〖摘要〗一周茶业动态。壹 县委书记吴曙推介婺源绿茶7月25日,婺源县委书记吴曙在五洲传播中心北京演播室录制《中国推介》节目,向全球讲述婺源好故事、传播婺源好声音。录制过程中,吴曙以“美丽乡村、梦里老家”为题,介绍了婺源闻名灿烂的徽文化、如诗如画的原生态、四通八达的好区位和多姿多彩的新业态,并对婺源绿茶作了专题推介。在推介婺源绿茶时,吴曙说,婺源是千年茶乡,婺源绿茶“唐载《茶经》、宋称绝品、明清入贡...
查看全文 >
婺源隶属江西上饶,素有“八分半山一分田,半分水路和庄园”之称,因其特殊的生态环境和地理位置,自古以来是我国著名绿茶的产区,其茶婺源毛尖品质优异,属婺源茶系中的佼佼者,下面小编带您详细了解下关于婺源毛尖的茶叶知识。婺源毛尖是绿茶吗?婺源毛尖外形细嫩扁曲,多毫有峰,色泽油润光滑;冲泡杯中雾气轻绕顶,滋味醇甜,鲜香持久。那婺源毛尖是绿茶吗?绿茶是未经发酵,直接杀青,制作而成的茶,保留了鲜叶的天然物质,属...
查看全文 >
婺源毛尖属于什么茶?按发酵程度,婺源毛尖属于绿茶(不发酵茶类)。按绿茶制作工艺,婺源毛尖属于半烘炒绿茶。按绿茶外形特征,婺源毛尖属于曲条形绿茶。婺源毛尖产地婺源毛尖产自于江西省东北部的婺源县,这里处于浙晥赣三省交界,婺源1934年以前属于安徽省。婺源处于北纬28度-32度的“绿茶金三角”地带,茶园分布在海拔几十米到海拔千米不等的区域。这里属于亚热带温暖湿润季风气候,气候温和,雨量充沛,云雾缭绕,昼...
查看全文 >
婺源茶的品种婺源茶叶品种繁多。建国前,外销茶有珍眉、针眉、抽贡、凤眉、贡熙、窨花茶、三角片、绿茶粉、寿眉、白毫、银针、炒青等。建国后,1981年“雨茶一级”和“贡熙一级”获国家优质产品奖;1982年“婺源茗眉”被评为全国名茶;1985年“特针特级”、“特珍一级”和“雨茶一级”三个产品获国家银质奖;1988年 “特珍特级”、“特珍一级”和“雨茶一级”三个产品,获首届中国食品博览会金奖;1989年“灵...
查看全文 >
宜兴茗茶是一般为碧螺春、阳羡雪芽或荆溪云片。宜兴的绿茶主要有碧螺春、阳羡雪芽、荆溪云片等,红茶主要有竹海金茗、野山红等。宜兴茶艺步骤为赏茶、温壶、置茶、温润泡、温茶海、温杯、第一泡、干壶、倒茶、分杯、去渣、洗壶、倒渣、倒水、还原。一、宜兴茗茶属于什么茶宜兴茗茶是宜兴本地特产,主要包装的是绿茶茶叶,一般为碧螺春、阳羡雪芽或荆溪云片。二、宜兴有哪些茶宜兴是茶的绿洲,有茶园3500多公顷,宜兴古称阳羡,...
查看全文 >
婺源三月暖,林麓郁芊芊。 水白云磨镜,桥飞影合圆。婺源县,别称:蚺城,江西上饶,有“书乡”、“茶乡”的美誉。“天下名山,必产灵草;江南地暖,故独宜茶”。江南是中国绿茶最为重要的产区,北纬28至32度地质带上浙、赣、皖三省的三角形区域,又被称为“绿茶金三角”,而婺源则位于这个“金三角”的核心区域。因其特殊的生态环境和地理位置,自古便是我国著名的绿茶产区。唐代著名茶叶专家陆羽在《茶经》中就有“歙州茶生...
查看全文 >
茗茶,就是饮茶喝茶的意思。品《辞海》:有仔细地辨别;尝试滋味。香茗《辞海》:香茶。茗茶具体含义可理解为,可令人回味的优良的茶叶制品。中国的著名茗茶:1、安溪铁观音茶;一年可采四期茶,分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。采茶日之气候以晴天有北风天气为好,所采制茶的品质最好。2、西湖龙井;居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖...
查看全文 >
婺源毛尖它可是采用婺源地区春天里的第一批茶树芽作为原料,然后经过精细加工制作而成。制作完成的婺源毛尖外形看着十分细嫩,扁扁的,十分的油亮有光泽;泡上一杯,香气逼人。其实除了好喝,它的作用也十分多。婺源毛尖的作用1. 抗菌消炎婺源毛尖本身具有一定的消炎、抗菌、收敛作用,所以经常饮用能够起到预防肠道传染疾病的作用。2. 防龋齿经常喝婺源毛尖,口腔经过茶水的冲洗,能够消炎、抗菌,进而可以防止龋齿产生。所...
查看全文 >
绿茶有利于利尿解乏:茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液快速排出到体外,提高肾脏的滤出率,降低有害物在肾脏中停留时长。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有利于使身体尽快缓解疲劳。婺源茶江西婺源盛产绿茶。婺源绿茶有着“颜色碧而天然,口味香而浓郁,水叶清而润厚”三大特点,曾长久享誉欧、美、日和东欧诸国。美国学者威廉·乌克斯在其1935年出版的《茶叶全书》中称:“婺源茶不独为路茶之上品,且为中国绿茶品质之最...
查看全文 >