文正公这首诗全名《和章岷从事斗茶歌》，简称《斗茶歌》，堪称有宋一代茶诗的奇制，远承卢仝《七碗茶诗》，后开杨诚斋《澹庵坐上观显上人分茶》、黄山谷《煎茶赋》，值得我们细细品读。全诗共六韵二十一联，一气呵成，首尾相应，读来畅陕淋漓。前七联两联一转韵，从建溪茶产地、种植、采摘、制作，到北苑民间斗...
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这两天，被封在景洪，每天24小时一个人在酒店待着，加上心情欠佳，愈发胡思乱想。好在今天终于回到勐海，见到了女儿，心中阴霾便一扫而空。当一个人的力量不足够的时候，便需要需求外界带来的精神力量。这个外在可以是人，也可以是学习或者事业上的某个目标，当然，也许信仰才是最大的力量源泉。今日又颇多感慨，虚荣使我强大，在v9群，一条信息，就让我实现了奔驰S轿车的梦！想着不日便可以开着装逼，心花怒放。对于我来说，...
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九之略其造具，若方春禁火之时，于野寺山园丛手而掇，乃蒸、乃舂，乃炀，以火干之，则又棨、扑、焙、贯、棚、穿、育等七事皆废。其煮器，若松间石上可坐，则具列废。用槁薪、鼎[钅历]之属，则风炉、灰承、炭挝、火筴、交床等废。若瞰泉临涧，则水方、涤方、漉水囊废。若五人已下，茶可末而精者，则罗合废。若援藟跻岩，引絙入洞，于山口灸而末之，或纸包、盒（合）贮，则碾、拂末等废。既瓢、碗、筴（䇲） 、札、熟盂、鹾簋悉以...
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和章岷从事斗茶歌 范仲淹 年年春自东南来，建溪先暖冰微开。 溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。 新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。 露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。 终朝采掇未盈襜，唯求精粹不敢贪。 研膏焙乳有雅制，方中圭兮圆中蟾。 北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。 鼎磨云外首山铜，瓶携江上中泠水。 黄金碾畔绿尘飞，碧玉瓯中翠涛起。 斗茶味兮轻醍醐，斗茶香兮薄兰芷。 其间品第胡能欺，十目视而十手指...
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范仲淹（989—1052），字希文，苏州吴县（今属江苏）人。大中祥符八年（1015）进士。累官龙图阁直学士经略陕西副使，参知政事。北宋政治家、军事家、文学家。【斗茶歌】年年春自东南来，建溪先暖冰微开。溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽。新雷昨夜发何处，家家嬉笑穿云去。露芽错落一番荣，缀玉含珠散嘉树。终朝采掇未盈襜，唯求精粹不敢贪。研膏焙乳有雅制，方中圭兮圆中蟾。北苑将期献天子，林下雄豪先斗美。鼎磨云外...
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祁门红茶的祁读音为qí，祁门红茶简称祁红，是中国历史名茶，也是红茶中的精品，祁红滋味醇回甘，色泽乌黑油润，汤色红亮，香气浓郁带糖香。茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树槠叶种(又名祁门种)制作，由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经。产于安徽省祁门、东至、贵池(今池州市)、石台、黟县，以及江西的浮梁一带。祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。祁门红茶是红茶中的极品，享有盛誉，是英国...
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