茶花原产于中国东部,中国中部及南方各省露地多有栽培,已有1400年的栽培历史,北部则行温室盆栽.四川、山东、江西等地有野生种。因其植物形姿优美,叶为浓绿而光泽,花形艳丽缤纷,而受到世界园艺界的珍视。 山茶花开花于冬春之际,花姿丰盈,端庄高雅,是中国传统十大名花之一,也是世界名花之一。郭沫若盛赞曰:“茶花一树早桃红,百朵彤云啸傲中。” 茶花是云南省省花,昆明市、重庆...
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中国是茶的故乡,经过漫长的历史跋涉,现在茶已经在全世界50多个国家扎下了根,茶叶已经成为风靡世界的三大无酒精饮料之一。下面与大家分享我国茶简史,知道了这些才敢说真的懂中国茶! 茶文化贯穿古今 神农时代:5000年以前,神农时代利用生叶煮着喝,把茶叶拿来当药用。拿来当药用。 西周、东周:3000以前,开始人工栽培茶树,当菜食。拿来当药用。 秦代:23...
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就饮用藏茶而言,无需懂藏俗,但通过藏茶粗略了解神秘的藏地文化将大有裨益。有一句藏族谚语特别震撼:“茶是血、茶是肉、茶是生命。”在藏区,不懂茶难以懂民俗。不过了解藏俗再喝藏茶,也让都市人通过一杯茶了解到藏族对藏茶的崇敬之情。比如端上一杯茶时,用无名指沾上一点弹向空中,再弹向前端,最后再弹向地面,这是信仰中的敬天、敬地、敬父母仪式,以示感激之情。 藏族人日常饮茶讲究长幼有序、主客有序,在公众场...
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茶早在远古时代就被中国人取来饮用。但不像现在是被视为生活情趣,而被当作一种中药材。在日本,所谓的茶通常是指绿茶和抹茶。而在世界其他的地方,则大多是指红茶。接下来,让我们一起来回溯红茶普及全世界的历史过程吧。 从荷兰引进欧洲 讲到红茶的历史,必须先从将茶引进欧洲之前,其他有关饮茶的记事开始叙述起。 尽管说法有非常多种,但是,根据目前所留存下来的正式记载显示,在1610年的荷兰船只自日本平...
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中国素有西湖龙井、武夷岩茶、寺院禅茶、武当道茶四大特色名茶著称于世,而武当道茶与寺院禅茶并称我国两大宗教名茶,禅茶中有茶机,道茶中有道理。 武当道茶,又因其武当太和山,亦名太和茶。道人饮此茶,心旷神怡,清心明目,心境平和气舒,人生至境,平和至极,谓之太和,由此,成为名茶和贡品。道茶出自道人,道人传承茶道,道茶与道人何以相缘?这得从道茶中蕴藏着多种药用价值和道人注重养生修性谈起。  ...
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茶文化在汉族的生活中,非常重要。 茶的历史文化始于周朝。 1、武王伐纣,茶叶已作为贡品。 2、原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品。 3、战国,茶叶已有一定规模。 4、先秦《诗经》总集有茶的记载。 5、又如在汉朝 ,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品。 6、魏晋南北朝,已有饮茶之风 。 7、隋朝,全民普遍饮茶。 8、唐朝,茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日...
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安化黑茶的历史文化是: 一、西北茶务第一人——左宗棠 1839年,陶澍去世时托孤左宗棠,次年左宗棠从湘阴赴安化小淹,操持陶家事务,抚教陶澍之子陶桄,在安化居住8年。这一时期,他对安化黑茶有了深切的理解。 左宗棠后来成为晚清军政重臣,也是封建王朝最后一轮茶政改革的推动者。1873年,朝廷准奏“改引为票,增设南柜”。这一茶事制度的变革,极大地促进了安化黑茶的发展,有效地解决了黑茶边销和出口...
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对茶叶感兴趣的爱茶人士应该都知道,我国作为茶叶的起源地,茶文化已经存在几千年,但很少有人知道茶叶究竟起源于什么时候,是被谁发现的,今天就让小编为大家带来茶的历史起源与文化,感兴趣的朋友快跟随小编一起了解一下吧。茶的历史起源与文化茶在我国存在的历史悠久,距今有几千年的时间,若是想追溯茶文化的起源,从古籍中可以得知,最早从神农时期就已有茶叶的存在,当时的人类社会处于探索的阶段,神农尝遍各种不用的奇花异...
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各位茶友喝过宜兴红茶没?今天2cha给大家整理了[宜兴红茶历史文化及发展],跟小编一起往下看:宜兴红茶历史发展汉史以名,三国以盛东汉年间,宜兴红茶已在汉家史书《桐君录》中得名,书中有言“西阳、武昌、晋陵皆出好茗。”而其中的晋陵即指宜兴,后更有汉王到宜兴茗岭“课堂艺茶”的趣史;到三国孙吴时代,孙权曾居阳羡为政,对其极力推崇,固宜兴红茶兴盛于江南,美曰“国山茶”。誉满唐年,诗颂文撰唐代年间,无论市坊乡...
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