现代社会中，因为生活节奏的加快，竞争越来越激烈，精神压力也逐渐上升，人们已经开始习惯快节奏的生活，有需求才追求。好比读书，如果有精华可以借鉴，我们就不去长篇整本的翻阅，觉得吃饭浪费时间，我们习惯吃快餐。 快节奏的的确让生活变化了不少，同时也带来了一定的坏处，那便是空虚、泡沫，虚无感。然后我们开始试图用各种方法，释放精神压力，让自己的身心变得更加的愉悦充实。 在《禅茶一味》这本书的前言中，...
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初学喝茶的朋友，往往容易被茶香征服。“好香啊……”，的确是对茶的赞叹，也是茶“以香夺人”的魅力。茶之魅力不应仅仅停留在“香”的层面,而且茶香是有层次的。真正的茶香应是自然的淡香、含香，是齿颊留香，是含蓄的，发自内质的香。但有些茶香，并不是自然的茶香，有可能是为了掩盖劣质的“浮香”而已，往往需要引起注意。 不同的茶品有着不一样的茶味香气，当我们在品饮茶时，细细研究就会发现其中的奥妙与乐趣。 ...
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春夏正是喝绿茶的好时候，但是，买了绿茶应该如何保存呢？小编来给大家介绍一下绿茶储存方法的五个要点：一忌潮湿：一般大多数茶叶都具有很强的吸湿还潮性。存放时，相对湿度在60%较为适合，超过70%就会因吸潮而发作霉斑，进而酸化变质。所以回南天、黄梅天的时候，记得要把茶叶袋子封紧，以免受潮。二忌高温：绿茶类茶叶比较适合低温保存。温度过高，茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏，使质量、香气...
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古人云，神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之！可见中国茶文化源远流长，历经几千年的流传，很多喷子给茶叶加了一些莫须有的限制，今天小魏就来跟大家分享下--关于喝茶的五个误区！误区一：小孩子不宜喝茶？说真的，我很少在周边看到小孩子喝茶，大多都是喝些碳酸饮料什么的，大家都知道喝这些会影响小孩的成长发育，那么会有小孩子不宜喝茶的说法的，实际上，茶里面只有咖啡因不适合未成年人，只要把茶冲泡得淡一点，中小学生...
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:标题：中国茶叶贸易的五个时期内容：第一时期在公元五世纪至公元七世纪之间，有人以为，甚至可以推至更早，理由是著名的丝绸之路早在西汉之际开通第二时期当在唐宋之际。唐宋之间，中国茶文明已向朝鲜半岛传播，宋朝与辽、夏、金之间也进行着广泛的贸易往来第三时期为明代，是中国古典茶叶像近代多种茶类发展的开始时期，为清初以来大规模的开展茶叶国际贸易提供了商品基础第四时期为近现代。在极盛的明清时代，出口量最高的年份...
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中国茶文化源远流长，据说从神农时代便开始饮茶，至今少说也有4700多年了。中国人饮茶注重一个“品”字，“品茶”不但是鉴别茶的优劣，也有一种领略茶饮情趣之意，在百忙之中泡上一壶浓茶，可消疲劳、涤烦思、振精神，因此茶饮在我国是一种必不可少的东西，但你知道全国有哪些地方最爱喝茶吗？一、福建福建一直是我国著名的茶叶产地，拥有一千年茶文化历史，是茶文化之发祥地，拥有多种名茶，如铁观音、大红袍、福鼎白茶、武...
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所谓“茶余饭后”、“柴米油盐酱醋茶”，茶一直都是咱们老百姓生活中必不可少的。茶可以修身养性，陶冶情操;茶可以提神蓄锐，消除烦腻;茶还可以加快身体内的新陈代谢，帮助预防肥胖和结石。但是，在日常的饮茶过程中，仍有一些喝茶误区时常困扰着我们!这些看似常被忽视的地方，其实非常值得大家引起重视。说法一：喝茶“回甘”是因为苦尽甘来喝茶时“回甘”是因为苦味物质麻痹了我们的苦味感受，进而促进了我们感受到回甜味。是...
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茶叶储存的五个基本要求：密封、无异味、避光、低温、干燥，首先要保证干净无异味的存茶环境，其次对于绿茶或发酵程度弱的茶叶要进行密封保存，避免高温产生变质，要注意避光和防潮，其存放的容器可选择铁罐或锡罐等，亦可适当放入冰箱低温储存。茶叶如何储存：第一、绿茶和黄茶绿茶是不发酵的茶，黄茶则属于轻微发酵茶，两者在保存方面，总体要求一致，可以通用。除了要求避光、防异味、防潮和密封外，还要尽可能低温保鲜储藏，最...
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