识茶泡茶品茶视频讲解

来源:原创 时间:2022-11-12

如何泡一壶好喝的茶?哪种茶能放松身心?什么样的红茶适合做奶茶?花草茶有哪些功效?在家如何制作冰红茶?本书教你从认识茶叶开始,对中国茶、红茶、日本茶等都做了详尽的介绍。从茶的历史、拿捏泡茶的时间、认识茶具以及其他饮品、茶点的搭配,保存、冲泡及品茗的方法与功效,搭配照片及插图做相当详尽的说明。各式茶点和茶的搭配方式介绍,让品茶时光更加完美。完整介绍茶具的功用,从茶筅、茶碗、闻香杯、工夫茶具,到西式的茶... 查看全文 >

茶图鉴:从识茶到品茶

专题目录

01.新手学泡茶(新手泡茶的步骤视频教程全集)

有时无论新手怎么努力,泡的每一杯茶都不对。味道太弱吗?太苦了?也许它的味道不对?什么可能是错的? 新手如何泡一杯完美的茶? 有了这么多的建议,很容易错误地认为你做的一切都是正确的(也许你真的是这样)。幸运的是,新手学泡茶只有四个因素对你的杯子结果有最大的影响,而且它们真的很容易记住。 新手学泡茶:四大因素 水 我们根本无法强调这一点。你的杯子的味道以这种简单的成分开始和结束,你决定... 查看全文 >

02.普洱泡茶的步骤(普洱泡茶的步骤视频)

普洱茶是一种具有优质品质的茶叶,属于发酵茶,含有多种营养成分,具有很多的功效,得到了很多人的青睐,那大家知道普洱茶要怎么冲泡呢?下面我们就来看一下吧。 1、醒茶 在开始泡茶之前需要把茶撬开,放入存茶罐里面。醒茶的时间长短一般根据茶龄长短来决定,老茶一般需要1个多月,有的茶甚至需要苏醒6个月。新茶一般不需要苏醒过程。 2、备器 通常冲泡普洱茶的茶具都是盖碗或紫砂壶。紫砂壶具有良好... 查看全文 >

03.盖碗泡茶手法(盖碗泡茶手法讲解视频)

盖碗泡茶手法不对,那么很容易被烫到,会手忙脚乱失了礼仪。所以盖碗泡茶的手法是很重要的。 一、拿盖碗的为止和手势 1、拿盖碗的位置 拿盖碗时,大拇指和中指拿盖碗,食指按在盖纽上,其他的手指尽量不要碰碗。 有些茶必须要用高水温泡,如六堡茶、普洱茶等,此时不要盖着盖子闷太久,这样整个盖碗都会受热,就更加难拿了。应该用盖子来回拨动几次茶叶然后迅速出汤,茶叶既可均匀受水,碗盖也不会太烫。 ... 查看全文 >

04.2万黑茶的奖金制度讲解(黑茶奖金制度详细讲解视频)

2万黑茶的奖金制度讲解如下: 一、2万黑茶的奖金制度讲解 互动奖分为2个盘,一个黑盘(消费组),一个红盘(经营组)。 我们先来分析黑盘,首先看黑盘里有7个人,这个7个人分别有1个组长,2个副组长,4个组员,这个7个人都是电脑随机的分配到一起的。 现在要做的是组长协助组员一起开发市场寻找2个人填满8个点位(每人4个点位)。找到2个人后这个盘就是满盘,满盘就要分盘。公司奖励这个组的组长5... 查看全文 >

05.怎样正确保养和使用紫砂壶(内含视频讲解)

现如今,越来越多的人都喜欢用紫砂茶壶泡茶。众所周知,使用紫砂茶喝茶的好的地方,之一是能裹住香气,散发热气,使用时间久了就能吸收茶香,能散发油润光泽。有人说紫砂壶越用得越久就越值钱,说得就是这个道理。但是对于有些茶迷、壶迷来说,他们基本上并不懂得日常对紫砂壶进行保养的方法。旧壶若护理方法不恰当的话,往往会造成了浪费或破坏了紫砂壶的传统优点。因此当我们在清洗壶的表面时,可用手加以擦洗,洗后再用干净的细... 查看全文 >

06.茶图鉴:从识茶到品茶#茶书top100#

53种中国茶,10类日本茶,12种世界名红茶、拼配茶及调味茶,38种健康茶、花草茶及茶饮料;讲解蕞有代表性的名茶种类,产地、条索、色泽、香气、汤色、叶底等均做详细讲解;精心搭配各种精致茶点,让品茶更有味、更有趣;茶叶、茶具、茶艺、茶点,图文并茂,易懂易学;500余幅高清图片,专家教您健康品饮,轻松享茶。如何泡一壶好喝的茶?哪种茶能放松身心?什么样的红茶适合做奶茶?花草茶有哪些功效?在家如何制作冰红... 查看全文 >

07.茶书精选茶图鉴从识茶到品茶

53种中国茶,10类日本茶,12种世界名红茶、拼配茶及调味茶,38种健康茶、花草茶及茶饮料讲解代表性的名茶种类,产地、条索、色泽、香气、汤色、叶底等均做详细讲解精心搭配各种精致茶点,让品茶更有味、更有趣茶叶、茶具、茶艺、茶点,图文并茂,易懂易学500余幅高清图片,专家教您健康品饮,轻松享茶如何泡一壶好喝的茶?哪种茶能放松身心?什么样的红茶适合做奶茶?花草茶有哪些功效?在家如何制作冰红茶?……本书教... 查看全文 >

08.怎么使用茶具泡茶?(如何使用茶具泡茶视频教程)

使用茶具方法有用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。一杯好茶出来,除了备茶、选水、配具之外,都需要遵照泡茶的基本步骤。使用茶具泡茶的方法1、置茶按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶(杯)里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后,可以观赏壶(杯)里的茶叶形状与颜色。如果所用来泡茶的是白色盖... 查看全文 >

09.泡茶水温的高低与茶的老嫩、条形关系,各种茶泡茶水温和时间讲解!

各种茶泡茶水温:绿茶、黄茶原料细嫩,禁忌高温,其泡茶水温为80℃;老白茶茶质粗老,适宜高温100℃,新白茶则使用90℃水温冲泡;青茶的冲泡水温为100℃;黑砖茶、普洱茶类紧压茶以及粗老茶叶用100℃水温冲泡;全发酵的红茶则适宜95℃沸水冲泡。各种茶泡茶水温:1.红茶红茶属全发酵茶,适合以较高的温度冲出茶香,冲泡秘诀在于,水煮开后直接用以冲茶,水入茶壶之际约是95℃高温,这是最适合红茶的温度。用95... 查看全文 >

猜你喜欢

普洱茶正品商城

买普洱茶·上茶窝网!

正品保障 品类齐全 优惠多多

马上去选购