三皇：炎帝神农氏。周：鲁周公旦。齐：相晏婴。▲（晏婴）译文：三皇时期：炎帝神农氏。周朝：鲁国周公旦。齐国：丞相晏婴。汉：仙人丹丘子，黄山君，司马文园令相如，杨执戟（jǐ）雄。吴：归命侯，韦太傅弘嗣（sì）。▲（扬雄）译文：汉朝：仙人丹子丘，黄山君，文园令司马相如，执戟郎扬雄。三国时期吴国：归命侯孙皓，太傅韦弘嗣（即韦曜）。晋：惠帝，刘司空琨，琨兄子兖（yǎn）州刺史演，张黄门孟阳，傅司隶咸，江洗（...
查看全文 >
茶的好处十分的多，这点毋庸置疑，提神醒脑，消除疲劳，抗菌，但是你知道吗，如果在饮用茶的时候你做了这些事，反倒会适得其反，那么到底有哪些喝茶时的禁忌之事呢？快来跟小编一起看看吧。首先就是空腹喝茶，这个一般很多人早上起来都会喝，但是空腹喝茶会稀释胃部的胃液，降低消化系统的工作，还会引起我们常说的“茶醉”，表现为心慌、头晕、无力等症状，这里小编建议大家，尽量再起床后喝一杯温开水后，再泡茶饮茶时配一些点心...
查看全文 >
唐·陆羽茶者，南方之嘉木也。一尺，二尺，乃至数十尺。其巴山峡川，有两人合抱者，伐而掇之。其树如瓜芦,叶如栀子，花如白酱薇，实如栟榈,蒂如丁香，根如胡桃。其字或从草，或从木，或草木并。其名，一曰茶，二曰槚,三日蔎，四曰茗，五曰荈。其地，上者生烂石，中者生砾壤，下者生黄土。凡艺而不实，植而罕茂，法如种瓜，三岁可采。野者上，园者次。阳崖阴林，紫者上，绿者次。笋者上，牙者次。叶卷上，叶舒次。阴山坡谷者，不...
查看全文 >
神农时代-《神农百草经》有“神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。”之说，是茶叶药用的开始。西周-据《华阳国志》载:约公元前一千年周武王伐纣时，巴蜀一带已用所产的茶叶作为“纳贡”珍品，是茶作为贡品得最早记述。东周-春秋时期婴相齐竟公时(公元前547---公元前490年)“食脱粟之饭，炙三弋五卵，茗茶而已”，表明茶叶已作为菜。（据《晏子春秋》)西汉-公元前59年，《僮约》有“烹荼尽具”，“武阳买荼”...
查看全文 >
《方言》：“蜀西南人谓茶曰蔎（shè）。”译文：汉扬雄《方言》中记载：“蜀地西南部的人将茶叶叫作蔎。”《吴志·韦曜传》：“孙皓每飨（xiǎng）宴，坐席无不率以七升为限。虽不尽入口，皆浇灌取尽，曜饮酒不过二升，皓初礼异，密赐茶荈（chuǎn）以代酒。”译文：《吴志·韦曜传》记载：“孙皓每次设宴待客，规定无论是喝掉还是漏掉，七升的酒必须见底，韦曜只有二升的酒量，孙皓对他以礼相待，暗中赐给他茶用来代替...
查看全文 >
厨，代表烟火滋味；心，表达精神世界。厨心熟茶，用人间烟火，诉说人与茶，你我之间的故事。数千年来，煎炸蒸煮、烧烤烩炖。我们都是凡人，离不开柴米油盐酱醋茶。民以食为天，食物传递着人与人之间的关怀，包含着浓厚的情感。在中国的餐桌上，形成了各种各样，风格也千差万别。各式佳肴中，蟹被我们熟知，而各种佳茗里，“蟹”味也无穷。蟹不只是食物作果腹之用，更是厨心品质之魂，存于匠心。饭桌上有红蟹，温饱而精彩；茶桌上有...
查看全文 >
《茶经》选读七之事《神农·食经》：“茶茗久服，令人有力、悦志”。《华佗食论》：“苦茶久食益意思。”译文：《神农食经》："长期饮茶，使人精力饱满，兴奋。"《华佗食论》,长期饮茶，对思考有益...
查看全文 >
七之事王皇炎帝。神农氏。周鲁周公旦。齐相晏婴。汉仙人丹丘子。黄山君司马文。园令相如。杨执戟雄。吴归命侯。韦太傅弘嗣。晋惠帝。刘司空琨。琨兄子兖州刺史演。张黄门孟阳。傅司隶咸。江洗马充。孙参军楚。左记室太冲。陆吴兴纳。纳兄子会稽内史俶。谢冠军安石。郭弘农璞。桓扬州温。杜舍人毓。武康小山寺释法瑶。沛国夏侯恺。馀姚虞洪。北地傅巽。丹阳弘君举。安任育。宣城秦精。敦煌单道开。剡县陈务妻。广陵老姥。河内山谦之...
查看全文 >
茶经七之事介绍王皇炎帝。神农氏。周鲁周公旦。齐相晏婴。汉仙人丹丘子。黄山君司马文。园令相如。杨执戟雄。吴归命侯。韦太傅弘嗣。晋惠帝。刘司空琨。琨兄子兖州刺史演。张黄门孟阳。傅司隶咸。江洗马充。孙参军楚。左记室太冲。陆吴兴纳。纳兄子会稽内史俶。谢冠军安石。郭弘农璞。桓扬州温。杜舍人毓。武康小山寺释法瑶。沛国夏侯恺。馀姚虞洪。北地傅巽。丹阳弘君举。安任育。宣城秦精。敦煌单道开。剡县陈务妻。广陵老姥。河...
查看全文 >
