白茶属于微发酵茶，是中国茶类中的珍品名茶。白茶的种类都哪些呢？现在我们一起来了解一下。 白茶有哪些白茶，中国的六大茶类之一，因茶树品种、鲜叶采摘的标准不同，可分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉和新工艺白茶。 1、白毫银针白毫银针简称银针，又叫白毫，是白茶中的珍品。其鲜叶原料全部是茶芽，成茶外形似针，白毫密被，如银似雪；香气清鲜，滋味醇厚，被誉为茶中美女、茶王。2、白牡丹白牡丹，采用福...
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茶的种类有哪些？狭义的茶是指六大茶类，广义的茶除了六大茶类之外，还有花茶和保健茶。 一、六大茶类 1、绿茶 绿茶品质特征是清汤绿叶或绿汤绿；叶绿茶制法基本工序为：杀青、做形（包括揉捻）和干爆，其关键工序是杀青；根据杀青方法不同主要可分炒热杀青和蒸热杀青（当然还有微波杀青等）根据干燥方法不同主要可分炒干和烘干；绿茶外形五彩缤纷，形态各异，依其形状可分为圆形、类圆形、直圆形、弯圆条形、扁条...
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福鼎白茶的种类，这是个入门级的问题，很多茶人朋友可能不屑一提。但很多时候在茶友交流中发现，茶友对白茶很感兴趣，但对白茶了解并不多。白茶分三大类： 1.白毫银针 2.白牡丹. 3.贡眉寿眉.福鼎白茶以福鼎大白茶（华茶1号）、福鼎大毫茶（华茶2号）为原料,具有地域唯一、工艺天然和功效独特的特性，它的自由基含量最低，黄酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶类。 采摘时间： A．四月清明前后至五月上旬产...
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阳红茶因其良好的保健功能和上乘的品质和口感，在红茶中一直享有盛誉。所以对我们来说，无论是喜欢红茶的口感，还是喜欢红茶的保健功能，信阳红茶都是绝佳的选择。信阳红茶的功效你了解多少？信阳红茶的功效１．提神解乏：通过医学实验发现，红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢，促进思维力的提神和集中，从而使思维反应更加敏锐，增强记忆力；对血管系统和心脏也有兴奋作用，增强心跳，加速血液循环促进新陈代谢，促进...
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白茶种类一共有四大类，分别是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉，其中每一类都还有细分，下面我们就详细介绍下这四类白茶的详细情况。白茶是一种经过轻发酵的茶，是我国茶类中的特殊珍品。因为白茶的成品多为芽头，满披白毫，如银似雪，所以得名“白茶”。白茶的历史十分悠久，其清雅芳名的出现，迄今已有八百八十余年了。白茶的类别是根据茶树品种的不同而区分的，采自大白茶茶树的品种叫“大白”，采自水仙茶树的称为“水仙白”，采...
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白茶，顾名思义，这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名，白茶属于微发酵茶。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功效，爱喝白茶的你，这些白茶知识你知道吗？一、白茶的种类有哪些？１、按嫩度级别分白毫银针：单芽。用肥大芽头制成，色白如银，形状如针。毫香浓，滋味鲜爽。白牡丹：一芽一二叶。二叶抱心，色泽灰绿，香气清纯，鲜甜甘爽。其中等级较高，只采一芽一叶者被称为牡丹王。贡眉：一芽三四叶。现基本...
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饮茶健康保健是普遍现象的的共识，都是一种身心健康的生活习惯。不但有利身体健康，并且煮茶的全过程還是一个修养身心的全过程。就黄茶而言，那么你知道黄茶是什么茶吗？类型有什么？有哪些作用与功效呢？一、黄茶是什么茶黄茶是在我国土特产茶系，生产制造独具特色，在唐代时就变成了供品。黄茶归属于一部分发酵茶，质量特性是黄汤落叶，茗茶意味着有：君山银针、蒙顶黄芽、北港信阳毛尖、远安黄茶、霍山黄芽这些。 二、黄茶有...
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白茶的分类及标准有三：1、按采摘原料品级，分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉；2、按白茶存放年份，分为新白茶和老白茶；3、按白茶形态不同，分为散茶和饼茶。今天普茶网来详细介绍一下，这些不同种类白茶的特点是什么。一、新白茶VS老白茶新白茶：颜色多为鲜嫩的颜色，整体以绿色、银白色居多；老白茶：颜色相比新白茶更加深沉，整体颜色以黄褐色、古铜色、银灰色居多。二、散茶VS饼茶散茶：是白茶从茶树上分离、加工后形...
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红茶是中国六大茶类之一，属于全发酵茶，性温，红茶根据制作工艺主要分为：小种红茶、工夫红茶、红碎茶三个种类，下面我们具体看一下他们的特点及品质特征1、小种红茶主要产于福建，也是福建省特有的一种红茶。传统工艺是用松针或松柴熏制而成，产于福建崇安县（现为武夷山市）星村乡桐木关的称“正山小种”，其毗邻地区生产的称“外山小种”。小种红茶是最古老的红茶，同时也是世界红茶的鼻祖，其他红茶都是从小种红茶演变而来的...
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