最初的龙井茶产于杭州老龙井寺,后逐渐扩展至杭州西湖龙井地域。经过数百年的历史演变,龙井茶最终在美丽的钱塘江流域和具有茶乡古风的绍兴地域繁衍发展。龙井茶的采摘、炒制等传统加工工艺得到了很好的保护。 据了解,龙井茶原产地地域分为西湖、钱塘、越州三个产区,只有狮峰山,龙井村,五云山,虎跑和梅家坞地区产的龙井茶才能叫西湖龙井,受保护的总面积共计两万多平方公里。其它产区的茶叶则禁止使用这一称谓。 ...
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2015年4月,作为“龙井茶”商标所有者,浙江省农业技术推广中心以商标侵权为由,将常州开古茶叶食品有限公司告上法庭,成为全国首例诉龙井茶证明商标侵权案。日前,经杭州市下城区人民法院一审和杭州市中级人民法院终审宣判:被告常州开古茶叶食品有限公司立即停止生产、销售侵犯第5612284号“龙井茶”注册商标专用权商品的行为;赔偿经济损失13万元;并公开刊登声明,就商标侵权行为消除影响。“龙井茶”,作为被国...
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今年的"新冠肺炎"疫情,会不会影响到新茶上市呢?我想如果在本月底到三月中旬之前能够有效控制,不影响出行和交通情况下,影响不大,否则难以预料。从这几天通报的疫情防控工作情况来看,情况在一天天向好的方面发展。对今年的新茶充满期待。昨天,已经从西湖有人给我们寄来了今年最早的浙江龙井,从外形上看,干茶有点瘦小,似乎发育不良的宝宝,不过净度很好,也很完整,芽头很壮实。所有的茶,如果仅从外关看,只能说茶好看,...
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龙井茶简介:龙井茶是汉族传统名茶,著名绿茶之一。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。出茶季节:全年▸功效与作用健脾养脾、补气益气、调理肠胃▸营养价值(好处)1、能提神健脑。龙井茶所含的咖啡碱能让人兴奋起来,增强活力。累了困了,沏上一杯龙井茶喝,它让你振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。2、能帮助消化。吃饱喝足时,来一杯龙井茶,能够很好地刺...
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龙井茶是在中国的关键茗茶之一,属于绿茶,但龙井茶产地是哪里?许多人就说,龙井茶不就是说西湖龙井吗?它的原产地不就在杭州西湖吗?事实上,除西湖之外,龙井茶的原产地还包括了钱塘江及越州。如今大伙儿看来一下四大名茶之一的龙井茶的三大原产地遍布吧!龙井茶产地是哪里龙井茶产地一:西湖西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的山河之中。西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统...
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龙井茶因产地不一样,分为西湖龙井茶(西湖产区)、钱塘龙井茶(钱塘产区,首要产白萧山、富阳等地)、越州龙井茶(越州产区,首要产自绍兴、上虞等地)三种,按照中华群众共和国国家质量监视查验检疫总局2001年第28号通告答应的龙井茶施行源产地地地区防护划定,明白原杭州市西湖区所辖行政地区(西湖产区)所产龙井茶为西湖龙井茶,别的属龙井茶源产地地地区防护的十七个县、市(区)出产的叫浙江龙井茶。绿茶有着防辐射的...
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龙井茶为中国十大名茶之一,以形美、色绿、茶香、味甜而闻名。上品的龙井茶,形状光滑挺直、长短大小均匀整齐、颜色翠绿鲜嫩;茶汤呈淡淡的黄绿色,汤汁清澄、颜色明亮。茶汤清香,其香味浓郁、香气持久;滋味鲜爽,味浓而微涩,后续回味甘甜、茶韵悠长。龙井茶的三大特点1、干茶外形上品的龙井茶,形状光滑挺直、长短大小均匀整齐、颜色翠绿鲜嫩。龙井茶的采摘要求极高:一是早,二是嫩,三是勤。越早采摘的茶叶,其外形越整齐均...
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龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。西湖龙井取得如此成就很的原因有很多,但历史绝对在其中有着极其重要的作用。西湖龙井具有1200多年历史。西湖龙井,属绿茶,中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,并因此得名。清乾隆游览杭州西湖时,盛赞西湖龙井茶,把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶...
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欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。西湖龙井茶的绝妙,就不多说了,但市面上的西湖龙井茶鱼龙混杂,真假难辨,要是买到次的茶叶不仅会影响喝茶的心情,还会影响身体健康,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下龙井茶。 龙井茶的品质特征1、颜色“西湖龙井”极品的“狮峰龙井”,色泽恰恰是翠绿和龙井茶农谓之的“糙米色”相间,而且绿、黄两色天然浑成,而沙鳖呢,仿冒手段已相当高,也绿中带黄了。2、香郁西湖龙井茶“香郁若兰...
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