众所周知，泡茶水温与茶叶中有效物质在水中的溶解度呈正相关，水温愈高，溶解度愈大，茶汤就愈浓；反之，水温愈低，溶解度愈小，茶汤就愈淡，那普洱茶用多少度的水泡呢？ 一般情况下，普洱茶用多少度的水来泡，受到多种因素的影响，具体如下： 1、用料较粗老的普洱饼茶和砖茶、紧压茶和陈茶等适宜用沸水冲泡。 2、用料较嫩的高档芽茶、高档青饼则适宜用水温略低的水来冲泡，以避免高温将细嫩茶烫熟。 3、云...
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夏天的时候，因为天气比较炎热，所以很多的人在喝茶的时候都喜欢把茶放凉了之后喝，这样喝不仅口感好，还能解暑，那普洱茶凉了能喝吗？ 1、不变质的话可以喝 普洱茶凉了以后还可以喝的，而且普洱茶与其他茶的最大区别就是冰镇后的普洱茶比热时口感更好。 2、建议喝热茶 （1）、茶中所散发香气的物质多数是高沸点芳香类有机物，在高温下才能挥发成气体，冲泡出来香气高扬、茶汤口感好。如果茶汤温度降低...
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很多人问我，普洱茶喝来喝去，喝不出味道，普洱茶到底是什么味？说起这件事，我会去写一本书，因为要简短把继承中国3000到5000年的文化价值从头到尾说清楚，3000个字无法说完，需要从最原始的巫医，到今天科学玩偏了普洱茶，再到怎么纠正来说明，今天简短来说明一下理论，每个人可以把这些作为问题，来反问科学工作者，理科生，让他们来解答，我的责任，好好让人喝一杯保证“越陈越香”的普洱茶。那怎么保证呢？要保证...
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有人问我，普洱茶定律能判断普洱茶的价格高低么？我的回答是，可以，也不可以。可以，是针对真正的普洱茶品质。不可以，是针对普洱茶的泡沫，这些茶往往是被虚标了价值，也就是泡沫普洱茶。看你最后要怎么选，要的是什么。那应该怎么理解呢？作为普洱茶来说，属于一个行业，作为行业，顶级的就应该与顶级相匹配，普洱茶继承了中国古老的优秀文化，只要是文化，就一定有它的实用价值，因此，普洱茶的顶端就应该与科技的顶尖价格平齐...
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孕妇产妇能不能喝普洱茶？孕妇产妇可不可以喝普洱的问题，其实和能不能喝其它茶类是一样的道理。茶叶的成份近似。所以这个问题其实有一定普遍性。很多喜欢喝普洱茶减肥的准妈妈一定会有这样的疑问？孕妇怀孕期间，较好不要喝包括普洱茶在内的任何茶。但如果孕妇有茶瘾，非喝不可，那可以适量喝些淡的普洱茶熟茶，经过发酵的熟茶茶性温和，养胃暖体，经过加工，已经几乎不含咖啡碱。 但孕妇如果饮用普洱生茶的话，则宜泡得清淡，因...
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上海各地陆续解封了，但也伴随着无症状感染的人越来越多了，各处去跑了一下，疫情的情况不太乐观，原因是病毒隐匿了，为什么我能感觉到呢？这里源于我的体质，跑到各处回来后，身体略有不适，本来以为茶叶可以解，但事实是，古树的效力与最初的新型冠状病毒比，差了很多，奥密克戎的感染能力挺强，我能感觉到的是上呼吸道的难受，喝茶“抓病毒”的能力差了一些，从科学来说，病毒的“突触”越来越多，这导致病毒在人体内与细胞等结...
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信阳毛尖不能用开水泡，信阳毛尖为不发酵茶，含芽率高达90%以上，且芽头细圆鲜嫩，耐热程度低，不宜使用开水冲泡，正确的信阳毛尖冲泡水温为80℃，冲泡信阳毛尖时，先将80℃水注满玻璃杯七分满，投入3g信阳毛尖茶，然后等待3分钟左右即可品饮。信阳毛尖的冲泡温度：冲泡信阳毛尖茶的水温要选择80℃左右的，最好不要超过80℃，80℃的水温指的是烧开的水，晾置后的温度。至于信阳毛尖要冲泡得好喝的话，一定要根据信...
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普洱茶生茶能用紫砂壶泡吗普洱茶生茶一般不用紫砂壶冲泡。很多人肯定都听说过紫砂壶和普洱茶是黄金搭档，但也有人并不清楚，其实普洱茶有不同的分类，新茶、老茶、熟普、生普等，其中生普特别是新的生普，茶性和绿茶非常相近，最怕的闷泡，用保温性好的紫砂壶冲泡并背不合适。普洱茶生茶为什么不能用紫砂壶泡普洱生茶未经过渥堆发酵，茶气比较强烈，微苦涩，且香气独特，纯净，无杂味，而紫砂壶会吸收生茶的香气，龄香气不明，其次...
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普洱茶能用紫砂壶泡吗普洱茶能用紫砂壶泡，喜欢喝普洱茶的朋友大多都会选择使用紫砂壶来冲泡，紫砂壶和普洱茶被认为是黄金搭档。普洱茶用紫砂壶泡好处1、用紫砂壶泡普洱茶，茶香浓郁持久。2、用紫砂壶泡普洱茶，保温时间长。3、用紫砂壶泡普洱茶，提携抚握不易炙手。4、紫砂壶透气性能好且有较强的吸附力，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。紫砂壶泡什么普洱茶好普洱茶用紫砂壶冲泡非常好，但我们都知道普洱茶分为生普和熟普...
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