普洱茶不管是用煮的还是泡的,口感都很好,也各有特色。不过泡的比较方便,所以大多数都用泡的。普洱茶的冲泡技巧是: 1、投茶量: 冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系,富于变化。就云南人的饮茶习惯而言,采用留根闷泡法时,冲泡品质正常的茶叶,投茶量与水的质量比一般1:40或1:45。 如果采用“功夫”泡法,投茶量可适当增加,通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤...
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普洱茶无香无味,是喝茶的至高境界,但也难免会有人喝不惯,尤其是喝惯了香味浓郁的铁观音、绿茶的人,所以下面小编就给大家介绍一下普洱茶熟茶怎么泡。 1、冲泡水温 最佳水温应为100度,至少应保证95度以上。注:煮水时不宜过渡沸腾或沸腾的次数太多,这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。 2、置茶量 一般情况茶水比例为1:50,或置茶量为容器容量的2/5左右。投茶量的多少可依个人口味而定...
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经常有新手问我,普洱茶应该用紫砂还是盖碗?在这里简短的说明问题,真正的普洱茶,小树龄都可以用紫砂,都是100度,不会跟我们说92-98度水温泡茶,也就是说新茶无所谓紫砂与盖碗冲泡。那么是什么造成了紫砂,盖碗分歧?聪明的人一想就明白了,是品质。品质不好造成了苦涩不化,品质造成了耐泡度低,品质造成了喝茶伤胃,因为品质,我们的茶成为了添加剂的饮料之一,这时候我们对茶具有了要求,从而产生了分歧。这是为什么...
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“宫廷普洱茶”这个说法来自清代普洱贡茶的采制,阮福在《普洱茶记》中写道:“于二月间采蕊极细而白,谓之毛尖,以作贡,贡后方许民间贩卖。”也就是说,当时所有进贡朝廷的皇家普洱茶,都是只取上好野生大叶乔木的芽尖制作。朝廷把所有的茶芽都采摘完后,剩下的才允许民间采摘和贩卖。现代沿用“宫廷普洱”这个名称,意思就是原料的茶芽比例高,嫩度高,在普洱茶的原料等级中属于非常高等级的原料。现在宫廷级原料主要用于高级别...
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普洱茶生茶熟茶怎么泡:准备一只盖碗,普洱茶7g,茶水比例为1:20,先将茶具用开水清洗一遍,然后向盖碗投入7g普洱生茶 或熟茶,向壶内注入150ml的沸水,第一遍为洗茶不饮用,然后再次注水,水温为100℃,注水七分满左右,盖上壶盖,7s左右即可出汤品饮。普洱茶生茶熟茶怎么泡:1.备具冲泡普洱的可以选择紫砂壶或者盖碗,由于盖碗杯不吸收味道,冲泡时可还原茶叶的真实口感可,但用盖杯需要多些技巧,否则很烫...
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常见普洱茶的汤色 常见的普洱茶汤色有:黄亮,橙黄明亮,深红明亮,黄中显橙,红中显橙,红而无光亮,红而深谙,红而显棕,黄中带棕,黄而明亮,褐带暗黑,褐带棕色,褐中显红等等 常见普洱熟茶汤色 普洱茶品因发酵程度轻重及时间长久而呈现不同的汤色。就拿普洱熟茶来讲,普洱熟茶的汤色是由发酵程度来决定的,如果发酵程度较高,在没有闷泡的情况下熟茶汤色会较深,如果发酵程度较轻,汤色虽红艳,欠亮 汤色判断茶品质 所以...
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熟普洱茶是经过充分发酵的普洱茶,有浓郁的茶香,冲泡后的茶汤滋味浓郁,因而受到许多人的喜爱,不过喜欢熟普洱茶并不代表会冲泡,今天就让小编告诉大家熟普洱茶的冲泡方法,一起了解下吧。熟普洱茶的冲泡方法1. 选具冲烫熟普洱茶是经过充分发酵的制成的茶叶,日常饮用时根据自己的使用习惯选择茶具,比较常出现的茶具有白瓷盖碗、紫砂壶,也能用土陶瓷壶,选好合适的茶具在正式冲泡之前,烧一壶沸水冲烫,让茶具内部保持清洁的...
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茶是人们生活中必不可少的元素,也是老百姓最常饮用饮料,因含有丰富的营养物质,被人们当做养生的一大法宝,那么熟普洱茶的泡法是什么?有哪些需要格外注意的地方呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。熟普洱茶的泡法1. 温杯烫盏熟普洱茶冲泡时,需要提前准备好茶具,可以使用紫砂壶,也能用成套的盖碗茶具,烧一壶开水冲泡茶具,主要起到温壶温杯的作用,同时也能清除异味,保持清洁,温热的茶具能很好的激发茶叶的香味。2...
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普洱茶作为一种特种茶,其冲泡的方法也是比较特殊的。很多朋友买到好的普洱茶,但是由于冲泡方法不对,茶汤的口感滋味也受到了影响。那么普洱茶应该怎么泡呢?盖碗、紫砂壶或者建水紫陶壶都是比较适合冲泡普洱茶的。在冲泡时,要注意泡茶三要素的掌握,也就是投茶量、水温和冲泡时间。只有这样,才能泡出色香味俱佳的普洱茶。以盖碗冲泡为例,具体步骤如下:第一、选择盖碗的同时,还需要准备煮水器、盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯、...
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